Kopfsalat, zarte Triebe, Rohkost
Vorspeisen: Griechischer Salat, Schafskäse, schwarze Olive Gebratener Pfeffer, Thunfisch Suppe oder
Sahne: Seehecht, Rettichsuppe
Pasta oder Reis: Reis mit Curry, Spinat Fleisch: Rinderkonfit, Rebsauce
Fisch: Gegrillte Dorade Tomatensauce Beilage
Garnieren: Kartoffelgratin, Gedämpftes Gemüse
Desserts: Obst der Saison, Kirschgebäck, Kränzchen mit Sahne (Milch), Kuchensortiment