2名様用テイスティングメニュー
ROSIのお気に入りの料理を含む、
クレイジーなフレーバーとプレゼンテーションで!!
一人当たりの料金、€45.00
ROSI LA LOCA コレクションの内容:
- 礼儀のサングリア (1 杯につき 1 杯)
- スモーク ブッラータ (シェア)
- イベリコハムのコロッケ (2 UD/PER)
- 牛カルビバオ (1 ユニットあたり)
- ザンブリニャス (2UD/PER)
・マグロのたたき(シェア)
- ザンブリニャス (2 UD/PER)
- カレーチキンミートボール(シェア)
- SWEET MIIS YOU (共有)
付属品:
- 水差し
- パンとコーヒー (1UD/PER)
「シトラス&スイートフレーバー」
ホセ クエルボ テキーラ、ホセ クエルボ スパイシー ストロベリー テキーラ、グレープフルーツ コーディアル、グレープフルーツ シロップ、パイナップル、レモン シロップ。
Rosi's barで毎日作っているサングリア。ジン、パッソア、サンジェルマン、トリプルセック、パッション フルーツ、レッド フルーツ 🍓、パイナップル、オレンジ、グレープ フルーツ、ピーチ 🍑 と 🍍 を使った独自のレシピ。
サーブする直前にカバ🍾とレモンソーダ🍋と混ぜます。
ジン、パッソア、サンジェルマン、トリプルセック、パッション フルーツ、レッド フルーツ 🍓、パイナップル、オレンジ、グレープ フルーツ、ピーチ 🍑 と 🍍 を使った独自のレシピで、Rosi's バーで毎日作られるサングリア。
サーブする直前に赤ワイン🍷、レモンソーダ🍋、カバを少々🍾と混ぜます。
ジン、パッソア、サンジェルマン、トリプルセック、パッション フルーツ、レッド フルーツ 🍓、パイナップル、オレンジ、グレープ フルーツ、ピーチ 🍑 と 🍍 を使った独自のレシピで、Rosi's バーで毎日作られるサングリア。
サーブする直前にピンクのワイン 💖、レモン ソーダ 🍋、カバ 🍾と混ぜます。
ヴィーノ アトゥナは白ワインで、カディス産のワインでもあります。ツナのようにおやつにぴったりのハーモニーがコンセプトです。このため、彼はワインと料理の両方のフレーバーとテクスチャーを高めるのに役立つ独特のニュアンスを探して、ワインにひねりを加えようとしました。カディスの海の力強さ、その香りの個性、海洋生物の特徴、比類のない土地体験をボトルに詰め込みます。
ぶどう園
最高のブドウ園からの厳選されたブドウの無料ジュースから作られています。
ブドウ畑は、砂壌土、花崗岩質、弱酸性の土壌で栽培されています。
持続可能な生産。
原産地呼称:D.O.リアス・バイシャス。
加工と収穫
100% アルバリーニョ (アルコール度数 12%)。
16℃のステンレスタンクで12日間発酵させ、低温で発酵を止める。
ペアリング
前菜、寿司、パスタ、魚、米、貝類に最適です。
イタリア産の甘口スパークリングワインをフルーツカクテルとしてお召し上がりください。
アルコール度数6.5%
ブドウ:モスカート。
地域: イタリア、ピエモンテ州。
ポークチーク カネロニ、ココナッツ ミルク ベシャメル、カラマタ オリーブ レリッシュ、イチジク、アーモンド、ピキージョ ペッパー ソース、パフ ライス、新鮮なチャイブ。
ポークチーク カネロニ、ココナッツ ミルク ベシャメル、カラマタ オリーブ レリッシュ、イチジク、アーモンド、ピキージョ ペッパー ソース、パフ ライス、新鮮なチャイブ。
ROSI から反転する料理について 🌸
最高にクレイジーなフレーバーとプレゼンテーション!!
1人あたりの料金: €55.00
含まれるもの:
サングリア1名様1杯
お一人様2ドリンク(ビール、サングリア、ワインまたはソフトドリンク)
イベリコハムコロッケ 1人様2個
1 人あたり 2 ザンブリニャ
ビーフリブバオ 1 名様あたり 1 個
共有するには:
クレイジー ブッラータ
マグロたたき
鴨餃子(6個)
トルティーヤレイズ
クリーミーライス
シェアするデザート:
スイート・ミス・ユー
クレイジーチーズケーキ
付属品:
天然水または炭酸水のボトル
お一人様パン1個とコーヒー1杯
ROSIの特製料理付き🌸
最高にクレイジーなフレーバーとプレゼンテーション!!
1人あたりの料金: €60.00
含まれるもの:
サングリア1名様1杯
クレイジーカクテル1名様につき1杯
お一人様1ドリンク(ビール、サングリア、ワインまたはソフトドリンク)
1 人あたり 2 ザンブリニャ
仔牛のリブバオ 1 人あたり 1 つ
1 タコスのマメスウェイ! ×人
共有するには:
マグロたたき
成牛ハイロース
シェアするデザート:
スイート・ミス・ユー
クレイジーチーズケーキ
付属品:
天然水または炭酸水のボトル
お一人様パン1個とコーヒー1杯
ROSIのスターディッシュと一緒に🌸
最高にクレイジーなフレーバーとプレゼンテーション!! 45分で楽しめます。
1人あたりの料金: €35.00
含まれるもの:
1ドリンク(ビール、サングリア、ワインまたはソフトドリンク)
イベリコハムコロッケ 1人様2個
1 人あたり 2 ザンブリニャ
ビーフリブバオ 1 名様あたり 1 個
シェアするデザート:
スイート・ミス・ユー
付属品:
お一人様につきコーヒー1杯
自家製ドゥルセ・デ・レーチェ マスカルポーネクリーム、クッキーベース、コーヒー、ディサローノ、ココアパウダー、オレンジパウダー、パッションフルーツクリスピー。
Gastronomía tradicional y vanguardista unidas por la pasión del buen comer.
Gastronomía tradicional y vanguardista unidas por la pasión del buen comer.
We will keep you informed of all the news!