Винодельня: Эль Альбар Луртон
Виноград: Совиньон Блан.
Выдержка: на очень мелком осадке в течение 2–3 месяцев с частым приостановкой.
Винодельня: Bodegas Descalzos Viejos.
Виноград: Шардоне
Выдержка: Частичная ферментация в бочках с батоннажем и выдержка на осадке в течение 3 месяцев в бочках.
Винодельня: Бодегас Бартоломе.
Виноград: Гарнача Бланка и Макабео.
Винодельня: Абадия Ретуэрта.
Виноград: Совиньон Блан и Вердехо.
Выдержка: 5 месяцев в бочках из французского дуба.
Винодельня: Альма де Карраовехас.
Виноград: Вердехо
Выдержка: 10 месяцев в бочках из американского и французского дуба.
Винодельня: Винодельня Аттис
Виноград: Альбариньо
Выдержка: 6 месяцев в фудрах и резервуарах из нержавеющей стали и еще 6 месяцев в бутылке под Атлантическим океаном.
Винодельня: Сеньорио де Аринцано.
Виноград: Мерло, Темпранильо, Каберне Совиньон.
Выдержка: 14 месяцев в бочках из французского дуба.
Винодельня: Винодельня Деэса дель Зарко.
Виноград: Тинтилья де Рота и Гарнача.
Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках.
Винодельня: Виллачика Палас
Виноград: Темпранильо
Выдержка: 14 месяцев во французском дубе и 10 месяцев в бутылке.
Винодельня: Доминио де Каир.
Виноград: Темпранильо
Выдержка: 24 месяца во французском и американском дубе и 18 месяцев в бутылке.
Винодельня: Логотипы
Виноград: Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло.
Выдержка: 16 месяцев во французском и американском дубе.
Винодельня: Доминио де Каир.
Виноград: Темпранильо
Выдержка: 18 месяцев во французском дубе вторичного использования объемом 500 литров.
Винодельня: Равентос и Блан.
Виноград: Ксарело, Макабео и Парельяда.
Винодельня «Вдова Элизабет»
Регион: Долина Марны / Франция.
Сорта винограда: 45% Пино Нуар, 40% Пино Менье, 15% Шардоне
Бодега Вдова Элизабет
Зона: Монтан-де-Реймс / Франция.
Сорта винограда: 40% Пино Нуар, 25% Пино Менье, 20% Шардоне, 15% Кото.
Винодельни Госсет (Маркиз де Муррьета)
Зона: Шампань/Франция.
Виноград: 45% Шардоне, 45% Пино Нуар, 10% Менье.
Винодельни Моэт и Шандон
Зона: Шампань/Франция.
Виноград: Шардоне, Пино Менье и Пино Нуар.
Винодельни: Вега Сицилия
Виноград: Тинта де Торо.
Выдержка: от 12 до 15 месяцев в бочках из французского и американского дуба и 1 год в бутылке.
Винодельня: Вега Сицилия
Виноград: прекрасный красный
Выдержка: 12 месяцев в бочках из французского дуба.
Винодельня: Вега Сицилия
Виноград: 3% Каберне Совиньон и 97% Темпранильо.
Выдержка: минимум 10 лет между дровами и бутылкой в бочках из французского и американского дуба.
Бодега: Tempos Vega Sicilia
Ува: Фурминт
Крианса: В баррике де робле.
Винодельня: Клос Либенберг. Валентин Зусслин
Ува: Рислинг
Винодельня: Домен Уильям Февр.
Виноград: Шардоне
Выдержка: На осадке. 8 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали
Винодельня: Димерсфонтейн
Виноград: Пинотаж (Пино Нуар + Эрмитаж)
Выдержка: яблочно-молочная ферментация и выдержка в дубовых бочках в течение 6 месяцев.
Винодельня: Шато Тиули.
Виноград: Каберне Фран, Мерло, Пти Вердо, Каберне Совиньон.
Выдержка: 50% вина выдерживается в чанах, остальные 50% — в бочках из французского дуба.
Винодельня: Домен Жак Приер.
Виноград: Пино Нуар
Выдержка: алкогольная и яблочно-молочная ферментация.
Винодельня: Контрерас Руис
Виноград: Залема
Выдержка: классический метод «шампаноза» и вторичное брожение в бутылке с выдержкой в течение 18 месяцев.
Винодельня: Godelia
Виноград: Godello
Выдержка: 5 лет на винодельне, 18 месяцев в дубовых бочках и остаток в бутылке.
Винодельня: Марселино Диас
Виноград: Гренаш
Выдержка: 12-14 месяцев на осадке.
Винодельня: Либа и Восторг
Виноград: Пинор Нуар и Гренаш.
Выдержка: 9 месяцев.
Bodegas Juve & Camps DO: Кава.
Виноград: Макабео, Парельяда и Ксареро.
Бодегас Равентос и Блан Район: Куэнка-дель-Рио-Анойя Виноград: Макабео, Ксарело, Парельяда и Монастрель.
Bodegas Juve & Camps DO: Кава.
Виноград: Макабео, Парельяда и Хареио.
Bodegas Cristina Calvache Alpujarra Almeriense, игристое вино.
Виноград: Хаэн Бланка и Шардоне.
Винодельня: Равентос и Блан.
Виноград: Бастардо, Сумолл, Ксарелло Красный
Выдержка: Минимальная выдержка 48 месяцев в условиях инея.
Винодельни Моэт и Шандон
Зона: Шампань/Франция.
Виноград: Шардоне, Пино Менье и Пино Нуар.
Bodegas Veuve Clicquot Zona: Шампанское / Fancia Uvas: Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье.
Винодельня: Равентос и Блан.
Виноград: Ксарелло и Черный ублюдок.
Выдержка: более 100 месяцев.
Винодельня: Гранбазан
Виноград: Темпранильо и Гарнача.
Выдержка: В резервуарах из нержавеющей стали на осадке.
Винодельня: Сеньорио де Невада.
Виноград: Гренаш и Темпранильо.
Выдержка: На осадке.
Бодегас Арсуага Наварро
Место проведения: Рибера дель Дуэро.
Виноград: Темпранильо.
Бодегас Контрерас Руис
DO: Графство Уэльва
Виноград: Гарнача тинта.
Винодельня: Колониас де Галеон.
Виноград: Вионье и Шардоне.
Выдержка: Выдержка на тонком осадке в резервуарах из нержавеющей стали и выдержка 20% вина в течение 9 месяцев в бочках из французского и венгерского дуба.
Винодельня: Кальвенте
Виноград: Мускат Александрийский.
Выдержка: На осадке.
Винодельня: Баэло Клаудия
Виноград: Шардоне
Выдержка: Выдержка на тонком осадке.
Винодельня: Бланка Парехо.
Виноград: Вионье
Выдержка: пневматическое прессование, статическое осаждение и ферментация при контролируемой температуре.
Винодельня: Колониас де Галеон.
Виноград: Вионье
Выдержка: 8 месяцев в б/у бочках из французского дуба и новых бочках из венгерского дуба.
Винодельня: Bodegas Vilaplana
Виноград: Хаэн Бланка и Макабео
Выдержка: Низкотемпературная ферментация в емкостях из нержавеющей стали объемом 4000 литров
Винодельня: Кальвенте
Виноград: Мускат Александрийский.
Выдержка: На осадке.
Винодельня: Гонсалес Паласиос.
Виноград: Мускат Александрийский.
Выдержка: ферментируется в бочках и выдерживается на осадке в течение 6 месяцев во французских бочках.
Бодегас Кристина Кальвече Д.О.: В.Т. Рибера-дель-Андаракс (Альмерия)
Виноград: Хаэн Бланка.
Винодельня: Диатомисты
Виноград: Паломино Фино.
Выдержка: ферментация под вуалью цветка.
Винодельня: Виктория Ордоньес.
Виноград: Педро Хименес и Москатель де Алехандриа.
Винодельня: Винодельни и виноградники Борноса
Д.О: Руэда
Виноград: Вердехо.
Винодельни: Феликс Лоренцо Качазо.
Виноград: 100% Вердехо.
Выдержка: Ферментация в бочках.
Винодельни: Эулогио Каллеха и Хавьер Родригес.
Виноград: 100% Вердехо.
Выдержка: Ферментация в бочках.
Винодельни: Финка Ла Капилья
Виноград: Вердехо (50%) и Совиньон Блан (50%).
Выдержка: выдержка на тонком осадке в течение восьми месяцев, пропускание через бочки из французского дуба и бетонные яйца.
Винодельня: Карлос Моро
Виноград: Вердехо
Выдержка: 6 месяцев в бочках из французского дуба с батонажем на осадке.
Винодельня: Ная
Виноград: Вердехо
Выдержка: Ферментируется и выдерживается в течение 7 месяцев на осадке в бочках из французского дуба.
Винодельня: Адега Педралонга
Виноград: Альбариньо
Плач: Малолактическая ферментация в течение последних 6 месяцев.
Винодельня: Винодельня и виноградники Аттис
Виноград: Альбариньо
Разведение: В депо на прекрасной лиасе 2 года с "батоннажем".
Винодельня: Bodegas Godelia
Виноград: Годелло
Крианца: ферментируется в отложениях греха лиаса в течение нескольких месяцев.
Винодельня: Соммос
Виноград: Гевюрцтраминер.
Выдержка: 4 месяца в бочках из французского дуба.
Винодельня: Godelia
Виноград: Godello
Выдержка: 5 месяцев на тонком осадке методом батонажа
Винодельня: Карлос Моро
Виноград: Трешадура, Годелло и Альбариньо.
Выращивание: на осадке
Винодельня: Паго де лос Капелланес.
Виноград: Годелло
Выдержка: Ферментация на осадке в течение нескольких месяцев.
Винодельня: Сеньорио де Аринцано.
Виноград: Шардоне
Выдержка: 12 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали (70%) и в бочках из французского дуба (30%).
Винодельня: Оссиан (Паго де Карраовехас)
Д.О: Руэда
Виноград: Вердехо.
Винодельня: Эль Грифо
Виноград: Мальвазия
Выдержка: в резервуарах из нержавеющей стали и на осадке.
Винодельня: Бодегас Д. Матео
Виноград: Темпранильо
Выдержка: 6 месяцев в бочках из американского и французского дуба.
Bodegas Dominio de Tares DO: Бьерсо
Виноград: Годелло.
Винодельня: Бодегас эль Парагуас.
Виноград: Трейшадура, Годелло, Альбариньо.
Выдержка: 3 месяца в бочках из французского дуба.
Винодельня: Оссиан (Паго де Карраовехас)
Д.О: Руэда
Виноград: Вердехо.
Винодельня: Риоха Вега
Виноград: Темпранильо белое.
Выдержка: 12 месяцев в бочках из французского дуба.
Винодельня: Уэрта де ла Кондеса.
Виноград: 50% Сира, 25% Тинтилья де Рота и 25% Мальбек.
Выдержка: 12 месяцев в бочках из французского дуба.
Винодельня: Blanca Parejo
Виноград: Сира - Пти Вердо
Выдержка: 8 месяцев в бочках из французского и венгерского дуба
Винодельня: Victoria Ordoñez
Виноград: Каберне Совиньон, Темпранильо и Пти Вердо
Выдержка: 20 месяцев в чанах
Винодельня: Рауль Морено
Виноград: Пино Нуар и Сира.
Выдержка: в открытых бочках Taransaud и François Freres.
Винодельня: Уэрта де ла Кондеса.
Виноград: 100% Сира.
Выдержка: 14 месяцев в бочках из французского дуба.
Винодельня: Осборн
Виноград: Темпранильо.
Выдержка: 26 месяцев в бочках из французского и американского дуба.
Настоящие винные погреба
Виноград: Темпранильо.
Выдержка: 10 месяцев в бочках из французского и американского дуба.
Винодельня: Ла Гранха де Ремеллури.
Виноград: 80% Темпранильо, 11% Грасиано, 9% Гарнача.
Выдержка: от 20 до 22 месяцев в бочках.
Bodegas Dominio de Atauta
Виноград: Country Ink
Выдержка: от 12 до 14 месяцев в бочках из французского дуба
Винодельня: Доминио Басконсильос.
Виноград: Темпранильо
Выдержка: 8 месяцев в бочках из французского дуба.
Винодельня Hacienda Monasterio
Виноград: 90% Темпранильо, 10% Каберне Совиньон
Выдержка: 17 месяцев в бочках из французского и американского дуба
Винодельня: Деэса де лос Канонигос.
Виноград: Темпранильо и Каберне Совиньон.
Выдержка: 15 месяцев в бочках из американского дуба.
Чепа 21 Винодельня
Виноград: 100% Темпранильо.
Выдержка: 18 месяцев в бочках из французского дуба.
Винодельни Milsetentayseis
Виноград: 95% Темпранильо и 5% Альбильо.
Выдержка: 18 месяцев в бочках из французского дуба.
Винодельня: Godelia
Виноград: Mencía
Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках
Винодельня: Мауро
Виноград: 85% Темпранильо и 15% Сира, Каберне Совиньон и Грасиано.
Выдержка: 15 месяцев в бочках из фудра и французского дуба.
Выдержка: биологическая выдержка в течение 4-5 лет, вино теряет флористическую вуаль, а также в течение 3 или 4 лет. Наконец, через 7-8 лет у нас есть небольшой амонтильядо.
Винодельня: Хименес Спинола.
Виноград: Педро Хименес.
Right in the historic downtown of Seville, in the heart of the San Lorenzo neighborhood, it was built an old stately home in the late XIX century, to become a reference to the Sevillian gastronomy.
Casa Manolo León was inaugurated in November 1999, by Leon's brothers: Agustín and Manolo.
It is a multifunctional space, distributed in two floors with four halls decorated in harmony with its location. A special and unique place to enjoy the nights of Sevilla.
We present to all visitors the most traditional Andalusian cuisine with an avant-garde touch. Besides, we offer the chance of organizing private events in our facilities (partly or exclusively).
The different spaces are perfect to preserve customer's privacy and permit simultaneous events to happen.
Right in the historic downtown of Seville, in the heart of the San Lorenzo neighborhood, it was built an old stately home in the late XIX century, to become a reference to the Sevillian gastronomy.
Casa Manolo León was inaugurated in November 1999, by Leon's brothers: Agustín and Manolo.
It is a multifunctional space, distributed in two floors with four halls decorated in harmony with its location. A special and unique place to enjoy the nights of Sevilla.
We present to all visitors the most traditional Andalusian cuisine with an avant-garde touch. Besides, we offer the chance of organizing private events in our facilities (partly or exclusively).
The different spaces are perfect to preserve customer's privacy and permit simultaneous events to happen.
We will keep you informed of all the news!