미디엄, 셰프의 특제 향신료와 허브를 곁들인 버터 베이스의 소스로 조리한 순한 향신료에 재워둡니다. 풍부한 탄두리 마살 소스, 양파, 가든 민트, 마늘 생강, 토마토로 조리한 자힌의 믹스 마살라.
중간. 카슈미르 고추, 강황, 레몬 주스에 생강을 얹은 양념에 재운 농어 스테이크와 팬에 튀긴 요리. 튀긴 마살라 감자와 샐러드, 드레싱이 함께 제공됩니다.
탄두르에서 완벽하게 조리된 바질, 스타 아니스, 카슈미르 칠리의 세 가지 독특한 맛으로 구성된 트리오 치킨 조각의 메인 코스입니다. 샐러드와 수제 처트니가 함께 제공됩니다.
딜 잎, 생강, 마늘, 겨자 페이스트, 꿀, 캐롬 씨앗 및 요구르트로 절인 연어 큐브는 탄두르에서 마무리됩니다. 생선 리조또, 샐러드 잎 및 드레싱과 함께 제공됩니다.
겨자 페이스트, 카슈미르 고추, 캐롬 씨, 향긋한 가람 마살라 요구르트로 절인 왕새우를 탄두르에서 구웠습니다. 셰프의 특제 쌀과 생선 소스 제공
Located on Eastgate in Cowbridge, Shampan is an authentic Indian restaurant and takeaway, where we offer the finest Indian cuisine for you to enjoy.
At Shampan you can book a table and bask in our beautiful surroundings whilst enjoying traditional Curries, Specials, Masalas, Biryanis and more.
All the dishes served at Shampan are freshly prepared and cooked to the highest standard.
Alternatively you can order a takeaway online for delivery or collection. Our complete online menu is available for you to order and enjoy online offers and discounts.