Листья салата, нежные побеги, сырые овощи.
закуски: салат Вальдорф, хрустящий лук, салат из пасты, сухой помидор, индейка.
Суп или сливки: кресс-суп, гренки.
Макароны или рис: ризотто, белый гриб, спаржа.
Мясо: свиная вырезка, зеленый перец.
Рыба: жареный угорь, томатный соус.
Гарнир: картофель, капуста, грибы, фасоль.
Десерты: Сезонные фрукты, заварной крем, яблоко, мини блинчики, клубника, ассортимент тортов