Enciam, brots tendres, crudités.
Aperitius: Assortiment de formatge, Assortiment de carn freda, amanida de formatge de cabra, alvocat, fruits secs, vinagreta de cirera, pebrots 'escalivada'; amb anxoves en vinagre.
Sopa o nata: sopa de tomàquet fred (Gazpacho), sopa de poma, iogurt, crema i pastanaga, gingebre.
Pastes o arròs: arròs negre, gambes, musclos; paella de porc, xoriço, pollastre, boletus, gnocchi carbonara.
Plat tradicional: halibut atlàntic, salsa de tomàquet, patates rostides. Carn: llom de vedella, moniato rostit, pebrots verds. Saltejat de vedella, gingebre, coriandre, soja.
Peix: bacallà al vapor, cuscús salmó al forn, tallarines d'arròs.
Plat secundari: coca de patata, patates saltejades, verdures al vapor. Postres: fruita de temporada, fruita macedònia, assortiment de pastissos, pastisseria de cireres, profiterol, crema (llet).
