Puratasca
Spanish, Mediterranean, Tapas
Calle Numancia, 5, 41010 Sevilla, España
Aperitivos
FOIE GRAMS COM CHUTNEY DE ABACAXI FUMADO
Foie de pato com chutney de abacaxi defumado, acompanhado de pão de gengibre.
14,50
€
743
TEMPURA DE ESPARGOS VERDES
ESPARGOS EM TEMPURA COM CREME DE QUEIJO CURADO E TOMATE SECO, CASTANHA DE CAJU E VINAGRETE DE MANJERICÃO
9,50
€
1.144
Salada com maionese
Salada com maionese, frango, pickle, cebola, mostarda, mel, praliné de milho
8,50
€
12.211
nós começamos a comer
BACALHAU EM TEMPURA COM LEE CREAM E PIL PIL DE SEUS ESPINHOS E CALDO DASHI
BACALHAU EM TEMPURA COM CREME DE ALHO-POR E PIL PIL DE SEUS ESPINHOS E CALDO DASHI
15,50
€
887
MÃOS DE PORCO
CALÇAS DE PORCO DEGUESSADAS ACOMPANHADAS DE Tártaro De Vieiras E SUMO ESPECIALIZADO
16,50
€
609
Sobremesas
588
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