차가움 : 푸아 블리 니, 콘 피트 오렌지;크레페, 과카 몰리;토마토 수프 (가스 파초) 샷;핫 : 혼합 고로케 (햄, 버섯, 튀김);돼지 고기 꼬치, 생강, 간장;튀김 오징어, 대구, 김치 마요네즈. 전채 : 퀴 노아 타르타르, 아보카도, 망고, 오리 고기, 푸 아그라;소르베 : 민트 스파클링 화이트 와인. 메인 코스 : 구운 크로커, 밀, 아티 초크;디저트 : 화이트 초콜릿, 라즈베리.
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