Manolo León Plaza del Duque.
요거트 비네그레트를 곁들인 따뜻한 구운 야채 샐러드
따뜻하게 구운 야채 샐러드에 요거트 비네그레트를 곁들인 이 요리는 가볍고 섬세한 풍미를 자랑하며, 자연의 풍미를 더욱 돋보이게 합니다. 캐러멜처럼 구워진 야채는 부드러운 식감과 훈제 향이 감도는 달콤함을 선사합니다.
부드럽고 약간 산미가 있는 요거트 비네그레트는 신선함을 더하고, 야채의 강렬한 풍미를 균형 있게 잡아주는 우유 향을 더합니다.
이 요리는 소박함과 세련미를 동시에 갖추고 있습니다.
- 플라톤 16.50 €
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