Menú Especial de mediodía
PRIMEROS A ELEGIR
Huevos Trufados con Virutas de Jamón Ibérico y Patatas Caseras
Canelones de Nadal Caseros Gratinados
Tempura de Calçots con Salsa de Romesco Casera
Ensalada de Berenjena con Queso de Cabra y Vinagreta de Frutos Rojos Módena
Coctel de Gambas con Piña y Aguacate
SEGUNDOS A ELEGIR
*BACALAO PREMIUM* a la Muselina de Ajo y Milhojas de Patatas
*LOMO DE SALMÓN PREMIUM* Salsa de Marisco y Verduras Salteadas
*CONFIT DE PATO* con Salsa de Naranja Peras Confitada y Parmetier de Patatas
*MELOSO de TERNERA* a Baja Temperatura con Parmentier de Patatas Chips de Moniatos
*ENTRECOT DE GIRONA 350G R Patatas Caseras y Pimientos de Padrón
Incluida 2 Consumiciones por persona. Agua, Refresco ,Cerveza ,
Botella de vino por cada 3 personas
Rioja: Coto Mayor (Crianza) Ribera del Duero: Valderivero (Crianza) Verdejo: Cantarrana
Postre o Café
38.95.-€ Persona
Precios con IVA incluido
Reservas al 93-3763243
ENTRANTES para Compartir :
Tabla Paleta de BELLOTA 50% Raza Ibérica D.O
Surtido de Croquetas Mar y Montaña
Tabla de Queso Curado 100 % de Oveja
Mejillones En Salsa Marinera
SEGUNDOS A ELEGIR
*ENTRECOT DE GIRONA* de Carne Vacuno a la Brasa con guarnición
*SECRETO con Aroma IBERICO* a la Brasa con guarnición
*BACALAO PREMIUM* a la Sanfaina y con guarnición
*LOMO DE SALMÓN PREMIUM* Sellado y con guarnición
Incluida 2 Consumición por persona: Agua, Refresco ,Cerveza
Botella de vino por cada 3 personas
Rioja: Coto Mayor (Crianza)
Ribera del Duero: Valderivero (Crianza)
Verdejo: Cantarrana
El resto de bebidas se contaran aparte
Postre o Café
38,95.-€ Persona
Precios con IVA incluido
Solo Disponible con Reserva
Tel. 93-3763243
Este menú solo esta disponible en turnos de Cenas
PARA COMPARTIR
SURTIDO de CROQUETAS Mar y Montaña
TXISTORRA de la Estafeta
TABLA de Quesos Curado
TIRAS DE POLLO Cajun
SEGUNDOS A ELEGIR opción (A)
LLESCAS Con Pan Especial Masa Madre
ROLLING STONE: Lomo, Queso Gouda, Cebolla Crujiente
FREDY MERCURY: Sobrasada Ibérica con Queso Brie, Cebolla Crujiente Miel caña
SEGUNDOS A ELEGIR opción (B)
Burger con la mejor carne, 200 Gr. 100% carne selecta y con dos ingredientes a elegir.
BURGER de Ternera
BURGER de Pollo
BURGER LA CHINGONA Picantona
ENTRECOT DE GIRONA a la Brasa carne vacuno (Suple 5,-Eur)
SECRETO con Aroma IBERICO a la Brasa con guarnición (Suple 5,-Eur)
BACALAO Premium a la Sanfaina (Suple 5,-Eur)
Incluida una Consumición por persona: Agua, Refresco ,Cerveza
Botella de vino por cada 3 personas
Rioja: Coto Mayor (Crianza)
Ribera del Duero: Valderivero (Crianza)
Verdejo: Cantarrana
El resto de bebidas se contaran aparte
Postre o Café
29,95.-€ Persona
Precios con IVA incluido
Solo Disponible con Reserva
93-3763243
Especialidad de la Casa: Merluza recubierta con rebozado crujiente hecho
con nuestra antigua receta de la Abuela
Patatas Bravas con Corte Especial
Salsa Especial Picante Casera y Mayo de BBQ + Kimchi
Calamar extra tiernos con un enharinados especial y casero
Patatas Panaderas de Lujo
Cerdo Desmenuzado Estilo Original Queso Fundido
Crema Especial Cheddar
Callos Caseros 100% manteniendo la misma receta de la Abuela Ana
los cuales que por su calidad y elaboración de producto se han hechos muy famosos tanto por su paladar y sabor único
Tiras procedente de pollos domésticos 100% naturales, con empanizado crujiente. Hecho con pechuga de pollo con un crujiente empanizado con especias cajún y con un toque picantillo
Alitas de pollo marinadas, cocinadas y con un empanado crujiente y con un toque de sabor picante
TEQUEÑOS DE QUESO (6 Unidades)
Los tequeños son unos deliciosos aperitivos de masa y queso, uno de los platos más típicos de la cocina venezolana y acompañados de mermelada de Tomate y albahaca.
Las carnes que utilizamos para nuestras Burger son de reses seleccionadas: ternera y lomo de vaca madura. El pan de nuestras Burger es artesano hecho a mano.
ELIGE TUS INGREDIENTES a 0.85€ (Cada Uno)
Pimientos, Pepinillo, Queso Gouda, Cebolla, Lechuga, Tómate, Atún, Jamón York, Jalapeños
ELIGE TUS INGREDIENTES GOURMET a 1,25€ (Cada Uno)
Queso de Cabra, Cebolla Caramelizada, Beicon, Pimiento Caramelizado, Sobrasada, Jamón del País, Huevo.
Pulled Pork Original Style,Cebolla , Pimiento Plancha ,Coleslaw, Queso Cheddar Fundido , Guarnición, Patatas Incluida
*En esta Burger no se admiten cambios*
Doble Burger de Pollo de Corral Crujiente 270gr
Rodajas de Tomate, Bacon, Coleslaw, (Col Blanca y Morada )
Zanahoria Queso Cheddar y Nuestra Salsa de Mostaza Dulce
Guarnición Patatas Incluida
*En esta Burger no se admiten cambios*
Carne de Ternera GALLEGA con Certificado con D.O.
Ingredientes: Queso Chédar, Pepinillo, Cebolla Frita, Hojas de Brotes,
Salsa Kimchi
Guarnición Patatas Incluida
*En esta Burger no se admiten cambios*
Carne de Ternera VASCA Premium con D.O. Zarautz (Gipuzkoa)
Ingredientes: Lechuga Iceberg, Huevo, Pimientos Rojos Asados, Queso de Oveja, Chimichurri
Guarnición Patatas Incluida
*En esta Burger no se admiten cambios*
Nueva Burger Mexicana Picantona Doble Carne de Cerdo ibérico
Ingredientes: Tomate, Aros de Cebolla, Queso Chédar, Guacamole,
Salsa Romantic Mex
Guarnición Patatas Incluida
*En esta Burger no se admiten cambios*
Carne POLLO Campero de 200 GR
Con Nuestro Pan Masa Madre y con sus ingredientes:
Brotes de Lechugas, Rodajas de de Tomate, Queso Chédar, Pepinillo y
Nuestra Salsa Mayonesa con Cebolla Caramelizada
Guarnición Patatas Incluida
*En esta Burger no se admiten cambios*
Guarnición Patatas Incluida:
ELIGE TUS INGREDIENTES a 0.85.-€ (Cada Uno)
Pimientos, Pepinillo, Queso Gouda, Cebolla, Lechuga, Tomate, Atún, Jamón York
ELIGE TUS INGREDIENTES GOURMET a 1.25.-€ (Cada Uno)
Queso de Cabra, Cebolla Caramelizada, Beicon, Pimiento Caramelizado, Sobrasada, Jamón del País, Huevo, Patatas fritas
Guarnición Patatas Incluida:
ELIGE TUS INGREDIENTES a 0.85.-€ (Cada Uno)
Pimientos, Pepinillo, Queso Gouda, Cebolla, Lechuga, Tomate, Atún, Jamón York
ELIGE TUS INGREDIENTES GOURMET a 1,25.-€ (Cada Uno)
Queso de Cabra, Cebolla Caramelizada, Beicon, Pimiento Caramelizado, Sobrasada, Jamón del País, Huevo, Patatas fritas
350 Gr Aprox. Carne de ternera certificada 100% con D.O de Girona
Todas nuestras carnes están elaboradas a la brasa con carbón de encina a fuego lento para sacarle su máximo sabor y acompañadas con su correspondiente guarnición.
Carne de ternera certificada 100% con D.O de Girona. Todas nuestras carnes están elaboradas a la brasa con carbón de encina a fuego lento para sacarle su máximo sabor y acompañadas con su correspondiente guarnición.
Con Nuestra Salsa Chimichurri
Carne certificada 100% con D.O de Extremadura. Todas nuestras carnes están elaboradas a la brasa con carbón de encina a fuego lento para sacarle su máximo sabor y acompañadas con su correspondiente guarnición.
Carne de ternera certificada 100% con D.O de Girona. Todas nuestras carnes están elaboradas a la brasa con carbón de encina a fuego lento para sacarle su máximo sabor y acompañadas con su correspondiente guarnición.
Desde nuestros proveedores de ASTIGARRAGA (Guipúzcoa) nos envían sus jugosas y tiernos Txuletones de vacuno Mayor del norte de Europa. Las praderas extensas de color verde permiten ganadería extensiva con un ciclo final en intensivo aportando una gran calidad, pues buscan vacas con buena alimentación y por ende con buen aporte de grasa de las razas Holstein Frisona, Simmental y sus cruces.
Estos Txuletones cuentan con hasta 50 días de maduración.
La pieza mantiene el hueso para aportarle un mayor sabor durante su preparación.
Esta carne es el resultado de la combinación perfecta a la tradición y a la cultura VASCA
Aprox: 450/500 Gr
INGREDIENTES: Costillas de Cerdo Ibérico con Denominación Extremadura Manteca de cerdo ibérico, pimienta y sal, Salsa BBQ
Guarnición: Patatas Fritas y Pimientos Rojos
Pan de Coca de Cristal con embutidos
Ibéricos. Con D.O
Jamón/Queso Curado
Pan de Coca de Cristal con embutidos con D.O.
Queso Curado de Oveja (Valladolid)
Escalivada: Berenjenas, Anchoas del Cantábrico,
Olivas, Pimientos Asado, Cebolla
Pan de Molde especial de 21 cm.
Lechuga, tomate, jamón dulce, atún, mayonesa.
Todos nuestros maxis sandwiches van acompañados con Patatas Fritas.
Pan de Molde especial de 21 cm.
Lechuga, Tomate, Pollo Especial Laminado , Mayo de Kimchi.
Todos nuestros maxis sándwiches van acompañados con Patatas Fritas.
Queso Burrata, Lechuga Mézclum, Tomates Cherry, Aguacate,
Lechuga, Queso de Cabra, Tomate Cherry, Zanahoria .Miel, Vinagreta de Módena
Lechuga, Pollo Asado Laminado, Tostones, Salsa César,
Lascas de Queso Parmesano
Autentica receta de la ABUELA con su textura de cremosidad y ligeramente tostada en el exterior la hace inconfundible
Prueba nuestras torrijas de Brioche cada bocado te llevara a un paraíso de de sabores con una mezcla de textura y dulzura irresistible
Pastel de Queso CREMOSO ,acompañado con Coulis de Frutas del Bosque
Helado de Limón con corazón de licor de limoncello y granulado de merengue
Lechuga, Pollo Crujiente Almendrado, Rodajas de Tomate, Emulsión Mayo Chili
Paleta de BELLOTA 50% Raza Ibérica con D.O
Con Pan de Masa Madre Artesano
(Solo para menores de 12 Años)
Con Queso Gouda y Patatas Fritas y Nuggets de Pollo
HAZ CLIC AQUI!!!
SUPLEMENTOS VARIOS
Táper Delivery para llevar: 0.50€ und
Ración de Pan: 0.95€
Ración de Pan con Tomate: 1.75€
Patatas Fritas: 0.85€
Salsas Varias. 0.85€
Salsa de Guacamole: 1,25€
Sobrasada:1,25€
Anchoas: 1.25€
ELIGE TUS INGREDIENTES para tu Burger a 0.85€ (Cada Uno)
Pimientos, Pepinillo, Queso Gouda, Cebolla, Lechuga, Tomate, Atún, Jamón York, Jalapeños
ELIGE TUS INGREDIENTES GOURMET para tu Burger a 1.25€ (Cada Uno)
Queso de Cabra, Cebolla Caramelizada, Beicon, Pimiento Caramelizado, Sobrasada, Jamón del País, Huevo.
Amarillo papiza brillante, con algunos altres réflejos verdosos: Aroma intenso y geomplejo. Afrutado elegante y fresco.
Elaborado con las técnicas más modernas, conservando su ligereza y sabor afrutado. Su baja acidez y final prolongado hacen que sea ideal para el acompañamiento de todo tipo de pescados y mariscos.
CATA
Visual: Amarillo pajizo, limpio y brillante.
Nariz: Intensidad media, con notas cítricas y fruta de hueso.
En boca: Glicérico, con una acidez equilibrada.
Intensidad aromática. Desprende aroma a piña, manzana y notas cítricas. En segundo plano, se aprecian notas herbáceas de heno y anisados.
Con buena estructura y equilibrado, en boca es elegante, persistente y lleno de matices en retronasal (frutas, hierbas y minerales), con un agradable punto de frescura.
Albariño 100%
Tiene un elegante color amarillo pajizo con tonalidades doradas.
Resulta limpio y brillante.
En la fase olfativa presenta una intensidad media alta, es muy agradable, despierto con marcadas notas frutales y florales, resultando complejo y elegante.
Es un vino refrescante con un paso de boca untuoso, sabroso, equilibrado y con un largo post gusto
El vino Albariño Mar de Viñas es elaborado a partir de uvas seleccionadas especialmente tanto de nuestras viñas como de la de nuestros cosecheros. Gracias al leve prensado obtenemos un mosto de gran calidad, ya que extrae el jugo sin dañar la piel ni las pepitas de las uvas. Tras el desfangado por gravedad a las 36h del prensado se inicia la fermentación en depósitos de acero inoxidable a 16-18ºC.
Ferias, romerías...son algunos de los momentos en los que " La Guita ", con carácter fresco y ligero, se hace casi imprescindible
Finca Museum Vinea Rosado 2019 (Tempranillo)
Vista: cobre pulido brillante.
Nariz: flores blancas, intensidad alta, violetas, afrutado, gominolas y lichi.
Boca: equilibrado, agradable y ligero.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cigales.
UVAS: Tempranillo 100%.
De color rosa brillante con reflejos violáceos
En nariz se presenta fresco, intenso, con notas de frutas rojas y un fondo floral.
En boca es denso y carnoso, pleno de frutalidad, equilibrado y persistente.
El Pispa es un vino tinto, joven, fresco, amable, pero con el carácter de los vinos de la DO Montsant. Elaborado a partir de las variedades Garnacha Negra y Cariñena, procedente de pequeñas viñas en terrazas en las faldas de la sierra del Montsant y sobre suelo calcáreo
Vino fresco, vivo y sabroso.
Muestra un perfecto equilibrio entre la fruta madura, toques minerales y torrefactos
El Tinto de la Bodega Villa Nomon es un rojo de vino de la de Ribera del Duero. de Castille-et-Léon.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno o cordero.
Vista: Color cereza intenso, borde granate.
En nariz: aroma intenso a fruta confitada, especias dulces perfectamente integradas con una madera de calidad que lo hace elegante.
En boca:Muy sabroso en boca, potente y frutuoso con taninos maduros.
Color : Rojo picota Intenso Ribete violáceo
Nariz: Fruta roja Notas varietales Fruta negra Elegante Regaliz Maderas finas Aromas frutales
Boca:Persistente Sabroso Largo Amplio Aromas frutales Madera bien integrada
Exclusivo Hostelería
Protos 9 meses 2019 es un vino color rojo picota con ribetes violáceos.
En nariz predomina la fruta roja y negra, perfectamente ensamblada con las notas especiadas y tostadas de su paso por madera. Recuerdos de cacao y chocolates.
En boca es un vino redondo, fresco, sedoso, equilibrado y con taninos suaves muy agradable
*Vino Recomendado*
Procede de parcelas seleccionadas, enclavadas en Rioja Alavesa y plantadas en altitudes superiores a los 450 metros. La media de edad de estos viñedos es superior a los 40 años.
Vino monovarietal de Tempranillo, criado durante 18 meses en barricas de roble americano y francés. Finalmente descansa en bodega, afinando en botella durante al menos otros 18 meses.
Color rojo picota, recuerdos a frutas rojas, especias, balsámicos y con un delicado perfume a torrefactos. En su final en boca, destacan aromas a pimienta negra y notas de coco y vainilla
Viña Pomal sigue siendo fiel a la tradición vinícola riojana que representa. Intenso, altamente aromático, con buena estructura y suaves taninos, el buque insignia de Viña Pomal es siempre una apuesta segura.
Vista
Color rojo picota con destellos violáceos.
Nariz
De intensidad aromática alta, destacan aromas a violetas, frutos negros y regaliz con matices de vainilla y torrefactos.
Boca
Suave, equilibrada, fresca, sabrosa y frutal, con buena estructura y taninos suaves
Coto Mayor Crianza está 100% elaborado con la variedad Tempranillo. La uva procede de viñedos de la Rioja alavesa y Ausejo.
Para la elaboración de Coto Mayor Crianza se llevó a cabó una vinificación tradicional. El mosto maceró y fermentó en cubas bajo un exhaustivo control de temperaturas.
ELABORACIÓN: Con una temperatura controlada y una maceración prolongada, se consigue una adecuada extracción de compuestos y reacciones polifenólicas.
CRIANZA: 12 meses en barrica de roble francés (50%) y americano (50%) de 225 lts. y 6 como mínimo en botella.
CATA: Color brillante, granate intenso con ligero matiz teja en el borde, aromas varietales y de crianza (roble y vainilla). Complejo y elegante en boca. Equilibrado y sin aristas, vino complejo con un intenso retrogusto y larga persistencia de fruta confitada.
MARIDAJE: Recomendado para carnes rojas, caza, guisos condimentados y quesos.
Azpilicueta Reserva
Vista:
Presenta un intenso color rojo rubí con reflejos teja.
Nariz:
En nariz posee unos aromas sutiles a vainilla y membrillo.
Boca:
En boca es suave, sedoso y de agradable persistencia.
Maridaje:
Carnes blancas, carnes rojas, caza, asados de cordero, cerdo o buey, aves, setas, quesos curados y azules.
Ramón Bilbao Reserva (Rioja)
Vista:
Color rojo granate, de intensidad media alta. Limpio, brillante y con presencia de lágrimas.
Nariz:
En nariz es de intensidad alta, notas de fruta negra y fruta roja fresca. Aromas de especias dulces, vainilla, bollería, comino, toques mentolados y de monte bajo.
Boca:
En boca es fresco, intenso, buena acidez, tanino maduro y alcohol integrado. En retronasal recuerda de nuevo a la fruta roja y especias dulces. Es un vino equilibrado, armonioso, en evolución, listo para consumir y con gran potencial de guarda.
Maridaje:
Perfecto con platos tradicionales, como carnes rojas, caza y quesos curados.
El Reserva de la Familia no es un cava que pueda someterse a un frío análisis organoléptico. Porque se asocia a grandes momentos: brindis, celebraciones, aniversarios... Reserva de la Familia estará siempre a mano.
Elaborado con un coupage de uvas Xarel·lo, Macabeo y Parellada.
Cava de aroma fresco y delicado. Con matices frutales procedentes de su crianza. Dorado y pajizo con redondez en boca.
Amarillo paja con tonos dorados - brillante afrutado en nariz, muy agradable. Delicado la adecuada persistencia.
Ambar, Rubia Copa 33cl : 2.80.-€
Ambar, Morena Copa 33cl : 2.90.-€
Ambar, Radler Copa 33cl: 2.85.-€
Ambar Rubia Vaso Pinta 50cl: 4,25 €
Ambar Morena Vaso Pinta 50cl: 4.50€
Ambar Radler Vaso Pinta 50cl: 4.50€
Nuestra cerveza más universal. Inconfundible en su equilibrio y perfección. De color ambarino por el tostado medio de las maltas empleadas en su elaboración. La mezcla de selectas variedades de cebada de dos carreras y de lúpulo recién molido nos dan como resultado su redondez de paladar, frescura y bouquet característico.
Extracto seco primitivo: 12,2ºP
Alcohol: 2,5% v/v
Alergenos: Contiene malta de cebada y cebada
Ingredientes: Agua, Malta de cebada, Azúcar, Maíz, Cebada, Zumo de limón, Lúpulo, Estabilizante E445, Colorante E-161b y Aromas
Extracto seco primitivo:13,2º P
Alcohol: 5,5% v/v
Amargor: 25 IBU
Alérgenos: Contiene Malta de cebada
Ingredientes: Agua, Malta de cebada y Lúpulo
Con 45 ibus, y 5,7 grados de alcohol, nuestro homenaje a este estilo icónico de la cervecería es una propuesta de amargor tolerable que destaca por la complejidad de sabores y aromas donde predominan las notas florales, cítricas y a frutas tropicales.
De cuerpo medio, color pálido y espuma densa, Ambar IPA encandilará a los amantes de los sabores intensos y llenos de matices. El amargor característico del estilo no empaña todos los matices que provienen del cuidado blend de lúpulos, y consigue prolongarse después del trago.
Extracto seco primitivo: 17,0ºP
Alcohol: 7%
Alérgenos: Contiene Malta de cebada
Ingredientes: Agua, Malta de cebada, Arroz y Lúpulo
Extracto seco primitivo: 13,0º P
Alcohol: 5,2% v/v
Alergenos: Contiene malta de cebada y cebada
Ingredientes: Agua, Malta de cebada, Maíz, Cebada y Lúpulo
Contenido nutricional en 100ml.
Valor energético: 205kJ / 49kcal
Grasas: 0g
de las cuales saturadas: 0g
Tipo: Cerveza especial
Alcohol :10º
Ingredientes: agua, malta de cebada y lúpulo
Alérgenos: Contiene Malta de cebada
Temperatura: 8-10 ºC.
Aroma: Leve recuerdo a la madera en el aroma
Elige tu cerveza Ambar Rubia, Ambar Morena o de la Casa
Cerveza Fría Bajo Cero
Turia es una cerveza tostada de tonalidad ámbar con reflejos rojizos, espuma persistente y muy aromática. En boca destaca por su estructura y equilibrio, su carácter tostado con notas críticas y un buen frescor.
Originaria de Múnich donde a comienzos del siglo XII se establecieron los mejores de St. Pauls Elaboradores con malta de trigo, es naturalmente turbia por la presencia de levadura de fermentación alta ,su sabor es afrutado y natural.
Disfruta de Corona, una cerveza de color claro y transparente de gran calidad, te gustará todavía más si la bebes directamente de la botella, con un gajo de lima.
De sabor suave y con una gran calidad, te ofrecerá una balance perfecto entre las cervezas europeas, con más cuerpo, y las cervezas tipo light lager.
Cerveza Premium aromatizada con tequila, de sabor suave y llena de contrastes. Rebelde y con carácter, rompe con los convencionalismos, desmarcándose absolutamente de la forma tradicional de degustar una cerveza.
Cerveza Irlandesa tipo Ale nacida en 1759 en la fabrica de St.James Gate (Dublin) y presente en mas de 150 países. Guinnes Original es perfecta para beberla directamente de la botella
Judas es una cerveza estilo rubia belga, de fuerte color oro, sabor muy intenso y contrapunto de notas dulces y amargas. Cerveza original de Bélgica fue premio "Selección del mundo".
VODKA ABSOLUT, GINGER BEER & CHILE,
Lima Jengibre Hielo Picado
LA COMBINACIÓN PERFECTA DE FRESCURA Y PICANTE.
VODKA ABSOLUT , Lima Jengibre Hielo Picado
GIN LONDON Beefeater, GINGER BEER & CHILE,
Lima Jengibre Hielo Picado
LA COMBINACIÓN PERFECTA DE FRESCURA Y PICANTE.
TEQUILA, GINGER BEER & CHILE,
Lima Jengibre Hielo Picado
LA COMBINACIÓN PERFECTA DE FRESCURA Y PICANTE
ZUMO DE PIÑA, ZUMO DE MELOCOTON, ZUMO DE NARANJA, GROSELLA
Gin Premium sevillana con un suave toque a regaliz que posee un intenso aroma a fresa natural y enebro y una sutil nota cítrica. Se elabora en una de las destilerías con mayor tradición de Andalucía, siendo un producto pionero en la categoría de ginebras de fresa.
BEEFEATER PINK es de color rosa suave.
Con aroma dulce a fresas.
Boca. Equilibrado y fresco. Sabor suave a fresa, cítricos y enebro.
Gin Tanqueray Flor de Sevilla está elaborada a partir de naranjas de Sevilla, flores de azahar y botánicos que consiguen una combinación perfecta entre el sabor cítrico y afrutado.
Plymouth Gin es Color: Cristalino. Aroma rico y fresco de enebro seguido de unas notas de cardamomo y coriandro.
Sabor suave, con mucho cuerpo con un ligero toque dulce. Elegante, largo, fresco y aromático.
La ginebra Citadelle posee delicados aromas a flores frescas resaltadas por notas cítricas más fuertes. Una vez servida emana notas herbáceas más intensas de enebro y anís; a continuación, el lado picante de la canela suaviza la nariz aportando una dimensión extremadamente deliciosa a la ginebra. En el paladar, el enebro deja paso a una fragancia larga, voluptuosa y picante
En nariz, Beefeater 24 es muy delicada y destacan las notas de enebro y cítricos por encima de la nota alcohólica. Seguidamente en boca, es muy sedosa y agradable. Aparecen notas cítricas y herbales a partir del enebro, todas suavizadas por recuerdos a té verde. El final es medio y destaca la integración de las notas especia das con el enebro.
Beefeater Black es la nueva expresión de la icónica marca Beefeater. Una ginebra con un enfoque más premium elaborada por el maestro destilador Desmond Payne.
Esta Beefeater Black mantiene la esencia y los nueve botánicos originales de la Beefeeater London dry añadiendo dos nuevos botánicos: el tomillo, que añade un toque salado a las notas herbaceas y la verbena de limón que aporta nuevas notas de sabor.
Incolora y brillante, un vivo reflejo del más puro estilo inglés.
Los entendidos en gin dicen que si no punza (pica en la nariz) o sus botánicos son difíciles de percibir, es decir, que es compleja, sólo entonces estamos hablando de una gin Premium. Este es el caso de Mombasa que, además, deja entrever la base de enebro, perfectamente conjuntado con el coriandro y las notas especiadas de casia y cominos.
Gin Meigas Fora es clara. Olor: tiene una nariz espectacular mente golosa gracias a notas dulces de cítricos muy bien apoyadas sobre matices florales y notas terrosas a las raíces de su fórmula. La nariz es muy interesante y se centra en las nota de, enebro.
WILL´S PREMIUM GIM los maestros GALLEGOS destiladores con un gran criterio seleccionaron producto botánicos, frutos, especias y utilizaron los mejores cereales. Después de cinco destilaciones donde a partir de la cuarta se maceran diferentes botánicos que le aportan suavidad frescura con aromas a cítricos y notas a especias y enebro. Boca potente, calidad distinguida y equilibrada con poder de cautivar a cualquier sibarita.
Gin Gallega de la uva blanca gallega Albariño
A la nariz: Ginebra aromática, con delicados aromas de fruta blanca, en armonía con notas balsámicas de menta, eucalipto y laurel, acompañados de un sutil toque de enebro.
Notas frescas y frutales, con recuerdos retro nasales de laurel y enebro
Aroma floral, con notas de lavanda y rosa. El carácter perfumado presenta una alineación unificada de enebro, cilantro, limón y notas florales con un corazón más profundo y especiado, y notas subyacentes de madera y hierba seca.
Hendrick's contiene 11 especias diferentes e inusualmente, una infusión de esencia de pepino y de pétalos de rosas. Las características físicas de los alambiques de tan sólo 450 litros y la elaboración 100% artesanal desarrollada en Girvan, al Suroeste de Escocia, hacen de esta ginebra, un carácter único e Color: acerada y brillante aromas florales y cítricos. paso de rosa y violeta, graso, aromático y potente.
Olor: aromas muy bien ensamblados. Notas dulces, notas florales, notas especiadas y notas de alcohol.
Sabor: notas cítricas, florales similares a la lavanda y notas terrosas gracias a las raíces de su formula. El alcohol le da unión y carácter. El final es largo y muy agradable, destacando notas frutales dulces.
Delicada, elegante con marcados aromas balsámicos y especias orientales; bergamota y té earl grey.
Suave, femenina, aterciopelada, elegante; final largo que deja un frescor cítrico.
Fresca y cítrica, con un punto de alcohol justo. En boca seca y suave con un final algo dulce y floral.
Mediterránea destilada con oliva arbequina, albahaca, romero y tomillo. Una experiencia sensorial que busca potenciar los sabores y aromas del Mare Nostrum y de los botánicos del jardín mediterráneo.
Ginebra brillante y limpia, una infinidad de matices cítricos, suave y equilibrada
Sedosa, redonda, recuerdos a flores y a especias. La nota floral es muy evidente, con jengibre, enebro y cardamomo en un segundo plano. Final de notas florales pero es seca al mismo tiempo. Final limpio y chispeante.
Blue Ribbon es cristalina destaca un aroma balsámico, en el que se aprecia el tomillo, el enebro y el limón.
Sabor: algo denso, suave y que deja el sabor prolongado en boca.
Gin Magellan es ginebra de color azulado debido a la flor de iris con aromas florales, a especias y ligeramente a cítricos.
El producto final es limpio, muy equilibrado, de cuerpo ligero, y sabor ligero, algo picante y con regusto ligeramente amargo.
GIN BROCKMANS: Notas frescas y florales de las moras, arándanos azules equilibran las notas resinosas de las bayas de enebro. Vibrantes matices cítricos de la piel de naranja amarga y de limón, realzan los tonos especiados de coriandro búlgaro antes de desvelar sutiles recuerdos amaderados de las raíces
Gin Platinum London Dry es transparente, translúcido, con el reflejo acerado y amplios destellos parpadeantes en su fondo limpio y brillante.encontramos notas dulces, notas florales, notas especiadas.
En nariz evoca notas sutiles y perfumada con lima keffir, frutos rojos ácidos y notas picantes.
En boca nos ofrece un abanico de aromas muy rico y sabroso con notas de pimientas y flores como jazmín y saúco, toques cítricos muy perfumados que alternan el dulce y el amargo y puntos frutales rojos muy interesantes
El final es levemente áspero y dulce e incita a continuar con un segundo trago largo.
Totalmente cristalina. Nariz fresca con notas cítricas, hierbas y especias. En boca es intensa y refrescante con notas de cítricos y toques de pomelo, naranja y lima. Tiene un final sutil con matices de enebro y notas balsámicas de camomila.
Gin Ginial se caracteriza por las notas intensas a naranja, pomelo y limón. Se percibe también la suavidad de los toque de flores de hibisco y saúco.
Boca: ligeramente amargo, muy fresco y floral.
Gin Bloom es de color ámbar con reflejos dorados.
Aroma a miel con notas de caramelo salado, manzanas y frutos amarillos.
Boca: Sabor complejo, balanceado con una acidez viva y frutos cítricos
Gin Star Bombay es una ginebra suave que abre con cítricos ligeros pero se alarga en largas notas de especias de tierra seca.
Tiene un aroma y sabor muy intenso
Gin Malfy Limone es una ginebra italiana de marcado carácter cítrico. Elaborada en Turín, utiliza limón, enebro toscano, cilantro, casia, regaliz, pomelo y naranja como botánicos en un proceso de destilación al vacío.
Fantástico local decorado estilo 80"s donde podras desayunar, tapear, comer, cenar o simplemente tomarte una copa con nosotros, escuchando buena música
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