Foodyt - Puratasca

켈러 도노스티아 맥주

산 세바스찬에 본사를 둔 켈러 맥주가 전체 제품군에 대한 새로운 이미지를 공개했습니다. 새로운 디자인은 브랜드의 역사, 레시피, 그리고 이 브랜드가 수상한 수많은 국제 상을 강조합니다.

새로운 라벨은 상징적인 라 콘차 해변의 그림과 양조장 창립자인 베네딕트 쿠츠의 이야기를 통해 브랜드의 기원을 강조합니다. 베네딕트 쿠츠는 1872년 아테고리에타에 "맥주 공장"을 설립한 독일인입니다.

3.50 €

634

안드라데 성

품종: 소비뇽 블랑
유형: 드라이 화이트
함량 : 12% Vol.
발효: 온도가 조절되는 스테인리스 스틸 탱크.
수확: 조기

통찰력
옅은 노란색을 띤 와인으로 매우 깨끗하고 밝으며, 금빛과 녹색이 섞인 뉘앙스가 있습니다.

코에
이 향수에서 풍기는 향은 꽃과 패션프루트와 같은 열대 과일을 연상시키며, 레몬, 자몽, 풋사과 향이 납니다.

입안에
이 와인은 둥글고 균형 잡혀 있으며, 입안에서 매우 오래 지속되고, 이 품종의 특징인 뚜렷한 산미를 지니고 있습니다.

15.00 €

140

고델로 크라운

고델로 단일 품종 와인: 100%
밀짚 반사가 있는 우아한 녹황색 와인.
잘 익은 과일 향과 꽃 향

26.00 €

208

2023년 고양이까지 3피트

갈레온 식민지는 3개월간 사용된 배럴입니다. 샤르도네와 비오니에 포도. I.G.P. 세비야의 북부 산맥.

23.00 €

185

스파클링 니에블라

원산지 명칭: D.O. 콘다도 데 우엘바
와이너리: 보데가스 안드라데
생산: 저온 침용. 탱크 내 온도 조절 발효.
용량: 75cl
서빙 온도: 4-8°C
와인 종류: 화이트.
채식 품종: 잘레마 100%

2.50 / 14.00 €

루젠 박사, L. 브로스 리슬링 박사

와이너리: 닥터 루젠

빈티지 2024

종류: 화이트

닥터 루젠 그레이 슬레이트는 카리스마 넘치는 모젤 지역의 정수를 담아냅니다. 특유의 점판암 토양에 심어진 포도나무에서 생산된 이 와인은 생동감 넘치는 산미와 은은한 단맛(중간 드라이)의 조화로운 균형으로 매혹적입니다. 신선하고 과일 향이 풍부한 이 와인은 언제든 코르크 마개를 따기에 완벽한 선택입니다.

3.80 / 25.00 €

하비에르 산츠 비티컬토레. Javier Sanz Semidulce 2023은 Verdejo 포도로 만든 Rueda Denomination of Origin의 화이트 와인입니다. 녹색 하이라이트가 있는 옅은 노란색을 띠고 있습니다. 코에서는 열대 과일, 감귤류, 흰 꽃의 신선한 향이 돋보입니다. 입안에서는 부드럽고 균형 잡힌 맛이 느껴지며, 적당한 단맛과 상큼한 산미가 더해져 기분 좋고 지속적인 여운을 남깁니다. 디저트, 새콤달콤한 요리, 부드러운 치즈와 함께 먹기에 이상적입니다.
Javier Sanz Semidulce 2023은 Verdejo 포도로 만든 Rueda D.O.의 화이트 와인입니다. 녹색 하이라이트가 있는 옅은 노란색을 띠고 있습니다. 코에서는 열대 과일, 감귤류, 흰 꽃의 신선한 향이 돋보입니다. 입에서는 부드럽고 균형 잡힌 맛이 느껴지며, 적당한 단맛과 상쾌한 산미가 더해져 기분 좋고 오래 지속되는 여운을 남깁니다. 디저트, 새콤달콤한 요리, 순한 치즈와 잘 어울립니다.

3.00 / 18.00 €

246

치예이로 팰리스 2024

100% 알바리뇨

3.80 / 22.00 €

헤라클리오 알파로 2021

D.O 리오하
품종: 템프라니요, 그라시아노, 가르나차 틴타

3.10 / 19.00 €

129

리틀 피타컴 2023

품종: 멘시아
숙성기간 : 3개월
원산지 명칭: 비에르조

알코올 함량: 14º

외관: 보라색 가장자리가 들어간 체리 레드 색상으로 매우 깨끗하고 밝습니다.
향: 붉은 과일(블랙베리, 라즈베리), 감초, 미네랄 톤의 특징적인 향과 나무에서 숙성되어 향신료가 강조된 유쾌한 뉘앙스, 그리고 유쾌한 연기와 코코아 배경이 결합된 광범위한 향이 느껴집니다.
입: 매우 활기차고 놀라운 입장입니다. 복합적이고, 풍부하고, 마시기 쉽습니다.

18.00 €

149

자르코 2023

DEHESA DEL ZARCO 프렌치 오크 배럴에서 12개월 숙성. 틴틸라 데 로타, 가르나흐, 시라 포도. 필라스 지역, 세비야 지방.

28.00 €

298

무의식의 사촌들 2022

종류 : 레드와인

지역: 프리오라트(스페인)

포도: 카리냥 30%, 가르나차 25%, 카베르네 소비뇽 20%

생산자
레 쿠장 마크 앤 아드리아

30.00 €

128

메드라노 이라주 예약 2018

다양성:템프라니요 100%
숙성: 배럴당 18개월 숙성(프랑스산 70%, 미국산 30%)

25.00 €

216

마우로 하베스트 2023

마우로는 카스티야 이 레온 지방에서 유래된 레드 와인으로, 템프라니요, 시라, 카베르네 소비뇽, 그라시아노 품종으로 만들어집니다. 16개월 동안 다양한 숙성 기간의 푸드르 오크통과 프랑스산 오크통에서 숙성됩니다.

60.00 €

니에푸르트 알론소 키하노

와이너리: 니포르트

품종: 기타 레드 품종 20%, 틴타 아마렐라 20%, 틴타 호리스 20%, 투리가 나시오날 20%, 투리가 프랑카 20%

니에포르트 알론소 키하노는 와이너리에 도착하면 스테인리스 스틸 탱크에서 발효를 시작합니다. 알코올 발효가 완료되면 말로락틱 발효가 진행되는데, 이 발효는 탱크(80%)와 오크통(20%)에서 진행됩니다. 마지막으로 와인은 이러한 용기에서 약 12개월 동안 숙성됩니다.

35.00 €

테라조 에스테이트

무스티길로 와이너리

레드 와인

엘 테레라소 지역(스페인)

100% 보발 포도

훌륭하고 특별한 와인, 100% 보발입니다. 강렬함, 밀도, 숙성도, 따뜻함, 신선함, 그리고 섬세함이 이 고급 와인의 특징을 정의하는 첫 번째 특징입니다. 잔에 담긴 와인의 색은 아름답습니다. 선명한 체리색에 천천히 흘러내리는 농축된 눈물처럼 보입니다. 코에서는 젖산의 향이 크리미한 느낌을 주고, 향기로운 식물, 발사믹, 멘톨 향이 신선함을 더하고 복합적인 풍미를 확인합니다. 시간이 지날수록 더욱 풍부해지는 완벽한 와인입니다.

55.00 €

쓰리 피크스 가르나차

와이너리: 보데가스 보르사오(Bodegas Borsao)

유형: 빨간색

빈티지: 2022

ABV: 15.5% 볼륨.

종류: 가르나차 100%

원산지: 캄포 데 보르하

40.00 €

결제 엘 에스피노 2021

독수리의 법정. 프렌치 오크통에서 15개월 동안 숙성한 작은 청포도, 시라, 템프라니요. 하다. 라운드 마운틴.

36.00 €

146

발데리즈 2021

품종: 레드

원산지: 리베라 델 두에로

포도 품종: 알비요

숙성 기간: 20개월

42.00 €

개미 2021

보데가스 안티도토(BODEGAS ANTIDOTO)는 프렌치 오크통에서 18개월간 숙성됩니다. 템프라닐로 포도. 하다. 리베라 델 두에로.

52.00 €

131

후안 피네로 팔로 코르타도

포도주 양조법
와인 압착기에서 토착 효모를 이용한 발효. 처음에는 15% vol.로 강화되었습니다. 특별한 특성을 가지고 있으며, 다시 17% 이상으로 올라가 산화적 노화 과정으로 전환됩니다.

노화
3개의 크리아데라 시스템. 평균 연령은 12세입니다. 생물학적 노화로는 1~2년 정도에 불과합니다.

6.00 / 37.00 €

모스카텔 보데가스 콜로시아

와이너리: 구티에레즈 콜롬비아
양육: 산화적 양육.
알코올 함량: 18%
형식: 75cl
소비 온도: 6°- 9°

와인 종류 : 달콤한
품종: 무스카트 100%.
시식 참고사항:
외관: 눈물이 촘촘하고 황금색에서 마호가니 또는 흑단색을 띕니다.
코에: 꽃 향기, 시트러스 향.
입안에서는 머스캣 포도의 전형적인 단맛이 느껴지며, 입안에서는 부드러운 느낌이 듭니다. 건포도, 자두, 말린 살구.

6.00 / 38.00 €

157

자연적으로 달콤한 무스카텔

NDM 모스카텔 데 론다(NDM Moscatel de Ronda)는 말라가 론다의 산악 지대에서 자란 알렉산드리아 무스카트 포도로 만든 천연 스위트 와인입니다. 밝은 황금색을 띠고 꿀, 흰 꽃, 복숭아, 살구 등 잘 익은 과일의 강렬한 향이 납니다. 입안에서는 달콤하고 균형 잡힌 산도가 신선함을 제공하며 길고 향긋한 여운을 남깁니다. 디저트, 블루 치즈와 짝을 이루거나 소화제로 혼자 즐기기에 적합합니다.

6.00 / 25.00 €

214

스파클링 니에블라

2.50 / 14.00 €

BUCHE D.O CAVA DE ALMENDRALEJO

D.O.Cava de Almendralejo. 품종은 마카베오와 파렐라다로, 청사과, 파인애플, 약간의 아몬드 향을 더해 입안에서 넓고 윤기가 나며 드라이한 마무리를 선사합니다. 생산 공정은 전통적인 방식과 샴페인 방식으로 진행되며, 찌꺼기를 병에 담아 12개월간 숙성합니다. 다다키, 참치, 딸기 타르타르를 포함한 소시지, 해산물, 생선과 잘 어울립니다.D

3.50 / 20.00 €