상추, 부드러운 싹, 생 야채.
전채 : 치즈 모듬, 차가운 고기 모듬, 염소 치즈 샐러드, 아보카도, 견과류, 비네 그레트; 고추 샐러드, 식초 멸치;
수프 또는 크림 : 차가운 토마토 수프 (Gazpacho), 사과 수프, 요거트, 크림 및 당근, 생강.
파스타 또는 쌀 : 흑미, 새우, 홍합, 돼지 고기 빠에야, 쵸 리조, 닭고기, 버섯, 뇨키 카르 보 나라.
전통 요리 : 참바리아과, 토마토 소스, 구운 감자.
고기 : 쇠고기 안심, 구운 고구마, 피망. 소고기, 생강, 고수풀, 간장.
생선 : 찐 대구, 쿠스쿠스 ,구운 연어, 쌀국수.
반찬 : 감자 케이크, 감자 볶음, 찐 야채. 디저트 : 계절 과일, 마케도니아 과일, 케이크 구색, 체리 생과자, 크림 (우유).