Diese Spende wird wöchentlich gesammelt und über das Rote Kreuz für diejenigen gespendet, die von den Schäden betroffen sind, die einen Teil unseres Landes verwüstet haben.
Frische Kombination aus roten Tomaten aus Conil und getrockneten Tomaten in nativem Olivenöl extra, abgeschmeckt mit unserem hausgemachten Pesto.
Das übliche Caesar, aber mit einem schicken Hauch von knusprigem Käse und Parmesan-Eis.
Frische und gesunde Vorspeise, sehr ähnlich dem andalusischen Picadillo, aber mit Avocado und Tortilla-Chips, ideal zum Naschen
Traditionelles Rezept, aber ohne Thunfisch. Cremig und lecker wie kein anderer
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Es ist ein Null-Kilometer-Gericht, ideal als Vorspeise und zum Teilen. Vom feinen Teig bis zum Niedertemperatur-Lauch wird alles in unserer Küche mit größter Sorgfalt hergestellt.
Diese Kroketten haben ein Geheimnis, das nur sie kennt, am Ende nehmen Sie einen Schluck von cremiger Textur und unverwechselbarem Geschmack. Mama ist viel Mama!!
Kraftvoll, ein brutaler Geschmack, der auch den anspruchsvollsten Gaumen nicht gleichgültig lässt.... Probieren Sie sie...
Exquisit, hergestellt aus weichem Bechamel, das Sie an die Rezepte Ihrer Großmutter erinnern wird.
Weichtier ähnelt der Jakobsmuschel, bietet aber einen intensiveren Geschmack. Wir gratinieren sie im Ofen mit einer schwarzen Aioli und Sie schmecken einen exklusiven Biss von zartem und zartem Fleisch. Dazu gesellt sich ein guter Weißwein.
Unsere Tintenfische sind innen zart und außen knusprig, Vorsicht, sie brennen an!!
Typisches Gericht, das man nicht mehr teilen möchte, wenn man es einmal vor sich hat. Es geht nichts über gute kreolische Eier!! Dazu Gemüse, das wir bei niedriger Temperatur garen, und knusprige Süßkartoffelfäden.
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In kleine Würfel geschnittener roter Thunfisch mit unserem Dressing aus Gewürzen und Saucen auf einem Bett aus verbotenem Reis. Passend für einen Anlass von denen, die Sie verdienen
Grill, den wir in unseren Feuern verwöhnen, damit Ihr Fleisch an der richtigen Stelle liegt und ein exquisiter Biss wird.
Sauberes Lachsfilet, ohne Knochen, mit einem Teil imprägniert mit grünen Pistazien, sautierten Gemüsechips und Kokosnuss-Curry-Sauce... das Rezept geben wir nicht weiter!!
Klingt Ronqueo oder Almadraba für Sie? Nun, Tataki aus dem besten roten Thunfisch, umhüllt von einer dünnen Schicht Sesamsamen und einem sehr kubanischen Hauch von Kochbananen.
Gegrillter Tarantelo (Gadira) mit rotem Almadraba-Thunfisch, gebadet in einer Soja-Honig-Reduktion, dazu eine Beilage Kartoffeln.
Saftiges, natürliches und vollmundiges mageres Fleisch von intensiver rosa Farbe, das auch mit einem Stück Melone versehen ist, um ihm eine frische und andere Note zu verleihen. Wir empfehlen immer, es auf den Punkt zu essen.
Almadraba-Burger mit rotem Thunfisch, Feldsalat, gerösteter Paprika, Avocado und Wasabi-Mayonnaise.
Lachsburger auf einem Bett aus Lollo Rosso, abgerundet mit Blauschimmelkäse und Dillsenf. Garnitur aus gewürzten Kartoffeln, begleitet von Dijon-Senf.
Authentisch, saftig und lecker, das ist unsere Beute, serviert auf einem Brett mit Padrón-Paprika und Kartoffeln. Vom Schwein zu den Spaziergängen..
Dieses Gericht ist zum Fingerlecken. Gewürzt und bei niedriger Temperatur in unseren Öfen gegart und schließlich mit unserer Senf-Honig-Sauce sautiert. Perfekt als Aperitif und zum Teilen.
Dish, um Ihre Finger zu lecken. Gewürzt und bei niedriger Temperatur in unseren Öfen gegart und schließlich mit unserer würzigen Sauce sautiert. Es kann als Vorspeise oder Vorspeise verwendet werden.
In diesem Haus geschnitten, gewürzt und gebacken!!! Die BBQ-Sauce ist köstlich.
Gebratener Oktopus, begleitet von gebratener Yucca und einem köstlichen Mayokimchi.
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Cassava ist eine Knolle wie eine Kartoffel, aber noch cremiger. Es kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Wir bewahren seine Essenz, aber zwinkern dem Mutterland zu und fügen Knusper und andere Kleinigkeiten hinzu. Es ist ein Gericht, das auf dem Tisch des alten Bottichs nicht fehlt, der zurückkommen wird!!! Es ist ein Imbiss.
Zarte Tacos, die Sie nach Belieben zusammenstellen, teilen und hier beginnen können.
Man hat Gabel und Messer in Reserve, in Kuba wird mit der Hand gegessen. Sie werden mit männlichen Grünbananen hergestellt. Dippen Sie sie in unsere hausgemachte Bolognese und begleiten Sie sie mit einem kühlen Bier.
Eintopf aus schwarzen Bohnen mit einer kräftigen Sauce, serviert mit aromatisiertem weißem Reis und gebratenen Kochbananen. In der Karibik wird alles gemischt und es ist der ideale Begleiter für ein gutes Fleisch. Vegetarisches oder veganes Gericht.
Dieses zerkleinerte Rindfleisch, das in einer Sauce mit Gemüse gekocht wird, ist auch als Ropa Vieja bekannt. Mischen Sie es mit dem Reis und los ist gesagt. Nehmen Sie von Zeit zu Zeit ein Stück Kochbanane (mit der anderen Hand).
Es ist eine Art heißer Kuchen aus frisch gemahlenem Mais, Schweinefleisch und Gemüse. Dann wickeln wir es ein und kochen es in den Maisschalen. Die Herstellung von Tamales in Kuba ist das perfekte Alibi für eine Party mit Freunden. Hier haben wir es zusätzlich mit einem mediterranen Touch gelobt
In Kuba ist es eine Beilage zu anderen Hauptgerichten. Denken Sie daran, dass wir in der Karibik gerne das Süße mit dem Salzigen mischen, also fügen wir unsere köstlichen frittierten Kochbananen aus reifen Kochbananen zu Fleisch, Reis oder Fisch hinzu.
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Sie sagen, wenn etwas erfolgreich ist, ist es am besten, es nicht anzufassen. Das passiert uns mit diesem gebutterten schwarzen Reis mit Tintenfischbabys und serviert mit gebratenen Tintenfischspänen. Vergessen Sie nicht, Ihre Limetten-Aioli mitzubringen.
Es lohnt sich, diesen Reis zu bestellen und darauf zu warten. Der intensive Geschmack von gerösteten Meeresfrüchten und sein saftiges Fleisch, das in das Gericht eingearbeitet wird, werden Sie dazu bringen, wiederzukommen. Der Kopf des Hummers ist zum Lutschen!!!!
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Gegrillter Tarantelo (Gadira) mit rotem Almadraba-Thunfisch, gebadet in einer Soja-Honig-Reduktion, dazu eine Beilage Kartoffeln.
Dieses PREMIUM Stück Fleisch soll sich selbst ehren. Wir machen es auf dem Grill auf den Punkt und Sie beenden es am Tisch mit einem brennenden Stein, der es begleitet. Essen Sie es nach Belieben und behalten Sie die gewürzten Kartoffeln im Auge.
Dieses PREMIUM Stück Fleisch soll sich selbst ehren. Wir machen es auf dem Grill auf den Punkt und Sie beenden es auf dem Tisch mit einem brennenden Stein, der es begleitet. Essen Sie es nach Belieben und behalten Sie die gewürzten Kartoffeln im Auge.
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Kinderteller. Es versagt nie und sie verschlingen alles. Zarte Hühnchenstücke mit einem guten Teig und begleitet von Pommes Frites.
Kinderteller. Eine lustige und leckere Kombination, es ist wie kubanischer Reis ohne Eier. Wenn Sie die Wurst schneiden und alles umrühren, bleibt kein Korn übrig.
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Kuchen mit zartem Vanille-, Kakao- und Himbeergeschmack, überzogen mit Sahne und Weißkäse.
Verrückte Ideen aus der Karibik. Tasse mit Kokosflan, Kokoseis, mehr Kokosflan und Schlagsahne. In diesem Haus geboren und aufgewachsen.
Zarter Kuchen aus Zimt, Nelken, gemahlenen Karotten und Walnüssen. Ich warne dich, nicht alle Karottenkuchen hinterlassen Spuren, dieser tut es. Alle unsere Kuchen werden von einer Kugel Vanilleeis begleitet.
Hier machen wir sie und hier essen wir sie. Diese heißen und mit Nutella gefüllten Kuchen werden von Schlagsahne, Vanilleeis und dunklem Schokoladensirup begleitet.
Dieses Rezept ist von meiner Tante Cachita aus Havanna, noch nie hat eine Torte so viel geredet... das erzählst du mir später.
Eine Torrija mit einem erhabenen Geschmack, die Sie erobern wird. Hier servieren wir sie mit einer Kugel Vanilleeis.
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Tequila, Zitronensaft, Triple Sec und Zucker (In einem mit Salz umrandeten Glas serviert)
Die perfekte Kombination zweier Welten kommt in einer Flasche Ballantine's 10 Years daher. In jedem Glas werden Sie den unverwechselbaren Charakter des schottischen Whiskys und die Süße der amerikanischen Eichenfässer wahrnehmen können.
Beim Trinken genießen Sie eine Geschmacksexplosion, in der jede der sorgfältig ausgewählten Zutaten kombiniert und ergänzt wird, dank ihrer innovativen organoleptischen Eigenschaften, ihres ausgeprägten Charakters und der höchsten Qualität, die sie uns in jedem Glas bietet.
Jack Daniel's Old No. 7 ist ein amerikanischer Whiskey, auch bekannt als Jack Daniel's Original, hergestellt von der Destillerie Jack Daniel's in Tennessee, USA, mit einem Alkoholgehalt von 40,0%. Dies ist ein Grain Whisky, der aus 80 % Mais, 12 % Roggen und 8 % Malz hergestellt wird. Er wird auch klassifiziert als: Tennessee Whiskey.
Dieser Jack Daniel's Original wird auf sehr ähnliche Weise wie Bourbon destilliert, jedoch mit bemerkenswerten Unterschieden, wie der Filtration, die in diesem Fall durch Zuckerahorn-Holzkohle erfolgt. Dies verleiht ihm einen leicht rauchigen, weichen Charakter und eine Reihe charakteristischer Aromen und Noten.
Der amerikanische Whiskey Jack Daniel's Honey mit 35% Alkoholgehalt verbindet den Charakter des bekannten Blends mit dem weichen und süßen Geschmack von Honig.
Jack Honey, wie er auch genannt wird, folgt dem gleichen Mischprozess wie No. 7, aber Honig wird hinzugefügt, um seinen Geschmack und seine Textur zu mildern, was ihn zum perfekten Whisky macht, um ihn gekühlt oder als Basis in Mixgetränken zu trinken.
Beim Öffnen der Flasche schätzen wir ein sehr angenehmes süßes Aroma von Honig und Karamell, das sich am Gaumen bestätigt, mit einer weichen Textur, in der der Charakter des traditionellen Jack Daniel's noch geschätzt wird.
Johnnie Walker Black Label ist ein Scotch Whisky, der aus der sorgfältigen Mischung von mehr als 40 verschiedenen Whiskys hervorgegangen ist, die jeweils mindestens 12 Jahre gereift sind.
Johnnie Walker Black Label ist ein Cerealien- und Gerstenkornwhiskey, wobei es sich bei den meisten um Single-Whiskys handelt, mit Ausnahme einiger weniger, die ausschließlich für diese Mischung hergestellt werden.
Die Geschichte des Johnnie Walker Black Label Whiskys mit einem Alkoholgehalt von 40,0 % beginnt im Jahr 1857, als John Walkers Sohn die Leitung des Unternehmens übernimmt und beschließt, im klassischen rauchigen Stil seines Vaters einige Whiskys auf den Markt zu bringen . Es war das Jahr 1867, als er den unmittelbarsten Vorläufer und Vorgänger des aktuellen Johnnie Walker Black Label registrierte.
In der Nase ist dieser Whisky fruchtig und süß mit einigen Torfnoten. Im Mund stechen die Noten von Butter und Vanille hervor, die die Erinnerung an Getreide und Eiche begleiten, ohne das ausgewogene Finish von subtilem Rauch zu vernachlässigen.
Cardhu 12 Jahre ist ein Single Malt Scotch Whisky mit einem Alkoholgehalt von 40,0%, der durch Destillation in kleinen Chargen in einem langsamen Prozess gewonnen und 12 Jahre in Eichenfässern gereift wird.
Dieser Whisky wird in Speyside, Schottland, in der 1824 von John Cumming gegründeten Destillerie Cardhu hergestellt. Es wird gesagt, dass dieser 12-jährige Cardhu seinen Geschmack und seine Eigenschaften den klimatischen Bedingungen des Ortes verdankt, an dem er hergestellt wird, und dem eisigen Wasser des Spey-Gletscherflusses, mit dem er vermischt wird.
Cardhu 12 Jahre hat eine goldene Honigoptik mit bemerkenswertem Körper. In der Nase zeichnet sich dieser Scotch Whisky durch sein kräftiges Aroma mit Noten von Birnen und Nüssen und gewissen würzigen Noten aus. Im Mund sticht die manifeste Persönlichkeit des Cardhu 12 Jahre hervor, besonders durch seinen ausgewogenen Geschmack sowie weich, mit einer gewissen Süße.
Dieser 12 Jahre alte Chivas Regal ist ein erstklassiges Blended-Ergebnis aus der Mischung der besten Malts aus der Speyside-Region. Es entspricht der Tradition der Marke und bietet einen weichen Geschmack.
Bernsteinfarben, aromatisch in der Nase mit einer ausgeprägten Essenz von Honig, Heidekraut und leichten Noten von Obstbäumen. Am Gaumen hat er eine cremige Textur, mit einem ausgewogenen Geschmack zwischen Vanille, Nüssen und Butter, mit einem langen Abgang.
Macallan Whisky 12 Jahre Double Cask, ist ein Produkt, das 12 Jahre in amerikanischen Weingütern, in Bourbonfässern und europäischen Eichenfässern gereift ist, diese Gruppierung verleiht ihm einen ausgewogenen Geschmack, bei dem das zarte Holzaroma hervorsticht, das zusätzlich zu Zitrusfrüchten gehört die Rosinen und die Süßigkeiten, all diese Zutaten werden zu 100 % in Jerez gereift.
The Macallan präsentiert dieses Produkt, wie es in schottischen Destillerien Tradition ist, mit traditionellen Methoden und Zutaten wie „Golden Promise“-Gerste, wobei Eichenfässer für die Suche nach Perfektion verwendet werden.
Diese Vereinigung von Kulturen und Produktionstechniken von den Vereinigten Staaten bis Jerez, Spanien und destilliert in Schottland, ermöglicht es uns, den hervorragenden Whisky Macallan Double Cask 12 Jahre herzustellen.
Glenfiddich 15 Years ist ein Single Malt Scotch Whisky, der in neuer amerikanischer Eiche, amerikanischer Eiche und europäischer Eiche gereift ist; Auf diese Weise werden nach und nach die Aromen der jungfräulichen Fässer freigesetzt. Geglättet mit ihrem ersten und einzigen Verfahren, das als Solera Vat bekannt ist, und gepaart in portugiesischen Eichenfässern. Tradition und Innovation verleihen diesem Whisky große Tiefe und Konsistenz.
Es ist der erste 15 Jahre, der unter den Top 10 der meistverkauften Single Malt Whiskys der Welt platziert wurde.
Lagavulin 16 Jahre ist ein Whisky, der seit 1816 auf der schottischen Insel Islay hergestellt wird, genauer gesagt in der Stadt Lagavulin, die ihm seinen Namen gibt. Er ist in die Kategorie Single Islay Malt Whisky eingeordnet und wird in einer der ältesten Destillerien Schottlands hergestellt.
Die doppelte Destillation von Lagavulin 16 Jahre ist die langsamste, die in der Brennerei durchgeführt wird, die auch andere Getränke herstellt. Die erste Destillation in einer der alten Brennblasen in Form einer Zwiebel dauert etwa fünf Stunden, die zweite etwa neun Stunden.
Dieser langsame Prozess, einschließlich der Fermentation der Gerste, die zwischen 55 und 75 Stunden dauert, verleiht diesem Whisky, der 16 Jahre in dunklen Eichenfässern reift, einen Körper und eine Rundheit von großer Qualität.
Der Lagavulin 16 Year Old Whisky hat eine tiefe Bernsteinfarbe und einen mittleren Körper. In der Nase fallen im ersten Eindruck die Mischungen aus Torf und etwas Gemüse auf, zusammen mit Noten von Getreide. Am Gaumen ist er sicherlich rauchig, angenehm am Gaumen, mit gewissen Meeresnoten.
Mit einer intensiven und leuchtenden Bernsteinfarbe ist Don Q Reserva 7 ein ebenso zarter wie tiefer und durchdringender Rum, der in der Nase mit ausgeprägten würzigen Aromen, die fast wie ein Feuerwerk explodieren, neugierig macht. Die Karamellnoten sind präzise, wie Flan-Karamell, mit millimetergenau gerösteten Nuancen, außerdem gewürzt mit aromatischen Anklängen von Vanille, Haselnuss, einem fast unsichtbaren holzkohlegeräucherten Schleier und Kakaoschalen, leicht gerösteten schwarzen Pfefferkörnern und einem unausweichlichen Toffee. , eine wahre Achterbahnfahrt von Empfindungen, sowohl umrissen als auch zart.
Im Mund gleitet der Rum cremig wie eine portugiesische Sahnetorte und hinterlässt allmählich Schichten von der Zungenspitze, wo er als würzig und jodiert wahrgenommen wird, über fruchtige Empfindungen von getrockneten Aprikosen bis zum Nachgeschmack, wo er mit einer rauchigen Spitze kulminiert Torf in einem elektrisierenden Finish, das mit großer Beharrlichkeit nachhallt.
Don Q Reserva 7 ist der Ausdruck eines vielseitigen Rums, der pur, on the rocks oder in Cocktails genossen werden kann, sehr empfehlenswert für seine Komplexität, die ihn ebenso elegant wie kraftvoll macht.
Havana Club Añejo 7 Años ist der Inbegriff des kubanischen Rums. Es ist ein legendärer Alkohol, der Kubas Ruf als Geburtsort des besten Rums der Welt gerecht wird. Er wird einem langen Reifungsprozess in Weißeichenfässern unterzogen und verleiht dem Rum starke und komplexe Aromen. Er verströmt ein herausragendes und exquisites Bouquet mit intensiven und komplexen Noten von Kakao, Vanille, Zedernholz, süßem Tabak und üppigen tropischen Früchten.
Eine elegante und außergewöhnlich reichhaltige Brühe. Ein üppiger und seidiger Einstieg führt zu einem ausgewogenen und außerordentlich komplexen Gaumen mit lebhaften und raffinierten Aromen von heißem Kakao, Vanille, Zuckerrohr, Kastanie und karamellisierten tropischen Früchten, unterstrichen von weicher und fester Eiche und reichen süßen und sauren Gewürzen. Abgang Intensiv, aber rund und weich, seine komplexen Reifungsnoten werden mit der Frische kombiniert, die auf seinen Ursprung, das Zuckerrohr, hindeutet.
Dieser Rum kann pur genossen werden, aber wenn Eis hinzugefügt oder einige Minuten im Glas gelüftet wird, entfaltet der Drink die ganze Komplexität seines Aromas. Eine weitere Alternative ist die Kombination in einem üppigen Cuba Libre oder in den raffiniertesten Cocktails.
Der 12 Jahre alte Abuelo-Rum ist die große Reserve der Marke, da er ihre große Leidenschaft für die Herstellung von gealtertem Rum widerspiegelt. Es ist ein Rum panamaischen Ursprungs, der in Fässern aus amerikanischer Weißeiche reich gereift ist. Er wird aus den besten Rohstoffen mit den besten Prozessen der kontinuierlichen Fermentation, Destillation und einem besonderen Alterungsprozess hergestellt, die ihn zu einem bekannten, erlesenen Rum von außergewöhnlicher Qualität machen.
Er resultiert aus der Destillation von Zuckerrohrhonig, aus der Auswahl der besten Fässer aus weißer Eiche und aus dem Aufenthalt unter tropischer Hitze. Es zeichnet sich durch seinen Charakter, seine Geschmeidigkeit und Komplexität aus, die den anspruchsvollsten und anspruchsvollsten Gaumen zufrieden stellen werden.
Die Geschichte von Abuelo, der zu Varela Hermanos S.A. gehört geht auf das Jahr 1908 zurück, als Don José Varela Blanco, ein junger spanischer Emigrant, die San Isidro Mill in Pesé gründete, die erste Zuckerfabrik in der neu gegründeten Republik Panama. Ab 1936, mit der Destillation von Zuckerrohrsaft, hat Varela Hermanos S.A. expandiert und festigt sich auf dem internationalen Markt als Exporteur von edlen Spirituosen und hochwertigem Rum.
Dieser Rum hat eine tiefdunkle Bernsteinfarbe. Mit komplexen Aromen und Karamellnoten und süßem Holz. Er hat viel Körper, Rundheit und Textur, die langsam am Gaumen fließt. Am Gaumen ist er weich, maximale Balance zwischen fruchtigen, gealterten, süßen Noten und einem sehr langen Abgang.
Der Herstellungsprozess von Ron Havana Club wird von den derzeit sieben Rumherstellern in Kuba überwacht, um sicherzustellen, dass die Traditionen der Rumherstellung auf althergebrachte Weise fortgesetzt werden.
Die Produktion beginnt, wenn die Spirituosen der jungfräulichen Honige, die aus dem Zuckerrohr gewonnen werden, durch einen langsamen Schritt in den Column Stills destilliert werden.
Hier entsteht sein spektakuläres Aroma, das ihn als einen der unverfälschtesten auf dem Markt auszeichnet, weshalb sein Geruch nach Melasse, Orangenschale und Zitrusfrüchten sowie diesen feinen Noten von Vanille und Muskatnuss sehr auffällig ist.
Anschließend durchläuft diese Mischung den Reifungsprozess in Bourbonfässern. Diese Auswahl wird zehn Jahre lang in Soleras gelagert und durchläuft im richtigen Moment einen abschließenden Alterungsprozess in Weißeichenfässern, was diesen Rum mit einem Hauch von dreifacher Alterung von anderen unterscheidet.
Es gipfelt in seiner einzigartigen und exklusiven Art der Abfüllung, die darauf basiert, bei Vorhandensein einer hohen Graduierung direkt vom Fass in die Flasche zu gießen, was eine weitere der herausragendsten Eigenschaften dieses Ron Havana Selección Maestro ist.
Hier zeichnet sich seine goldene Bernsteinfarbe durch diese auffälligen tiefroten Reflexe aus. Darüber hinaus kann sein Geschmack aufgrund der Töne von Melasse, getrockneten Aprikosen, orangen Zitrusfrüchten, geröstetem Holz und getrockneten Früchten als trocken und sehr ausgeprägt beschrieben werden.
Dieser Rum enthält eine Mischung aus Rums im Alter von 6 bis 23 Jahren. Zacapa 23 Jahre alt, ist köstlich kompliziertes Honigkaramell, gewürzte Eiche und Fruchtrosinen, was die Komplexität des Alterungsprozesses unseres Solera-Systems demonstriert. Gealterte Konturen und eine lange, langsame Reise, die sich an das Glas anschmiegt.
Wunderbar komplex, großzügig und vollmundig. Eine honigsüße und süße Viskosität, die für ein gereiftes Getränk untypisch ist. Große Tiefe von Fruchtrosinen und eingemachten Aprikosen, die zurückgehen auf ein intensives Epizentrum von salziger Eiche, Muskat, Leder und Tabak, mit Noten von Kaffee und zarter süßer Vanille, ausgewogen mit einem Hauch von Zimt und Ingwer im angenehm adstringierenden Abgang. .
Ron Zacapa wird in Guatemala hergestellt und ist eine Kunst, ein Ausdruck von Geduld, Reichtum, Qualität und Meistermischung. In den Höhen von Quetzaltenango bis zur Perfektion gereift, entfaltet der Zacapa-Rum seine komplexen Aromen und seinen Charakter auf 2.300 Metern über dem Meeresspiegel, im „Haus über den Wolken“.
Zacapa ist wirklich ein Rum für den feinen Gaumen. Am besten mit einem großen, klaren Stück Eis in einem luxuriösen Tumbler mit schwerem Boden genießen.
Ron Abuelo Two Oaks ist ein exquisiter 12 Jahre alter Rum, der doppelt in Eichenfässern gereift ist, die ihm einen erhabenen Geschmack verleihen. Sein tiefer und komplexer geräucherter Charakter kommt vom letzten Finish in extra verkohlten Fässern, die zum ersten Mal verwendet werden.
Aroma: Leicht geräuchert mit einer intensiven Präsenz von Holz. Elegante Noten von Vanille und Kaffee mit rauchigen Noten von gerösteten Mandeln.
Geschmack: Intensive Holznoten mit einzigartiger Rauchsüße. Gewürze, Karamell und gerösteter Kaffee mit leichten Nuancen oder Kolanuss.
Textur: robuste und strukturierte Rundheit. Samtige Textur und tiefer Nachgeschmack.
Ron Abuelo XV Oloroso gehört zu einer limitierten Auflage authentischer Rums aus Panama, hergestellt von einer Destillerie mit langer Familiengeschichte und großer Erfahrung, der Destillerie Varela Hermanos. Diese Serie von drei Rums ist der Höhepunkt langjähriger Bemühungen und Hingabe. Es endet in drei Varianten: Tawny, Oloroso und Napoleon. Jeder Name wurde gewählt, um den Charakter der Reifung in Holzfässern widerzuspiegeln und auf die Orte zu verweisen, die diese Kreation inspiriert haben. Der Ron Abuelo XV Oloroso Finish führt uns nach Oloroso Jerez aus Spanien, ein sehr aromatischer Wein, vollmundig und leicht süßlich. Von den dreien ist es vielleicht derjenige, der den traditionellen Charakter der Rums am meisten bewahrt, wenn auch mit einem komplexeren Charakter, der ihm einen abschließenden Abgang mit Noten von Trockenfrüchten verleiht. In der Nase ist er komplex mit Aromen von Zitrusschalen und geräuchertem Holz. Am Gaumen präsentiert er Noten von Zitrusfrüchten und gerösteten Mandeln. Es hat einen langen und angenehmen Abgang.
Tito's Handmade ist einer der authentischsten Wodkas, die auf dem Markt zu finden sind. Es wird in Austin (Texas) hergestellt und seit seiner Gründung im Jahr 1994 vollständig von Hand hergestellt. Tatsächlich hat Tito selbst die Flasche und das Etikett entworfen, das noch heute verwendet wird. Dieser Wodka ist glutenfrei, da er aus Mais hergestellt wird und auch zu keinem Zeitpunkt während der Destillation eine Mischung hinzugefügt wird, die Mais enthalten kann. Es wird in alten Brennblasen destilliert und jede Charge wird auch getestet, damit die Endqualität des Produkts optimal ist. Ein mühsamer Prozess, ähnlich dem von Scotch Whiskys oder französischen Cognacs, aus dem ein sehr guter Wodka entsteht. Darüber hinaus haben sie in derselben Brennerei das Programm "Love, Tito's" integriert, bei dem sie einen Teil ihrer Gewinne für wohltätige Zwecke verwenden.
Seine charakteristische Weichheit und sein unverwechselbarer Charakter sind das Ergebnis einer außergewöhnlichen Leidenschaft bei der Verarbeitung und eines beispiellosen Engagements für die höchstmögliche Qualität.
Jede Charge Grey Goose Vodka beginnt mit Winterweizen aus den nördlichen Regionen Frankreichs. Es wird nur der hochwertigste Weizen verwendet, der auch für die Zubereitung der exklusivsten Brote und Kuchen in Frankreich verwendet wird.
Nachdem das Weizenkorn fermentiert und zu einem Alkohol von höchster Reinheit destilliert wurde, wird es in die Cognac-Region Frankreichs transportiert, wo es mit dem dort vorkommenden reinsten Quellwasser gemischt wird.
Jede Charge folgt streng den anspruchsvollen Standards von François Thibault, Maître de Chai (Kellermeister), um seine einzigartige Frische, Klarheit und beispiellose Geschmeidigkeit zu gewährleisten. Grey Goose ist ein Wodka, der völlig anders ist als jeder andere Wodka, der auf der Welt hergestellt wird.
Belvedere Vodka ist ein unglaublicher Premium-Wodka, der bei den jährlichen Vodka Masters mehrere Medaillen erhalten hat. Er gewann mehr Auszeichnungen als alle anderen 116 Wodkas, die bei der Blindverkostung eingereicht wurden, was seine Qualität deutlich macht.
Verführung und Luxus werden begleitet von reinster Transparenz, die aus Polen kommt. Belvedere ist der weltweit erste Premium-Vodka für Menschen, die davon überzeugt sind, das Beste zu wollen. Der wahre Ausdruck von Größe liegt in der Verkostung eines Glases mit rundem Gaumen und einer glatten, samtigen Textur.
Belvedere vereint die Meisterschaft von mehr als 600 Jahren mit der neuesten Technologie, um einen Wodka von unwiederholbarer Qualität und Hingabe zu schaffen. Seine Zubereitung ist akribisch, fast personalisiert. Für Belvedere ist Exzellenz eine Maxime! Die Essenz seiner Reinheit besteht in der Verwendung eines Doppelfilters, durch den das Wasser und das reine Destillat fließen. Technik im Dienste der Exquisitheit!
Wie wird Exzellenz erreicht? Belvedere wird nur aus dem besten Dankowskie Golden Rye destilliert. Die perfekte Ausgewogenheit erreicht er durch seinen vierfachen Destillationsprozess. Charakter und Reinheit strömen Tropfen für Tropfen aus, bis sie dich erreichen. Die Natur spielt eine herausragende Rolle, da sie mit dem Wasser des Belvedere-Brunnens verdünnt wird, von dem sie ihren Handelsnamen hat.
Nur für Anspruchsvolle geeignet, die die geschmackliche Akribie der zwischen süß und salzig oszillierenden Vanillenoten, den Hauch von weißem Pfeffer und die Schärfe von Gewürzen suchen. Ein Getränk mit mittlerem Körper, das einen langen Abgang auf den Lippen hinterlässt. Mandelglanz, Milchcreme und Kastanie in einem Schluck unwiederholbarer Empfindungen. Sein Aroma ähnelt einem leichten Hauch von Vanille, gemischt mit den Farbnoten der Creme.
Jose Cuervo Especial ist der meistverkaufte Tequila der Welt und verdankt seinen Ruhm einer Mischung aus ausgeruhten Tequilas und jüngeren Tequilas, die zwei Monate in Eichenfässern reifen, wodurch ein einzigartiges Aroma entsteht, das José Cuervo Especial zum Star-Tequila macht die Welt.
Das Prestige, das Tequila heute erlangt hat, ist unter anderem José Cuervo Especial Tequila zu verdanken, dem Tequila Nummer eins der Welt, dem ältesten und bekanntesten und einem der wichtigsten mexikanischen Exportprodukte. Es ist jung im Geiste und mit langjähriger Erfahrung, da es aus einer Mischung aus Reposados (gealtert) und jungen Tequilas hergestellt wird. Es ist ein weicher Tequila mit einem leicht süßen Geschmack, der mindestens zwei Monate in Eichenfässern ruhte, was ihm seine bernsteinfarbene Farbe und seinen unverwechselbaren Geschmack verleiht.
Sehen, riechen und schmecken. José Cuervo Especial zu betrachten bedeutet, ein Produkt zu betrachten, das Gold in all seinen Aspekten ähnelt. Die klassische lange und schmale Flasche Tequila ist dafür verantwortlich, ein goldenes Elixier von außen zu schützen, das Aromen von Holz, Orangenschale und Zimt verströmt, Früchte seiner Ruhe in Eichenfässern, Walnüssen und Haselnüssen. Im Mund ist er weich, mit einem süßen Abgang.
Patrón Silver ist nicht nur ein weiterer Tequila. Ist besonders. Aus blauer Agave hergestellt, produziert Patrón diesen Tequila in Mexiko mit der Absicht, ein Produkt von unvergleichlicher Ausgewogenheit zu schaffen, das sich ideal zum puren Trinken eignet, aber auch perfekt in Cocktails passt. Kurz gesagt, ein vielseitiger und ausgewogener Tequila, der niemanden gleichgültig lässt.
Patrón hat Tequilana Weber Blue Agave als Basis für seinen Tequila gewählt. Dies wird sorgfältig ausgewählt, um das beste Rohmaterial zu verwenden, was zu einem exquisiten Tequila führt.
Patrón stellt Patrón Silver auf traditionelle und handwerkliche Weise in der Patrón Hacienda in Jalisco her, wobei althergebrachte Techniken angewendet werden, die ein gutes Endprodukt garantieren.
Die Jimadores wählen die beste Agave aus, die die perfekte Menge an Zucker enthält, und bringen sie von dort zur Hacienda Patrón, wo der Zauber beginnt. Experten backen und zerkleinern die Agave dann nach traditionellen Techniken mit einem 2.000 Kilo schweren Vulkansteinrad und einer Zahnmühle.
Die Agave wird gären gelassen und dann in Kupferkesseln destilliert. Schließlich wird es sorgfältig von Hand abgefüllt, signiert, nummeriert und verkorkt, wodurch dem Produkt Exklusivität verliehen wird.
Larios 12 entsteht aus einer Kombination von 12 Arten exotischer Pflanzen, die in fünf Destillationen direkt aus der Natur gewonnen werden.
Larios 12 ist ein Premium-Gin, aromatisiert mit 12 botanischen Zutaten in fünf separaten Destillationen: wilder Wacholder, Koriander, Muskatnuss, Angelikawurzel, Limette, Zitrone, Orange, Mandarine, Clementine, Grapefruit, Zitronenblüte und Orange.
Das Endprodukt ist sauber, seidig am Gaumen, balsamisch, würzig und leicht bittersüß. Das Aroma nimmt Wacholder und vor allem Zitrusfrüchte auf.
Hochwertiger Premium Gin, sein einzigartiger, leicht zu trinkender, kraftvoller und komplexer Geschmack ist das Ergebnis eines Prozesses, bei dem auf jedes Detail geachtet wurde.
Er wird seit 1980 in Puerto de Santa María de Cádiz, Spanien, von der Firma Rives Pitman S.A. hergestellt und ist der einzige 100 % andalusische Gin, der vollständig von Hand in einer traditionellen Kupferbrennblase hergestellt wird. Der Prozess umfasst eine doppelte Destillation, um einen neutralen und reinen Alkohol zu erhalten, dem die 11 verschiedenen botanischen Arten zugesetzt werden, und führt zu einer dritten und letzten Destillation, von der nur der zentrale oder Herzteil verwendet wird.
Es hat saubere Aromen, eine glatte Komplexität, in der Wacholdertöne hervorstechen, im Mund ein Gleichgewicht zwischen Alkohol und reichen Nuancen. Frischer und persönlicher Nachgeschmack mit Dominanz von gerösteten Mandeln.
„Sevilla hat eine besondere Farbe, Sevilla hat immer noch seinen Duende, es riecht immer noch nach Orangenblüte…“. So lautet einer der berühmtesten Texte der andalusischen Hauptstadt, geschrieben von Los Del Río vor mehr als 25 Jahren, dem nun ein neuer Satz hinzugefügt werden könnte: und er schmeckt nach Tanqueray.
Die Gin-Marke hat Flor de Sevilla auf den Markt gebracht, eine Hommage an die Stadt, die die Farbe und den Geruch ihrer Straßen enthält. Und wie ist das möglich? Dank neuer Technologien, vor allem Big Data. Die Verantwortlichen der britischen Destillerie haben die Straßen von Sevilla, seine Architektur und Lage analysiert, die darin vorherrschende Farbpalette identifiziert und in einem natürlichen Orangeton festgehalten. Außerdem riecht die Hauptstadt Andalusiens, wie es in dem Lied heißt, nach Orangenblüte, und diese Blume ist neben der Bitterorange aus Sevilla eines der Botanicals, die in der Mischung hervorstechen, begleitet von den vier charakteristischen Botanicals des Tanqueray London Dry Gin .
Anders als es scheint, wurde Master's Gin Selection in Spanien von der MG Distillery, einem katalanischen Unternehmen mit Sitz in Vilanova i la Geltrú, geboren. Es war das Jahr 1982, als der Master Distiller des Familienunternehmens einer Idee Gestalt gab, die ihm in den Sinn kam: den perfekten Gin zu kreieren. Dafür musste er unermüdlich rund um den Globus reisen, bis er die perfekten Zutaten fand, die seinen Traum formten: Orangenschale aus Valencia, Kardamom aus Guatemala, Kräuter und Wacholder aus den Pyrenäen, Koriander aus Spanien und schließlich das Destillierkolben London, der Geburtsort des London Dry Gin.
Eine Reise auf der Suche nach den wesentlichen Zutaten
Aber nicht alles sind die Zutaten, ohne einen erschöpfenden Prozess ist der Rohstoff nutzlos. Und der Gin-Auswahlprozess des Masters ist. Zunächst durchlaufen die Zitrusfrüchte einen 40-tägigen Mazerationsprozess in verschlossenen Tanks, damit die ätherischen Öle vollständig freigesetzt werden. Als nächstes werden Kardamom, Wacholder, Koriander und eine hydroalkoholische Lösung hinzugefügt, die für 24 Stunden in der Brennblase aufbewahrt werden. Nach diesem Vorgang müssen sie noch zwei weitere Destillationen durchlaufen, die erste bei einer Temperatur zwischen 80 und 87 Grad für 8 Stunden und die zweite durch Zugabe von Getreidealkohol und entmineralisiertem Wasser, um die Graduierung zu senken. Ergebnis: der perfekte Gin.
Sehen, riechen und schmecken. Eine bläuliche Flasche mit breitem Körper und schmaler Mündung ist der Wächter dieses katalanischen Elixiers. Einmal in ein Glas gegossen, erscheint Master's Gin Selection kristallklar und rein und verbreitet Aromen von Kräutern, Wacholder und Waldbeeren in der Luft. Am Gaumen ist er schließlich weich und aromatisch, mit einem guten Einstieg, der sich aus seiner erschöpfenden Destillation ergibt.
Um diesen Premium-Gin am besten zu probieren, empfehlen wir bei Yo pongo el hielo, es einfach zu halten: Tonic, eine Zitronenscheibe und drei oder vier Eisstücke, alles in einem Ballonglas gemischt. Und zu genießen.
Master's Selection Gin ist ein fantastischer Premium London Dry Gin mit einem Alkoholgehalt von 40% aus Spanien, ohne Zweifel einer der besten in der Gin-Kategorie.
Sommer, Fantasie und Ballongläser, die einen London Dry Gin spritzen. Der Geschmack von Bombay Sapphire erinnert beim ersten Riechen an reife Zitrusfrüchte. Ein Hauch von Wacholder macht ihn zu einem leichten und würzigen Getränk. Nur für anspruchsvolle Gaumen geeignet.
Dieser Gin ist Luxus, Raffinesse und Design verpflichtet. Füllen Sie den Moment mit Spaß, Freude und Heiterkeit. Bombay Sapphire duftet nach Wacholder, Koriander, Zitrone, blumigen Noten, Holz und trockenem Gras. Der perfekte Schluck zwischen Lachen mit Freunden. Sein Gaumen wechselt die säuerliche Süße der Zitrone mit einem ausgleichenden Hauch von Lakritze und einer holzigen Basis.
Nordés Atlantic Galician Gin ist ein Premium-Gin, der von seinen Herstellern als der einzige galizische Atlantik-Gin definiert wird. Wo die Welt endet, beginnt Gin.
Nordés Atlantic Galician Gin ist ein Premium-Getränk, das mit vierzehn Pflanzen aus verschiedenen Teilen Galiciens hergestellt wird, um den authentischen Geschmack des westlichsten Endes des europäischen Kontinents zu erreichen.
Jede seiner Zutaten wird separat mit destillierten Albariño-Trauben mazeriert, wodurch eine Liste von Aromen entsteht, die zusammen den unverwechselbaren Geschmack von Nordés ergeben, dessen Alkoholgehalt 40% beträgt. Es gibt nicht viele Gins, deren Geschmack auf dem Albariño-Traubendestillat basiert, einer weißen Rebsorte aus Galicien, die normalerweise für die Herstellung von Weinen aus diesem Gebiet verwendet wird.
Bei Nordés Atlantic Galician Gin wird jeder seiner vierzehn unverwechselbaren Botanicals sechs Tage lang separat mit Albariño-Trauben mazeriert, um dann alle Aromen in einem als „Blending“ bekannten Prozess zu mischen, um den Inbegriff des Atlantic Gins zu erhalten. Nach dem Mischen bleibt das Getränk ein halbes Jahr, um seine Eigenschaften zu stabilisieren, bevor es einer Alkoholreduktion unterzogen wird, dem letzten Schritt, der der Abfüllung von Nordés Gin vorausgeht. Die verwendeten wilden Zutaten stammen ebenfalls aus verschiedenen Teilen des galizischen Territoriums und sorgen für das charakteristische und unverwechselbare Aroma des Nordés-Gins. Sie sind Salbeifaden, Lorbeerblatt, Caralleira-Kraut, Zitronenverbene, Eukalyptus, Zitronenschale, Kardamom, Wacholder, Chinin, Ingwer, Hibiskus, Süßholz, Tee und Salicornia, eine Meerespflanze.
Bulldog ist ein Gin mit einem sehr jungen Design, seit er 2006 hergestellt wurde. Es ist ein Gin, der dem britischen Stil treu bleibt und mit einem ungewöhnlichen Geschmack überrascht. Projizieren Sie ein junges, elegantes und stilvolles Image. Bulldog ist ein Getränk, das sich an anspruchsvolle und unkonventionelle Menschen richtet. Bestimmt für weltoffene und wagemutige Menschen, die eine Explosion am Gaumen erleben wollen. Differenzierung von anderen Premium-Spirituosen durch ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Sein transgressives Erscheinungsbild wird in einem schwarzen Flakon präsentiert, der sich von einer weißen Schrift abhebt. Ein Behältnis, das die Aufmerksamkeit der Gäste auf sich zieht. Unverwechselbar, ikonisch, nüchtern und mit breiten Linien. Der Hals erinnert an die Bulldog-Rasse mit einem Stachelhalsband-Finish, das nur für Mutige geeignet ist. Sein Design lässt diejenigen, die auf Bulldog Gin setzen, nicht gleichgültig.
Eine Reise durch eurasische Aromen macht ihn zu einem Premium-Gin, einem der wertvollsten der Welt. Ein Erlebnis, das Sie mit diesem weichen, trockenen Getränk mit süßen Nuancen am Gaumen in einem Schluck um den Planeten reisen lässt. Sein blumiges Aroma ist eine Mischung aus exotischen Zutaten wie Drachenauge, Süßholz, weißer Mohn, Lotusblättern, etwas Cassia, Lavendel, Iriswurzel, Engelwurz, intensivem Wacholder, Koriander, zarter Mandel und Zitrone. Mit Zutaten aus acht Ländern, das Ergebnis der Arbeit einer zweihundertjährigen Brennerei. Hergestellt durch vierfache Destillation, traditionell in Chargen, mit einem Destillierkolben aus Kupfer und dreifacher Filterung.
Frucht der Liebe, Besessenheit und einem Hauch von Wahnsinn, Martin Miller's Gin ist ein Premium-Gin, der aus 10 sorgfältig ausgewählten Botanicals hergestellt wird, die mit reinem isländischem Wasser gemischt werden, ein geschmackvolles Detail.
Eine Kupferdestille namens „Angela“, ein jahrhundertealtes Juwel, ist der Star der Show. Vor der Destillation werden die Getreidebrände und Botanicals über Nacht eingeweicht.
Martin Miller's ist stolz darauf, während des langen, langsamen Destillationsprozesses einen geringeren Prozentsatz der Spirituose zu haben. Aber das ist nicht die einzige Besonderheit dieses Gins. Das botanische Rezept ist ein aromatisiertes Festmahl aus Wacholder und anderen gängigen Pflanzenprodukten wie Koriander, Engelwurz, Orangenschale und Iriswurzel, oft auch Cassia und Zimtrinde, Muskatnuss und Süßholz und einer weiteren geheimen Zutat, von der angenommen wird, dass sie Gurke ist
Wie alle Gins muss er mit Wasser reduziert werden, um einen abgefüllten Alkoholgehalt von 40% vol zu erreichen. Martin Miller treibt dies jedoch auf ein fast obsessives Extrem, indem er das Elixier auf eine 3.000-Meilen-Reise nach Borganes in Island transportiert, um es mit dem zu mischen, was als das reinste Wasser der Welt gilt. Das Endergebnis all dieser Arbeit ist ein am Gaumen weicher Gin mit duftenden, leicht würzigen Aromen und einem ausgewogenen botanischen Profil mit starken Anklängen von Parma-Veilchen und Lavendel.
Ein ungewöhnlicher Gin aufgrund einiger der Zutaten, aus denen er besteht: japanischer Sancha-Tee, chinesischer grüner Tee und Grapefruit.
Es ist ein Super-Premium-Gin, dessen Name darauf zurückzuführen ist, dass die botanischen Komponenten vor der Destillation 24 Stunden lang mazeriert werden. Es sind diese 24 Stunden, in denen die Zutaten mazeriert werden (mehr als das Dreifache eines normalen Gins), was ihn zum einzigen Gin macht, der so viele Stunden dem Mazerationsprozess widmet und darüber hinaus dafür verantwortlich ist, dass Beefeater 24 ein harmonisches Aroma hat und fein ausbalanciert.
Die verwendeten Botanicals sind Wacholder, Orangenschale, Zitrone und Grapefruit, Koriander, Süßholz, Angelikawurzel, Iriswurzel, Mandel, japanischer Sencha-Tee und chinesischer grüner Tee.
Das Endprodukt ist klar, etwas ölig, mit einem bemerkenswerten Alkoholgeschmack sowie Zitrus und Lakritze am Gaumen; zu riechen, Alkohol, Zitrus und Tee sind ebenfalls wahrnehmbar.
Ein Super-Premium-Gin mit einem subtil anderen botanischen Rezept, das einen einzigartigen Aufguss aus Rosenblättern und Gurke enthält, der in Kombination ein erfrischendes Getränk mit einem köstlichen blumigen Aroma ergibt.
Hendrick's ist ein Gin, der aus einer harmonischen Kombination und perfekten Balance subtiler Aromen resultiert. Die Flasche, die es enthält, ist von der viktorianischen Ära inspiriert, in der die Heilmittel in sehr dunklen oder schwarzen Behältern aufbewahrt wurden, um die Sonnenstrahlen zu vermeiden und auf diese Weise den Inhalt in ausgezeichnetem Zustand zu halten.
Beim Einschenken eines Glases Hendrick's können wir ein weiches Aroma mit klassischen Wacholder- und Zitrusnoten sowie blumigen und kräuterigen Noten wahrnehmen. Beim Trinken bemerken wir deutlich die blumigen Noten von Rose zusammen mit subtilen Anklängen von Bitterorange. Wacholder verbindet sich perfekt mit dem Gurkengeschmack, daher ist es wichtig, ihn mit einer Scheibe oder einem Stück frischer Gurke zu verfeinern. Der Abgang ist von mittlerer Dauer mit würzigen und blumigen Noten, weich und erfrischend.
Es gab eine Zeit, in der das fast ausschließliche Erbe der Premium-Gins von den Engländern gehalten wurde.
Wie der gute Whisky des Schotten.
Aber siehe da, die Japaner kamen. Und mit ihrer allgemein guten Arbeit haben sie sich als Land positioniert, das hochwertige Spirituosen herstellt.
Und sie haben einige der besten modernen High-End-Gins, Roku Gin, kreiert.
Und es ist so, dass Roku Gin ein Gin ist, der sorgfältig von japanischen Handwerkern hergestellt wird, die mit gekonnter Präzision und akribischer Aufmerksamkeit für jedes Detail einen perfekt ausgewogenen Gin geschaffen haben.
Und sie nannten es Roku, was auf Japanisch „sechs“ bedeutet.
Der Grund liegt auf der Hand: Zu seinen Inhaltsstoffen gehören sechs traditionelle japanische Pflanzenstoffe.
Konkret folgendes:
Sakura-Blüte
Sakura-Blatt
Yuzus Haut
Sencha-Tee
Gyokuro-Tee
Sansho-Pfeffer
Alles gesammelt, destilliert und gemischt im sehr berühmten Suntory House in Osaka, Japan.
Um sie zu sammeln, folgen die japanischen Handwerker der „Shun“-Philosophie, was bedeutet, dass sie die Botanicals nur dann sammeln, wenn sie den richtigen Reifepunkt erreicht haben, wobei sie die Jahreszeit berücksichtigen, damit sie bei der Herstellung des Gins dies tun können Erreichen Sie ein Höchstmaß an Geschmack und Perfektion.
Wie würde das Mittelmeer schmecken, wenn es ein Meer aus Gin wäre? Die Antwort auf diese Frage ist Gin Mare, ein Premium-Gin, dessen Ursprung in einer kleinen Stadt an der Costa Dorada liegt. Dort wird in einer alten Einsiedelei aus dem 18. Jahrhundert dieses Getränk hergestellt, dessen botanische Zutaten separat in einem florentinischen Destillierkolben mazeriert und destilliert werden, um später gemischt zu werden.
Gin Mare wird in einem kleinen Fischerdorf an der Costa Dorada in Spanien unter Verwendung von Pflanzen mediterraner Herkunft hergestellt. Die Aromen von Arbequina-Olive, Thymian, Basilikum und Rosmarin stechen hervor, die Zutaten, die dem mediterransten Gin eine einzigartige Persönlichkeit verleihen. Gin Mare hat mit 42,7 % einen überdurchschnittlich hohen Alkoholgehalt.
Die Zubereitung eines guten Gin Tonic mit Gin Mare beinhaltet die Verstärkung der Aromen, die dieses Getränk charakterisieren, um seinen exklusiven Geschmack zu bewahren. Das Eis wird nicht direkt im Glas serviert, sondern mit einer Gewürzmischung aus Thymian, Rosmarin und Basilikum gewürzt, die dem mediterranen Geist des Gin Mare nachgeht. Sie können die Zitrone nicht übersehen, um die Zitrusnote anzuwenden, die diese Kombination verstärkt. Ein paar kleine Stücke mit Schale und ein paar Tropfen Saft reichen aus.
Es ist ein Gin, der sich durch seine Eleganz und Geschmeidigkeit auszeichnet. Zehn botanische Produkte werden bei seiner Herstellung verwendet, Hervorhebung; Dazu die Klassiker: Heidelbeeren und Brombeeren. Es war der erste Gin, der sich für eine fruchtige Note im Gin Tonic entschied und damit begann dieser unaufhaltsame Trend. Sie müssen es versuchen und wir versichern Ihnen, dass Sie es mehr als einmal wiederholen werden!
Brockmans Gin ist ein Gin englischen Ursprungs, der es geschafft hat, mit traditionellen Aromen zu brechen, um ein flexibles Getränk mit frischen und blumigen Noten von schwarzen Maulbeeren und Blaubeeren zu erhalten, die die harzigen Noten von Wacholderbeeren ausgleichen.
Beim Servieren eines Glases Brockmans Gin beobachten wir seine transparente Farbe und nehmen ein blumiges Aroma mit Noten von Wacholderbeeren mit würzigen und frischen Noten wahr, die Anklänge von Beeren und Blaubeeren perfekt mit Nuancen von exotischen Früchten und Blumen kombinieren. Beim Trinken bemerken wir einen Geschmack mit fruchtigen Empfindungen, einer samtigen Textur und Rundheit am Gaumen.
Monkey 47, ein Premium-Gin, der in seiner einzigartigen Zusammensetzung die Verantwortung trägt, englische Traditionen, die Exotik Indiens und die Reinheit des deutschen Schwarzwalds zu vereinen.
Ein erlesener Gin für anspruchsvolle Gaumen. 2017 als bester Gin der Welt bei der International Wine and Spirits Competition ausgezeichnet. Nicht schlecht oder?
Und zwar haben wir es mit einem „High-End“-Gin zu tun, mit einer weltweit einzigartigen Rezeptur, äußerst aromatisch und mit einem Gütesiegel versehen, das durch die Verwendung von heimischen, für den Schwarzwald typischen Heidelbeeren gekennzeichnet ist.
Monkey 47 ist frisch, mit einer weichen süßen und blumigen Note, die die perfekte Kombination mit den scharfen Gewürzen und einigen zarten Noten bildet, die ihm die bitteren Früchte und eine tiefe und ausgewogene Komplexität verleihen, die einem würzigen und exquisiten Abgang Platz macht.
Sehr weicher Gin mit einem sehr ausgeprägten blumigen Aroma, das den Wacholder vollständig überdeckt und uns manchmal zweifeln lässt, ob wir einen Gin trinken.
Um sich auf einem mit Sorten übersättigten Markt zu differenzieren, muss man mit der ursprünglichen Prämisse eines jeden Gins aufbrechen, es reicht nicht aus, der Formel exotische Zutaten hinzuzufügen, man muss versuchen, die Art und Weise, wie der Produktionsprozess durchgeführt wird, neu zu erfinden aus dem ersten Schritt. G'Vine tut dies, indem es die ursprüngliche Grundlage der anderen Gins ändert, während diese auf Getreide basieren, wird dieser Gin auf der Basis der Ugni Blanc-Traube hergestellt.
Sobald der Gin-Alkohol gewonnen ist, besteht der nächste Schritt nicht darin, ihn mit den botanischen Zutaten zu infundieren, es gibt einen Zwischenschritt, der dem Gin seinen Namen gibt, das Ergebnis der Mischung der Spirituose mit der Traubenblume. Die Blüte der Traube wird mehrere Tage in neutralem Alkohol mazeriert, um die charakteristische florale Essenz dieses Gins zu erhalten, sie wird erneut in einem kleinen florentinischen Destillierkolben destilliert und die Infusion erfolgt durch Destillation der 9 botanischen Zutaten, die zuvor mazeriert wurden füllen Sie diesen Gin mit Aromen.
Die Strandbar Azucar de Cuba ist mehr als eine Strandbar. Es ist ein kubanisches Paradies, das im Sand der Küste von Cadiz liegt. Rota begrüßte diese kubanische Frauenfamilie und installierte darin seit mehreren Jahren einen Raum, der heute aus einem verglasten Restaurant, einer Terrasse, die ein privilegiertes Fenster zum Meer ist, einem Chillout-Bereich und Sonnenliegen zum Entspannen besteht und die Karibik zu kubanischen Rhythmen träumen. Unsere Speisekarte besteht aus mediterranen und kubanischen Gerichten, die mit besonderer Sorgfalt von einem Küchenteam unter der Leitung von Clara Elena Fonseca Espinosa und La Mami zubereitet werden, die es aufgrund ihrer Herkunft und ihres besonderen Geschmacks für Dekoration und Details schaffen, uns in die Wärme zu entführen einer Karibik, die, obwohl sie weit entfernt ist, uns sofort auffällt. Ein Elf und ein Geist fliegen über diese besondere Ecke, die auf lokale Gastronomie, freundliche und enge Behandlung und Live-Auftritte setzt, um besondere Abende, Hochzeiten und Feiern zu beleben. Ganzjährig geöffnet, rundet eine sehr komplette Auswahl an Cocktails und Kaffees ein differenziertes Angebot in der Provinz Cádiz ab.
Die Strandbar Azucar de Cuba ist mehr als eine Strandbar. Es ist ein kubanisches Paradies, das im Sand der Küste von Cadiz liegt. Rota begrüßte diese kubanische Frauenfamilie und installierte darin seit mehreren Jahren einen Raum, der heute aus einem verglasten Restaurant, einer Terrasse, die ein privilegiertes Fenster zum Meer ist, einem Chillout-Bereich und Sonnenliegen zum Entspannen besteht und die Karibik zu kubanischen Rhythmen träumen. Unsere Speisekarte besteht aus mediterranen und kubanischen Gerichten, die mit besonderer Sorgfalt von einem Küchenteam unter der Leitung von Clara Elena Fonseca Espinosa und La Mami zubereitet werden, die es aufgrund ihrer Herkunft und ihres besonderen Geschmacks für Dekoration und Details schaffen, uns in die Wärme zu entführen einer Karibik, die, obwohl sie weit entfernt ist, uns sofort auffällt. Ein Elf und ein Geist fliegen über diese besondere Ecke, die auf lokale Gastronomie, freundliche und enge Behandlung und Live-Auftritte setzt, um besondere Abende, Hochzeiten und Feiern zu beleben. Ganzjährig geöffnet, rundet eine sehr komplette Auswahl an Cocktails und Kaffees ein differenziertes Angebot in der Provinz Cádiz ab.
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