Manolo León Plaza del Duque.

ブッラータとバジルエマルジョンを添えたトマトのシンフォニー

様々なカットのチェリートマト、クマトトマト、クリーミーなブッラータチーズ、バジルとオリーブオイルのエマルジョンを組み合わせた、フレッシュで鮮やかな一品。ハーブの香りと風味がアクセントになっています。彩り豊かで軽やかな味わいは、夏の前菜に最適です。

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