Rosi La Loca

ROSI EN HAWAI🌺

“AFRUTADO & REFRESCANTE”

Ron Santa Teresa, Mezcal 400 Conejos, Puré de Sandía, Sirop de Piña y Pomelo.

ROSI EN KIEV 🪆

”TROPICAL & REFRESCANTE”

Ginebra Puerto de Indias de Mora, Puré de Frutos Rojos, Sirope de Falernum, Yuzu y Limón.

SEXY KRAKEN 🐙

”CÍTRICO & REFRESCANTE” (como un iced tea)

Ron Kraken, Zumo de Arándanos, Sirop de Agave y Limón.

🐆MI MASCOTA🐆

"ESPECIADO & FRESCO”

Ron Santa Teresa, Amaretto, Canela, Horchata y Limón.

⚜ REINA LOCA 😜👸

"REFRESCANTE Y AFRUTADO CON MATICES HERBALES”

Ginebra Bombay Dry, Limoncello, Licor de Hierbas, sirope de piña y supasawa.

GATO LOCO 🐈‍⬛

”SABOR FLORAL Y REFRESCANTE”

Ginebra Bombay Dry, Puré de Mango, Sirop de Violeta y Limón.

AMIE ALICE 👗

“REFRESCANTE Y CíTRICO”

Nuestra versión de un paloma con un punto más golosa.

Tequila José Cuervo, Tequila Fresa Picosa José Cuervo, Cordial de Pomelo, Sirop de Pomelo y Sirop de Piña.

DOCTOR TARRANT 🤡

“REFRESCANTE & CÍTRICO”

Nuestra versión de un Basil Smash

Ron Santa Teresa, Sirop de Coco, Sirop de Albahaca y Puré de Lichi.

TOMMY SHELBY 🥃

”TROPICAL Y GOLOSO”

Nuestra versión de whisky sour con un toque tropical.

Whisky Bushmills, Puré de Plátano, Sirope de Coco y Clara de Huevo.

YUZU FASHION 🥃🍋

Nuestra versión del OLD FASHIONNN 🥃

Ron Santa Teresa, Licor de Yuzu y Sirop de Yuzu.

Distinto de Verano 🍷☀️

Nuestra versión de un tintico de verano!!

Vino tinto, refresco de limón & espuma casera de limón.

APEROL SPRITZ🍊

Licor Italiano Aperol🍊Cava & toque de soda.

ESPRESSO MARTINI 🤎

Nuestra versión de espresso martini con un toque de caramelo salado, sino quieres postre esta es tu opción 😜

COPAS 🥃🤪

Precio entre 9 - 15 euros basado en el alcohol escogido (preguntar al camarero)

Gin, Ron, Vodka, Whisky, Tequila, Mezcal

CHUPITOS 🤪🌸

Precio de 3 - 6 euros depende el alcohol (preguntar al camarero)

ROSI RABBIT 🐰

“REFRESCANTE Y AFRUTADO” (sin alcohol)

Sirop de Melón, Sirop Litchi, Puré de Frutos Rojos y Limón.

LIMONADAS 🍋 en 4 sabores diferentes 😏

LIMONADAS ELABORADAS AL MOMENTO 🍋🧊

Sabores:

-Clásica
-Manzana Verde y Hierbabuena
-Sandía & Cereza
-Maracuya & Hierbabuena

Pepsi 🥤

Pepsi Max 🥤

Schweppess Naranja Cero 🍊

7UP🥤

Lipton 🥤

Tónica 🙃

Schweppess Limón Cero 🍋

SANGRÍA LOKA 🤍( ELABORADA CON CAVA)

Sangría elaborada todos los días en la barra de Rosi.

Una receta propia con Ginebra, Passoa, St Germain, Triple seco, Maracuyá, Frutos rojos 🍓y trozos de piña, naranja, pomelo y melocotón🍑

Mezclada justo antes de servir con cava 🍾 y refresco de limón🍋

SANGRÍA ROJA ❤️(VINO TINTO)

Sangría elaborada todos los días en la barra de Rosi, con una receta propia con Ginebra, Passoa, St Germain, Triple seco, Maracuyá, Frutos rojos 🍓 y trozos de piña, naranja, pomelo y melocotón 🍑

Mezclada justo antes de servir con vino TINTO🍷, refresco de limón🍋 y un toque de cava🍾

SANGRÍA ROSA 💓 (VINO ROSADO)

Sangría elaborada todos los días en la barra de Rosi, con una receta propia con Ginebra, Passoa, St Germain, Triple seco, Maracuyá, Frutos rojos 🍓y y trozos de piña, naranja, pomelo y melocotón 🍑

Mezclada justo antes de servir con vino ROSADO 💖, refresco de limón 🍋 y un toque de cava🍾

VINO DE MONTAÑA 🏔️

Garnacha, Rufete & Piñuela.
2021 - Sierra de Gredos, España.

SIN RAZÓN 🤪

Tempranillo 2019.
Madrid, España.

BOCOS CRIANZA D.O. RIBERA🌼

Tempranillo.
2020 - D.O. Ribera del Duero, España.

SIN COMPLEJOS D.O. TORO 🙈

Tinta de Toro.
2022 - D.O. Toro, España.
Eco & Vegano.

LADERAS 🍷

Tempranillo.
2021 - Rioja, España.

ENTRE SILENCIOS 🤫

Malvar 2023.
Madrid, España.

LA COTORRA D.O. RUEDA 🦜

Verde no.
2024 - D.O. Rueda, España.

ATUNA CHARDONNAY 🐟

Chardonnay.
2023 - Somontano, España.

LAGAR DE DEUSES D.O. RIBEIRO🏛️

Godello.
2023 - D.O. Ribeiro, Monterrey, España.
Ecológico y vegano.

VIÑAS DEL VERO GEWÜRZTRAMINER 🐝

Gewürztraminer.
2023 - D.O. Somontano, España.

N° 12 PACO Y LOLA D.O. RÍAS BAIXAS 🌸

Albariño.
2023 - D.O. Rías Baixas, España.

HACIENDA CASA DEL VALLE 🌷

Merlot & Syrah.
Castilla, España.

RAMÓN BILBAO ROSADO 🩷

Garnacha.
2023 - Rioja, España.

LA VIE EN ROSE D.O. TORO🩷💗💖

Verdejo, Tinta de Toro & Garnacha.
2021 - D.O. Toro, España.

BOBAL DULCE D.O. Utiel-Requena 💘

Bobal.
D.O. Utiel-Requena, España.

ANNA CODORNIU BLANC DE BLANCS D.O. CAVA 🍾

Chardonnay, Macabeo, Parellada y Xarel lo.
D.O. Cava, España.

MOËT & CHANDON IMPERIAL 🥂🍾

La Champagne no necesita explicación 🤪

MOSCATO DULCE ESPUMANTE🥂

Vino espumoso dulce italiano servido tipo cocktail con fruta.

Moscato.
Piemonte, Italia.

MOSCATO DULCE ESPUMOSO FRESA🍓🥂

Vino dulce espumoso italiano a la fresa servido tipo cocktail con fruta.

Moscato.
Piemonte, Italia.

Cerveza de Barril Águila Dorada🍻

Cerveza con limón de Barril Águila Dorada🍻

Botellín de Águila Sin Filtrar 🍻

Tercio Tostada 0.0 🍻

Cerveza sin alcohol

Tercio de Heineken 🍺

🥖 RACIÓN DE PAN 🍞

Pan loco de masa madre 😋de harina de trigo sin refinar🥖

🥖 RACIÓN DE PAN SIN GLUTEN 🍞

BURRATA ALOCADA 🐄

Burrata Italiana, inyectada con una emulsión de albahaca y queso Grana Padano, acompañada de un salmorejo de tomate semi seco y pimientos de piquillo. ❤️

ENSALADA FETA LOCA 🥗🧀

Ensalada con queso Feta, arándanos secos, tomate semiseco, maíz frito y vinagreta de manzana Granny Smith.

PUEDE CONTENER TRAZAS DE:
- Gluten
- Cacahuete

BRAVAS LOCAS 🤪🥈🔥🌶🌶

🥈Segundo premio de las mejores bravas de España.

Patata agria en dos cocciones, y salsa brava loca. 🤪

Croquetas de Rosi🐷

Croquetas elaboradas diariamente para que estén siempre frescas.

Rellenas de jamón ibérico y bechamel, recubiertas con panko.

JAMÓN IBÉRICO 🐽 🥖

Jamón Ibérico acompañado con regañas.

TORTILLA CON TRUFA NEGRA 🍄‍🟫😻

Tortilla de patatas LAYS hecha al momento con trufa negra.

BAO DE COSTILLA DE TERNERA 🐄.

Pan Bao de remolacha, costilla de ternera mechada cocinada a baja temperatura con salsa de verdura, mayonesa japonesa, lechuga trocadero, encurtidos caseros de zanahoria, pepino y nabo fresco laminado.

TACOS NO MAMÉS WEY! 🌮

Ración con 2 Unidades de Tacos.

Tortilla de maíz azul nixtamalizado, aguja de cerdo pibil, salsa de tomate amarillo y jalapeños, maíz crujiente y cebolla morada encurtida.

EL BIKINI 👙 DE ROSI 🥪

Sándwich Tramezzino, milanesa de pollo de corral, ensalada de col china con mayonesa, salsa de tomate San Marzano, albahaca y grana padano. (Sándwich templado)

CANELÓN DE CARRILLADA DE TERNERA 🐮

Canelón de carrillada de ternera, champiñones, bechamel ligera, salsa de pimientos del piquillo caramelizados, arena de crackers y cebollino fresco.

SAQUITOS DE PASTA 🍝

Saquitos de pasta, tres quesos y pera, crema de salvia, tomate semiseco y brotes.

PÚLPITO SALTEADO🐙

Pulpito entero salteado, con puré de apionabo, aceite ahumado, pimentón de la vera y emulsión de ajo y perejil.😍

ZAMBURIÑAS CON MAYONESA DE KIMUCHI

Las flameamos para gratinar la mayonesa Kimuchi y le rallamos la piel de la lima justo antes de que las comas.

PUEDE CONTENER TRAZAS DE:
-Pescado

🐟TATAKI DE ATÚN🐟

Tataki de atún de aleta amarilla, cama de alga wakame, salsa teriyaki y alioli cítricos, decorado con Royal Furikake.

FIDEOS UDON CON TARTAR DE ATÚN 🍜 🐟

Fideos udón frescos, acompañados de una mayonesa de salsa sriracha, tartar de atún con salsa teroyaki y granos de sésamo.

Recuerda mezclar los udon con el tartar para que se combinen los sabores, ¡no te arrepentirás!

🐔 ARROZ DE POLLO 🐓

Arroz de pechuga de pollo de corral cocinado a baja temperatura y nuestro caldo de pollo, con pimientos de piquillo asados y alioli cítrico .

🦑 ARROZ DE MARISCOS 🦐

Arroz de mariscos, gambón pelado, mejillones gallegos y alioli de ajo negro y tinta de calamar.

ARROZ MELOSO 🤩🍄‍🟫

Arroz (tipo risotto) meloso de boletus,salsa trufada y carpaccio de champiñón.

LOMO ALTO 🥩 DE VACA ARGENTINA 🇦🇷

Lomo alto de vaca argentina con un mes de maduración, acompañado con patatas fritas.

Te lo cocinamos al punto que más te guste.

PUEDE CONTENER TRAZAS DE:
-Gluten

LA IBÉRICA 🐷 LOCA 🤪

Hamburguesa de pan pretzel, abanico ibérico picado, mayonesa de bacon, queso Arzúa Ulloa, mermelada de pimientos del piquillo, jamón ibérico crujiente y canónigos.

TORTILLA CON TRUFA NEGRA 🍄‍🟫😻

Tortilla de patatas LAYS hecha al momento con trufa negra.

CANELÓN DE CARRILLADA DE TERNERA 🐮

Canelón de carrillada de ternera, champiñones, bechamel ligera, salsa de pimientos del piquillo caramelizados, arena de crackers y cebollino fresco.

🌸MENÚ DEGUSTACIÓN ROSI LA LOCA 🌸

(PARA MÍNIMO 2 PERSONAS)

CON LOS PLATOS FAVORITOS DE ROSI 🩷 🌸

¡¡CON LOS SABORES Y LAS PRESENTACIONES MÁS LOCAS!!

Precio x persona: 45,00 €

INCLUYE:

1 copa de Sangría x persona
1 Cocktail Loco x persona
2 Croquetas de Jamón Ibérico x persona
2 Zamburiñas x persona
1 Bao de Costilla de Ternera x persona

A compartir:

Burrata Alocada
Tataki de Atún
Gyozas de Pato (6 unidades)

Postre a compartir:

Dulce Miss You

Complementos:

Botella de Agua Natural o con Gas
1 Pan & 1 Café x persona

🌸MENÚ DELICIOUS🌸

(PARA MÍNIMO 4 PERSONAS)

CON LOS PLATOS QUE VAS A FLIPAR DE ROSI 🌸

¡¡CON LOS SABORES Y LAS PRESENTACIONES MÁS LOCAS!!

Precio x persona: 55,00 €

INCLUYE:

-1 copa de Sangría x persona
-2 Bebidas x persona (cerveza, sangría, vino o -refresco)
-2 Croquetas de Jamón Ibérico x persona
-2 Zamburiñas x persona
-1 Bao de Costilla de Ternera x persona

A compartir:
-Burrata Alocada
-Tataki de Atún
-Gyozas de Pato (6 unidades)
-Tortilla Lays
-Arroz Meloso

Postre a compartir:

-Dulce Miss You
-Loca Tarta de Queso

Complementos:

-Botella de Agua Natural o con Gas
-1 Pan & 1 Café x persona

🌼MENÚ FABOLOUS🌼

(MÍNIMO PARA 2 PERSONAS)

CON LOS PLATOS ESPECIALES DE ROSI 🌸

¡¡CON LOS SABORES Y LAS PRESENTACIONES MÁS LOCAS!!

Precio x persona: 60,00 €

INCLUYE:

-1 Cocktail Loco x persona
-1 Bebidas por persona (cerveza, sangría, vino o refresco)
-2 Zamburiñas x persona
-2 Croquetas de jamón x persona
-1 Taco No Mamés Wey! x persona

A compartir:

-Tataki de Atún
-Lomo Alto de Vaca Madurada

Postre a compartir:

-Dulce Miss You
-Loca Tarta de Queso

Complementos:
-Botella de Agua Natural o con Gas
-1 Pan & 1 Café x persona

MENÚ HIT 45 ⏱️

(PARA MÍNIMO 2 PERSONAS)

CON LOS PLATOS ESTRELLA DE ROSI 🌸

¡¡CON LOS SABORES Y LAS PRESENTACIONES MÁS LOCAS!! Y que puedes disfrutar en 45 min.

Precio x persona: 35,00 €

INCLUYE:

-1 Bebida (cerveza, sangría, vino o refresco) x persona
-2 Croquetas de Jamón Ibérico x persona
-2 Zamburiñas x persona
-1 Bao de Costilla de Ternera x persona
-1 Tataki de Atún a compartir

Postre a compartir:

-Dulce Miss You

Complementos:

-1 Café x persona

DULCE MISS YOU 🎀

Nuestra versión de tiramisú, Mascarpone casero con Dulce de Leche, Café, Disaronno con base de Cookies y terminando con polvo de Naranja, crispy de Frambuesa y Cacao.

LOCA TARTA DE QUESO 🍰

Tarta de queso cremosa con Queso Taleggio y mermelada de Aceituna Kalamata.

MUERTE POR EL CHOCOLATE🍫

Sobre un coulis casero de maracuyá, un bizcocho denso sin gluten de CHOCOLATE, cubierto de mousse de chocolate y frutos rojos.

Postre sin gluten y sin lactosa.

CRAZY CHOCO-PISTACHO 🥳😜

Láminas de hojaldre, relleno de una crema de chocolate blanco y pistacho con helado de vainilla y miel.

LISTADO DE ALÉRGENOS