D.O.C. Langhe Nebbiolo, Barolo, Piemonte, Italia.
Uva: Nebbiolo (100%)
Productor: G.D. Vajra.
Fresco, jugoso y ligero, con notas de frutas rojas como fresas, frambuesas y granada, y un toque floral que recuerda a violetas; de taninos suaves, largo y agradable recorrido con un recuerdo persistente.
Maridajes sugeridos: pastas, risottos, embutidos, carnes rojas y blancas a la parrilla, verduras grilladas, burrata y tomates confitados, ensaladas, steak tartare.
