Manolo León Plaza del Duque.
Sinfònia de tomàquets amb burrata i emulsió d'alfàbrega
Plat fresc i vibrant que combina tomàquets variats (cherry, kumato,...) en diferents talls, burrata cremosa i una emulsió d'alfàbrega amb oli d'oliva, aportant un toc herbal i aromàtic. Colorit, lleuger i perfecte com a entrant estiuenc
- Plató 19,50 €
To leave comments in Foodyt you must login
