Теплый салат из жареных овощей с йогуртовой заправкой

Этот тёплый салат из запечённых овощей с йогуртовой винегретной заправкой — лёгкое и изысканное блюдо, подчёркивающее натуральный вкус. Овощи, запечённые до карамелизации, придают блюду нежную текстуру и лёгкий дымный привкус.
Сливочная, слегка кисловатая йогуртовая винегретная заправка добавляет свежесть и молочную нотку, уравновешивая насыщенный вкус овощей.
Это блюдо сочетает в себе простоту и изысканность.