Manolo León Plaza del Duque.
주스 감소를 곁들인 오리와 푸아 카넬로니
카넬로니는 잘게 부순 오리와 푸아의 혼합물을 카넬로니 반죽 시트에 넣고 겉이 황금빛이 되고 바삭해질 때까지 구워서 만들어집니다.
강렬한 맛을 제공하고 재료의 풍부함을 보완하는 오리 주스와 베샤멜을 줄여서 제공됩니다.
- 플라톤 18.50 €
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