양상추, 부드러운 싹, 생 야채.
전채 : 콩나물 샐러드, 고추, 훈제 연어; 해산물 샐러드.
수프 또는 크림 : 토마토 차가운 수프 (가즈 파초), 당근 크림.
파스타 또는 쌀 : 혼합 빠에야, 야채 카 넬로 니.
전통 요리 : 마늘을 곁들인 닭고기.
고기 : 쇠고기 스트로가 노프.
생선 : 생선 구이, 감자, 아티 초크 소스.
반찬 : 감자, 양배추, 브로콜리, 콜리 플라워.
디저트 : 계절 과일, 커스터드 크림, 사과, 케이크 구색, 초콜릿 페이스트리, 열대 과일 스무디
