Alto Bardero
Mediterráneo
Plaza Puerta de Moros 4, 28005 Madrid, España
PINTXOS
SALMÓN - TEMPURA (ud)
Salmón ahumado con salsa kabayaki y setas enoki en tempura, mayonesa eneldo y aguacate.
8,00
€
9.525
TOSTA DE BOQUERÓN CANTÁBRICO Y PAPADA IBÉRICA JOSELITO
Pimientos asados y mayonesa de piparra
8,00
€
4.846
PLATOS
HUMMUS
Acompañado de berenjenas fritas, pestos de tomate secos, salsa de yogurt con pan de Focaccia
14,50
€
3.325
BURRATA & VERDURAS ASADAS
Remolacha amarilla a la sal, calabacín, berenjena, tomate seco y Grana Padano
18,00
€
4.702
3.877
STEAK TARTAR DE LOMO ALTO ARGENTINO
Aliño de chimichurri, huevas de trucha y huevos fritos de codorniz.
17,50
€
5.829
2.825
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