Kopfsalat, zarte Triebe, Rohkost.
Vorspeisen: Garnelen, Ananas, Minzsalat, Salat, Hummus, Vinaigrette.
Suppe oder Sahne: Zucchinicreme, Parmesan.
Pasta oder Reis: Orecchiette Pasta, Pesto
Fleisch: Brathähnchen, Champignons, Paprika.
Fisch: Gegrillter Heilbuttgratin, Schnittlauchsauce. Beilage: Kartoffeln, Sauce, Rahmspinat.
Nachspeisen: Obst der Saison, Brownie mit roten Früchten, Schokoladengebäck, Kuchensortiment.