Kopfsalat, zarte Triebe, Rohkost.
Vorspeisen: Auswahl an Käse, Auswahl an Aufschnitt, Ziegenkäsesalat, Avocado, Nüssen, Kirschvinaigrette, Paprika-Escalivada mit Sardellen in Essig.
Suppe oder Sahne: Kalte Tomatensuppe (Gazpacho), Apfelsuppe, Joghurt, Sahne und Karotte, Ingwer.
Pasta oder Reis: Schwarzer Reis, Garnelen, Muscheln, Schweinepaella, Chorizo, Huhn, Steinpilz, Gnocchi Carbonara.
Traditionelles Gericht: Atlantischer Heilbutt, Tomatensauce, Bratkartoffeln.
Fleisch: Rinderfilet, Süsskartoffelbraten, Paprika. Gebraten von Rindfleisch, Ingwer, Koriander, Soja.
Fisch: Gedämpfter Kabeljau, Couscous. Gebackener Lachs, Reisnudeln.
Beilage: Kartoffeltorte, Kartoffeln gebraten, gedämpftes Gemüse. Desserts: Saisonfrüchte, Mazedonienfrüchte, Kuchensortiment, Kirschgebäck, Kränzchen, Sahne (Milch).
