Листья салата, нежные побеги, сырые овощи.
закуски: Ассорти из сыров, салат Капрезе, баклажаны. Салат кускус, креветки, ананас, мята.
Суп или сливки: томатный суп (гаспачо), крем-крем, трюфель.
Макароны или рис: овощная паэлья, ризотто из свинины, артишок, трюфельные равиоли, шампанское соус.
Традиционное блюдо: курица, чеснок.
Мясо: свинина, картофель, перец; Жареная телятина, жареный сладкий картофель
Рыба: запеченная горбыль, фасоль, цуккини, спаржа.
Гарнир: Картофель Анна, Овощи, имбирь.
Десерты: Сезонные фрукты, Фруктовая македония, Ассорти тортов, кремовые блины, смузи из красных фруктов.
