Casa Manolo León

litros

Vinícolas: Vega Sicilia
Uvas: Tinta de Toro
Envelhecimento: Entre 12 e 15 meses em barricas de carvalho francês e americano e 1 ano em garrafa.

outro

Vinícola: Vega Sicilia
Uva: Tinto fino
Envelhecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês.

Vega Sicilia Único 2013

Vinícola: Vega Sicilia
Uva: 3% Cabernet Sauvignon e 97% Tempranillo
Envelhecimento: mínimo de 10 anos entre madeira e garrafa em barricas de carvalho francês e americano

Oremus Mandolás (Hungria)

Bodega: Tempos Vega Sicilia
Uva: Furmint
Crianza: En barrica de roble.

RIESLING CLOS LIEBENBERG MONOPOLE 2019 (Alsácia)

Vinícola: Clos Liebenberg. Valentin Zusslin
Uva: Riesling

William Fèvre Chablis (AOC Chablis, França)

Vinícola: Domaine William Fèvre
Uva: Chardonnay
Envelhecimento: Sobre borras. 8 meses em tanques de aço inoxidável

Diemersfontein Pinotage 2021 (África do Sul)

Vinícola: Diemersfontein
Uva: Pinotage (Pinot Noir + Hermitage)
Estágio: fermentação maloláctica e repouso em barricas de carvalho durante 6 meses

Château Thieuley Geração III (Bordéus)

Vinícola: Château Thieuley
Uva: Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon
Envelhecimento: 50% do vinho estagia em cubas e os restantes 50% em barricas de carvalho francês.

Seleção Labruyère-Prieur (Borgoña)

Vinícola: Domaine Jacques Prieur
Uva: Pinot Noir
Envelhecimento: fermentação alcoólica e malolática

Lumé Brut (D.O. Condado de Huelva)

Vinícola: Contreras Ruiz
Uva: Zalema
Envelhecimento: método clássico 'champanoise' e a partir de uma segunda fermentação em garrafa com 18 meses de envelhecimento neste

Godélia Godello Extra Brut Gran Reserva

Vinícola: Godelia
Uva: Godello
Envelhecimento: 5 anos na vinícola, dos quais 18 meses em barricas de carvalho e o restante na garrafa.

Puerta Palma Brut Rosé (D.O. Cava - Ribera del Guadiana)

Vinícola: Marcelino Díaz
Uva: Grenache
Envelhecimento: 12-14 meses nas próprias borras.

La vie en rose

Vinícola: Liba e Delícia
Uva: Pinor Noir e Grenache
Envelhecimento: 9 meses.

Fita roxa Juvé & Camps Crut

Bodegas Juve & Camps DO: Cava.
Uvas: Macabeo, Parellada e Xarero.

¨Le Nit¨ (Rosado)

Bodegas Raventós y Blanc Área: Cuenca del Río Anoia Uvas: Macabeo, Xarelo, Parellada e Monastrell.

Reserva Juvé Camps da família Brut Nature

Bodegas Juve & Camps DO: Cava.
Uvas: Macabeo, Parellada e Xareío.

Paco Calvache Viticultor Bruto Natureza

Bodegas Cristina Calvache Alpujarra Almeriense, vinho espumante.
Uvas: Jaén Blanca e Chardonnay.

Textura de pedra áspera (Bacia do Rio VT Anoia)

Vinícola: Raventós e Blanc
Uva: Bastardo, Sumoll, Xarel·lo Vermell
Envelhecimento: Envelhecimento mínimo de 48 meses em posição rime

Pol Cochet Grande Reserva Brut (França)

Vinícola: Pol Cochet
Uva: Chardonnay e Pinot Noir.

Moët & Chandon Brut Imperial

Vinícolas Moët & Chandon
Zona: Champagne / França.
Uvas: Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Noir.

Veuve Clicquot cru

Bodegas Veuve Clicquot Zona: Champagne / Fancia Uvas: Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier.

Mais de Serral

Vinícola: Raventos e Blanc
Uva: Xarel lo e preto bastardo
Envelhecimento: Mais de 100 meses.

Baigorri Rosado (D.O. Rioja)

Vinícola: Granbazan
Uvas: Tempranillo e Garnacha
Envelhecimento: Em tanques de aço inoxidável sobre as próprias borras.

Senhorio de Nevada Rosado (V.T. Granada)

Vinícola: Senhorio de Nevada
Uva: Grenache e Tempranillo
Envelhecimento: Sobre borras.

Rosae Arzuaga (D.O. Ribera del Duero)

Bodegas Arzuaga Navarro
FAZER: Ribera del Duero
Uvas: Tempranillo.

O Sonho de Criança (D.O. Condado de Huelva)

Bodegas Contreras Ruiz
D.O: Condado de Huelva
Uvas: Garnacha tinta

La Rosa (D.O. Penedès)

Vinícola: Raventos
Uva: Sumoll, Parellada e Xarel.lo.

Soplagaitas (V.T. Sierra Norte de Sevilha)

Vinícola: Colônias de Galeón
Uvas: Viogner e Chardonnay
Estágio: Estágio sobre borras finas em cubas de inox e 20% do vinho durante 9 meses em barricas de carvalho francês e húngaro.

Lovelia Espumante (V.T. Granada)

Adega: Calvente
Uva: Mascate de Alexandria
Envelhecimento: Sobre borras.

Tarantelo (V.T. Cádiz)

Vinícola: Baelo Claudia
Uvas: Chardonnay
Envelhecimento: Estágio sobre borras finas

Primeira Fuga (V.T. Sevilha)

Vinícola: Blanca Parejo
Uvas: Viognier
Estágio: Prensagem pneumática, decantação estática e fermentação a temperatura controlada

Silente (V.T. Sierra Norte de Sevilha)

Vinícola: Colônias de Galeón
Uvas: Viogner
Envelhecimento: 8 meses de envelhecimento em barricas usadas de carvalho francês e barricas novas de carvalho húngaro.

Olho de Galo (V.T. Cádiz)

Adega: José Estevez
Uva: Palomino Fino.

Dez dias de março (V.T. Granada)

Vinícola: Bodegas Vilaplana
Uvas: Jaen Blanca e Macabeo
Envelhecimento: Fermentação a baixa temperatura em tanques de aço inoxidável de 4.000 litros

Calvente Seco (V.T. Granada)

Adega: Calvente
Uva: Mascate de Alexandria
Envelhecimento: Sobre borras.

OVNI Palomino (V.T. Cádiz)

Vinícola: Equipe Navazos
Uvas: Palomino Fino

Lustrillo (D.O.P. Coruja)

Vinícola: González Palacios
Uva: Mascate de Alexandria
Envelhecimento: Fermentado em barricas e estagiado sob as borras durante 6 meses em barricas francesas.

Cristina Calvache (V.T.Almería)

Bodegas Cristina Calveche D.O: V.T. Ribera del Andarax (Almeria)
Uvas: Jaén Blanca.

Sotovelo (V.T. Cádiz)

Vinícola: Diatomistas
Uva: Palomino Fino
Envelhecimento: Fermentação sob véu em flor

A Onda Melillero (V.T. Sierras de Málaga)

Vinícola: Victoria Ordoñez
Uvas: Pedro Ximénez e Moscatel de Alejandría

Castelo de Miraflores

Vinícola: José Estévez
Uva: Verdejo.

Palácio de Bornos 5.5 (Espumante)

Vinícola: Vinícolas e Vinhedos de Bornos
D.O: Rueda
Uvas: Verdejo.

K-Naia (recomendação da Câmara)

Náia
D.O: Rueda
Uvas: Verdejo.

Aura Verdejo

O tutor

Vinícola: Grupo Estevez
D.O: Rueda
Uvas: Verdejo.

S-Náia

Vinícolas Naia
D.O: Rueda
Uvas: Sauvignon Blanc.

Palácio de Bornos Sauvignon Blanc

Vinícola Bornos Palace
D.O.: Wheel
Uva: Sauvignon Blanc

Naia Bodegas

Náia
D.O: Rueda
Uvas: Verdejo.

Carrasviñas FB

Vinícolas: Félix Lorenzo Cachazo
Uva: 100% Verdejo
Envelhecimento: Fermentado em barricas

Quinto Lugar

Vinícolas: Eulogio Calleja e Javier Rodríguez
Uva: 100% Verdejo
Envelhecimento: Fermentado em barricas.

A Capela Verdejo

Vinícolas: Finca La Capilla
Uva: Verdejo (50%) e Sauvignon Blanc (50%)
Envelhecimento: estágio sobre borras finas durante oito meses e passagem por barricas de carvalho francês e ovos de betão.

CM Verdejo

Vinícola: Carlos Moro
Uva: Verdejo
Envelhecimento: 6 meses em barricas de carvalho francês com batonage sobre as borras

Náiades

Vinícola: Naia
Uva: Verdejo
Envelhecimento: Fermentado e estagiado 7 meses sobre borras em barricas de carvalho francês.

Belondrade e Lurton

Vinícola: Belondrade
Uva: Verdejo.

Nora

Vinícolas Viña Nora
FAZER: Rias Baixas.
Uvas: Alvarinho.

Vinha da Caeira

Bodegas Viña Caeira
FAZER: Rias Baixas
Uvas: Alvarinho

Sem palavras

Vinícolas: Adegas Castro Brey
FAZER: Rias Baixas.
Uvas: Alvarinho

Terra de Godos

Bodega: Adega Pedralonga
Uva: Albariño
Crianza: Fermentación maloláctica sobre lías y posterior reposo de 6 meses.

Santiago Ruiz

Vinícolas: Santiago Ruiz
Uva: Alvarinho.

Attis Lias Finas

Vinícola: Vinícola e Vinhas Attis
Uva: Alvarinho

Davide Duo O Observador

Bodegas Davide
FAZER: Rias Baixas
Uvas: Godello e Albariño.

Attis Embaixador

Vinícola: Vinícola e Vinhas Attis
Uva: Alvarinho
Reprodução: Em depósito em lías finas há 2 anos com “batonnage”.

Gran Vino Pazos Barrantes (D.O. Rias Baixas)

Vinícola: Pazos Barrantes
Uva: Alvarinho.

Sexta-feira Godello (D.O. Bierzo)

Bodega: Bodegas Godelia
Uva: Godello
Crianza: Fermentado en depósitos sin lías durante varios meses

Sommos (D.O. Somontano)

Vinícola: Sommos
Uva: Gewurztraminer
Envelhecimento: 4 meses em barricas de carvalho francês.

Godelia Godello (D.O. Bierzo)

Bodega: Godelia
Uva: Godello
Crianza: 5 meses en depósito sobre lías finas aplicando la técnica del bâttonage

CM Viña Tenencia (D.O. Ribeiro)

Vinícola: Carlos Moro
Uvas: Treixadura, Godello e Albariño
Criação: Sobre as borras

O Luar Do Sil Godello (D.O. Valdeorras)

Vinícola: Pago de los Capellanes
Uva: Godello
Envelhecimento: Fermentado sobre borras durante vários meses

Arinzano Estate Chardonnay (D.O. Pagamento de Arinzano)

Vinícola: Senhorio de Arinzano
Uva: Chardonnay
Envelhecimento: 12 meses de estágio em cubas de inox (70%) e em barricas de carvalho francês (30%).

Quintaluna (V.T. Castela e Leão)

Adega: Ossian (Pago de Carraovejas)
D.O: Rueda
Uvas: Verdejo.

Coleção El Grifo Malvasía Seco (D.O. Lanzarote)

Vinícola: El Grifo
Uva: Malvasia
Envelhecimento: tanques de aço inoxidável e sobre as borras

La Mateo (D.O. La Rioja)

Vinícola: Bodegas D. Mateo
Uva: Tempranillo
Envelhecimento: 6 meses em barricas de carvalho americano e francês.

Dominio De Tares fermentado em barricas (D.O. Bierzo)

Bodegas Dominio de tares DO: Bierzo
Uvas: Godello.

El Paragüas Atlántico (D.O. Ribeiro)

Vinícola: Bodegas el Paraguas
Uva: Treixadura, Godello, Albariño
Envelhecimento: 3 meses em barricas de carvalho francês.

Ossian (V.T. Castela e Leão)

Adega: Ossian (Pago de Carraovejas)
D.O: Rueda
Uvas: Verdejo.

Rioja Vega Tempranillo Reserva (D.O. Rioja)

Vinícola: Rioja Vega
Uva: Tempranillo Branco
Envelhecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês.

Pinchaperas (V.T. Sierra Norte de Sevilla)

Overo (D.O.P. Lebrija)

A Companhia Ferroviária Algeciras-Gibraltar (V.T. Málaga)

Vinícola: Huerta de la Condesa
Uva: 50% Syrah, 25% Tintilla de Rota e 25% Malbec
Envelhecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês

Esencia de la Torre Petit Verdot (V.T. Cádiz)

Garum (V.T. Cádiz)

Encontrado (V.T. Sevilla)

Vinícola: Blanca Parejo
Uvas: Syrah - Petit Verdot
Envelhecimento: 8 meses em barricas de carvalho francês e húngaro

Zaranda Viejo Francés (V.T. Sierra Norte de Sevilla)

Jábega (V.T. Sierras de Málaga)

Vinícola: Victoria Ordoñez
Uvas: Cabernet Sauvignon, Tempranillo e Petit Verdot
Envelhecimento: 20 meses em tanques

Botani (V.T. Málaga)

Ermita del Monte (V.T. Sierra Norte de Sevilla)

A Inflexão (V.T. Cádiz)

Vinícola: Raúl Moreno
Uva: Pinot Noir e Syrah
Envelhecimento: Em barricas abertas Taransaud & François Freres.

HC La Palmera (V.T. Málaga)

Vinícola: Huerta de la Condesa
Uvas: 100% syrah
Envelhecimento: 14 meses em barricas de carvalho francês

Rioja Vega (Recomendación de la casa)

Rioja Vega Crianza 37,5 cl

Azpilicueta

Azpilicueta Crianza 37,5 cl

Izadi

Palacio de Villachica

Rioja Vega Edición Limitada

Baigorri

Montecillo Edición Limitada

Vinícola: Osborne
Uvas: Tempranillo
Envelhecimento: 26 meses em barricas de carvalho francês e americano

Tobía Selección Autor

David Perica. Palacio Villachica Vend. Seleccionada

Caverna Monge

Caves de vinho reais
Uvas: Tempranillo
Envelhecimento: 10 meses em barricas de carvalho francês e americano

La Mateo

Obalo Las Arenas Reserva

Marqués de Murrieta Reserva

Venta Jalón

Reserva Remelluri

Vinícola: La Granja de Remelluri
Uvas: 80% Tempranillo, 11% Graciano, 9% Garnacha
Envelhecimento: Entre 20 e 22 meses em barricas

Óscar Tobía Gran Reserva

200 Monges Reserva

Vinsacro Dioro

Castillo Ygay

Arrocal Roble (Recomendación de la casa)

López Cristóbal Roble

A Celestina

Bodegas Dominio de Atauta
Uvas: Country Ink
Envelhecimento: De 12 a 14 meses em barricas de carvalho francês

Quinta Altura (Basconcillos)

Vinícola: Dominio Basconcillos
Uva: Tempranillo
Envelhecimento: 8 meses em barricas de carvalho francês

Carramimbre Crianza

La Capilla

Montecastro

Vinícola Hacienda Monasterio
Uvas: 90% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon
Envelhecimento: 17 meses em barricas de carvalho francês e americano

Lopez Cristóbal crianza

Cair Selección de la Aguilera

Pesquera

Parada de Atauta

Dehesa de los Canonigos (D.O. Ribera del Duero)

Vinícola: Dehesa de los Canónigos
Uva: Tempranillo e Cabernet Sauvignon
Envelhecimento: 15 meses em barricas de carvalho americano

Dominio Basconcillos

Bosque de Matasnos

Malabrigo

Cepa 21 Vinícolas
Uvas: 100% Tempranillo
Envelhecimento: 18 meses em barricas de carvalho francês

Hacienda Monasterio

PSI

Milsetentayseis

Vinícolas Milsetentayseis
Uvas: 95% Tempranillo e 5% Albillo
Envelhecimento: 18 meses em barricas de carvalho francês

Carramimbre Reserva

Bagus (Vino de pago)

912 de Altitud al Cuadrado

La Mala (Ed. Limitada 837 bot.)

Viracocha (Ed.Limitada 925 bot.)

Flor de Pingus

La Zarcita (V.T. Extremadura)

Pago Florentino (Pago Florentino)

El Primer Paso (D.O. Toro)

Los Losares (D.O. Almansa)

Porrera (D.O. Priorat)

Godelia Mencía (D.O. Bierzo)

Vinícola: Godelia
Uva: Mencía
Envelhecimento: 12 meses em barricas de carvalho

Marboré (D.O. Somontano)

Rodriguez & Sanzo Whisba (V.T. Castilla y León)

Mauro (V.T. Castela e Leão)

Vinícola: Mauro
Uva: 85% Tempranillo e 15% Syrah, Cabernet Sauvignon e Graciano
Envelhecimento: 15 meses em foudres e barricas de carvalho francês

Fino Tio Pepe (D.O. Jerez - Xerry)

Fino La Janda (D.O. Jerez - Xerry)

Fino Coquinero (D.O. Jerez - Xerry)

Envelhecimento: envelhecimento biológico durante 4-5 anos, o vinho perde o véu de flor, e durante 3 ou 4 anos. Finalmente, depois de 7-8 anos, temos um fino levemente amontillado

Fino Inocente (D.O. Jerez - Xerry)

Manzanilla La Guita (D.O. Manzanilla)

Manzanilla Solear (D.O. Manzanilla)

Manzanilla La Guita en rama (D.O. Manzanilla)

Manzanilla Aurora (D.O. Manzanilla)

Manzanilla La Jaca (D.O.Manzanilla)

Manzanilla Gabriela (D.O. Manzanilla)

Manzanilla Papirusa (D.O. Manzanilla)

Manzanilla Solera Playa Azul 4 años

Manzanilla Solera Playa Oro 8 años

Manzanilla La Kika (D.O. Manzanilla)

Manzanilla La Pastora en rama (D.O. Manzanilla)

Oloroso Seco Alburejo (D.O. Jerez - Xerry)

Oloroso dulce Canasta (D.O. Jerez - Xerry)

Oloroso Seco Alfonso (D.O. Jerez - Xerry)

Solera 1847 (D.O. Jerez - Xerry)

Palo Cortado 1730 (3/8) (D.O. Jerez -Xerry)

Amontillado 1730 (3/8) (D.O. Jerez - Xerry)

Oloroso Lagar Blanco (D.O. Montilla - Moriles)

Amontillado Lagar Blanco (D.O. Montilla - Moriles)

Palo Cortado Lagar Blanco (D.O. Montilla - Moriles)

P.X. “Viña 98" 75 cl (D.O. Jerez - Xerry)

East India Cream (D.O. Jerez - Xerry)

Delicado (DO Jerez-Xérès-Sherry)

Vinícola: Ximénez Spínola
Uva: Pedro Ximénez

David Tinto Dulce (D.O. Málaga)

Victoria Nº 2 (D.O. Málaga)

Sitta Pereira 50 cl (D.O. Rías Baixas)

P.X. Lagar Blanco (D.O. Montilla - Moriles)

P.X. 1730 75 cl

Brandy Magno (D.O. Jerez)

Brandy Reserva Duque de Veragua (D.O. Jerez - Xerry)

Brandy Presidente Tul Gran Reserva (D.O. Montilla - Moriles)

Brandy Cardenal Mendoza (D.O. Jerez - Xerry)

Brandy Gran Duque de Alba (D.O. Jerez - Xerry)

Brandy 1866 (D.O. Jerez - Xerry)

Cognac Martell VS (Francia)

Brandy Gran Rsva Duque de Veragua (D.O. Jerez - Xerry)

Brandy Luis Felipe (D.O. Condado de Huelva)