Mejillones preparados en salsa de tomate san marzano al vapor y pan
Vino dulce: Amarillo brillante. Fresco e intenso, con una mezcla de sensaciones de manzana recién pelada, cáscara de naranja, polen y hierbas aromáticas. Concentrado, algo graso y refrescante, muy largo y persistente.
Ámbar oscuro. Muy potente en nariz con notas de frutos secos, uvas pasificadas, tostados, miel. En boca es muy dulce aunque no resulta excesivo, untuosos, sabroso, con una acidez que equilibra muy bien el contenido en azúcares. En retronasal salen también los frutos secos y tostados. Tiene un final largo y muy agradable.
Marisquería Ababor es un lugar ideal para disfrutar de la mejor cocina mediterránea , pescados , mariscos, etc . Disfrute del mejor restaurante de pescaito en Pedregalejo y Cerrado de Calderón, a escasos 2 minutos de los Baños del Carmen. Nos avalan la calidad y un excelente servicio.
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