Jack Daniel's Old No. 7 ist ein amerikanischer Whiskey, auch bekannt als Jack Daniel's Original, hergestellt von der Destillerie Jack Daniel's in Tennessee, USA, mit einem Alkoholgehalt von 40,0%. Dies ist ein Grain Whisky, der aus 80 % Mais, 12 % Roggen und 8 % Malz hergestellt wird. Er wird auch klassifiziert als: Tennessee Whiskey.
Dieser Jack Daniel's Original wird auf sehr ähnliche Weise wie Bourbon destilliert, jedoch mit bemerkenswerten Unterschieden, wie der Filtration, die in diesem Fall durch Zuckerahorn-Holzkohle erfolgt. Dies verleiht ihm einen leicht rauchigen, weichen Charakter und eine Reihe charakteristischer Aromen und Noten.