Rosi La Loca

ROSI RABBIT 🐰

“SABOR DULCE”

Sirop de Melón, Sirop Litchi, Puré de Frutos Rojos y Limón.

LIMONADAS 🍋 en 4 sabores diferentes 😏

LIMONADAS ELABORADAS AL MOMENTO 🍋🧊

Sabores:

-Clásica
-Manzana Verde y Hierbabuena
-Sandía & Cereza
-Maracuya & Hierbabuena

Pepsi 🥤

Pepsi Max 🥤

Schweppess Naranja Cero 🍊

Lipton 🥤

Tónica 🙃

Schweppess Limón Cero 🍋

SANGRÍA LOKA 🤍( ELABORADA CON CAVA)

Sangría elaborada todos los días en la barra de Rosi.

Una receta propia con Ginebra, Passoa, St Germain, Triple seco, Maracuyá, Frutos rojos 🍓y trozos de piña, naranja, pomelo y melocotón🍑

Mezclada justo antes de servir con cava 🍾 y refresco de limón🍋

SANGRÍA ROJA ❤️(VINO TINTO)

Sangría elaborada todos los días en la barra de Rosi, con una receta propia con Ginebra, Passoa, St Germain, Triple seco, Maracuyá, Frutos rojos 🍓 y trozos de piña, naranja, pomelo y melocotón 🍑

Mezclada justo antes de servir con vino TINTO🍷, refresco de limón🍋 y un toque de cava🍾

SANGRÍA ROSA 💓 (VINO ROSADO)

Sangría elaborada todos los días en la barra de Rosi, con una receta propia con Ginebra, Passoa, St Germain, Triple seco, Maracuyá, Frutos rojos 🍓y y trozos de piña, naranja, pomelo y melocotón 🍑

Mezclada justo antes de servir con vino ROSADO 💖, refresco de limón 🍋 y un toque de cava🍾

MOSCATO

CAVA JAUME SERRA

Moët & Chandon Imperial

Color elegante

Amarillo pajizo dorado con destellos verdes

Bouquet chispeante

Vibrante intensidad de la manzana verde y los cítricos
Frescura de los matices minerales y las flores blancas
Elegancia de las notas rubias (brioche, cereal, nueces frescas)

Cerveza de Barril Águila Dorada🍻

Cerveza con limón de Barril Águila Dorada🍻

Botellín de Águila Sin Filtrar 🍻

Tercio Sin Gluten 🍺

Tercio Tostada 0.0 🍻

Cerveza sin alcohol

Tercio de Heineken 🍺

ANALIVIA RUEDA VERDEJO

DO Rueda.
Verdejo, Viura.

Vino Vegano.

ATUNA CHARDONNAY

Chardonnay.

PACO Y LOLA N°12

DO Rías Baixas.
Albariño.

MUCHO MÁS

Tempranillo, Garnacha, Syrah.

LA VIÑA DE AYER

Garnacha.

PÉTALOS DEL BIERZO

Mencía, Uvas Tintas, Uvas Blancas.

RAYOS UVA

RIOJA.

SER O NO SER RIBERA DEL DUERO

Tempranillo

10 DE COPAS

Tempranillo, Merlot, Garnacha.

10 de Copas en un vino que Siro creó para celebrar y compartir los momentos especiales de la vida, para celebrar en pareja, con amigos y familiares.

Y el Sprinkle of Cups es una carta del tarot que representa la abundancia, la prosperidad, la armonía en tu vida personal y la alegría de vivir.

🌺MENÚ DEGUSTACIÓN ROSI LA LOCA🌺

(PARA MÍNIMO 2 PERSONAS)

CON LOS PLATOS FAVORITOS DE ROSI 🌸

¡¡CON LOS SABORES Y LAS PRESENTACIONES MÁS LOCAS!!

Precio x persona: 45,00 €

INCLUYE:

- 1 copa de Sangría x persona
- 1 Cocktail Loco x persona
- 2 Croquetas de Jamón Ibérico x persona
- 2 Zamburiñas x persona
- 1 Bao de Costilla de Ternera x persona

A compartir:
- Burrata Alocada
- Tataki de Atún
- Gyozas de Pato

Postre a compartir:

- Dulce Miss You

Complementos:
- Botella de Agua Natural o con Gas
- 1 Pan & 1 Café x persona

🌸MENÚ DELICIOUS🌸

(PARA MÍNIMO 4 PERSONAS)

CON LOS PLATOS QUE VAS A FLIPAR DE ROSI 🌸

¡¡CON LOS SABORES Y LAS PRESENTACIONES MÁS LOCAS!!

Precio x persona: 55,00 €

INCLUYE:

-1 copa de Sangría x persona
-2 Bebidas x persona (cerveza, sangría, vino o -refresco)
-2 Croquetas de Jamón Ibérico x persona
-2 Zamburiñas x persona
-1 Bao de Costilla de Ternera x persona

A compartir:
-Burrata Alocada
-Tataki de Atún
-Gyozas de Pato (6 unidades)
-Tortilla Lays
-Arroz Meloso

Postre a compartir:

-Dulce Miss You
-Loca Tarta de Queso

Complementos:

-Botella de Agua Natural o con Gas
-1 Pan & 1 Café x persona

🌼MENÚ FABOLOUS🌼

(MÍNIMO PARA 2 PERSONAS)

CON LOS PLATOS ESPECIALES DE ROSI 🌸

¡¡CON LOS SABORES Y LAS PRESENTACIONES MÁS LOCAS!!

Precio x persona: 60,00 €

INCLUYE:

-1 Cocktail Loco x persona
-1 Bebidas por persona (cerveza, sangría, vino o refresco)
-2 Zamburiñas x persona
-1 Bao de Costilla de Ternera x persona
-1 Taco No Mamés Wey! x persona

A compartir:

-Tataki de Atún
-Lomo Alto de Vaca Madurada

Postre a compartir:

-Dulce Miss You
-Loca Tarta de Queso

Complementos:
-Botella de Agua Natural o con Gas
-1 Pan & 1 Café x persona

MENÚ HIT 45 ⏱️

(PARA MÍNIMO 2 PERSONAS)

CON LOS PLATOS ESTRELLA DE ROSI 🌸

¡¡CON LOS SABORES Y LAS PRESENTACIONES MÁS LOCAS!! Y que puedes disfrutar en 45 min.

Precio x persona: 35,00 €

INCLUYE:

-1 Bebida (cerveza, sangría, vino o refresco) x persona
-2 Croquetas de Jamón Ibérico x persona
-2 Zamburiñas x persona
-1 Bao de Costilla de Ternera x persona
-1 Tataki de Atún a compartir

Postre a compartir:

-Dulce Miss You

Complementos:

-1 Café x persona

🥖 RACIÓN DE PAN 🍞

Pan loco de masa madre 😋de harina de trigo sin refinar🥖

🥖 RACIÓN DE PAN SIN GLUTEN 🍞

BURRATA ALOCADA 💗🔥💗

Burrata italiana, salmorejo de pimientos del piquillo y tomate semiseco 🍅, aceite ahumado y micromezclum

ENSALADA 🥗 LOCA DE QUESO🧀 FETA CON ARÁNDANOS, TOMATE SECO Y FRUTOS SECOS

Ensalada de queso feta, arándanos secos, tomate semiseco, maíz frito y vinagreta de manzana Granny Smith.

PUEDE CONTENER TRAZAS DE:
- Gluten
- Cacahuete

BRAVAS LOCAS 🤪🥈🔥🌶🌶

🥈Segundo premio de las mejores bravas de España.
Patata agria en dos cocciones, y salsa brava loca. 🤪

Croquetas de Jamón Ibérico🐷

Croquetas rellenas de jamón ibérico y bechamel, recubiertas con panko.

JAMÓN IBÉRICO 🐽 🥖

TORTILLA AL MOMENTO CON TRUFA NEGRA

Tortilla de patatas LAYS hecha al momento con trufa negra.

BAOCATA 🐮 DE COSTILLA DE TERNERA 🐄.

Pan Bao de remolacha, costilla de ternera mechada cocinada a baja temperatura con salsa de verdura, mayonesa japonesa, encurtidos caseros de zanahoria, pepino y Nabor fresco laminado.

TACOS NO MAMÉS WEY! 🌮

Ración con 2 Unidades de Tacos.

Tortilla de maíz azul nixtamal, aguja de cerdo, salsa de tomate amarillo y jalapeños, maíz crujiente y cebolla morada encurtida.

EL BIKINI 👙 DE ROSI 🥪

Sándwich de pan de tramezzini, milanesa de pollo de corral, ensalada de col china, salsa de tomate San Marzano, albahaca y grana padano. (Sándwich templado)

CANELÓN DE CARRILLADA DE TERNERA 🐮

Canelón de carrillada de ternera, champiñones, bechamel ligera, salsa de pimientos del piquillo caramelizados, arena de crackers y cebollino fresco.

SAQUITOS DE PASTA 🍝

Saquitos de pasta, tres quesos y pera, crema de salvia, tomate semiseco y brotes.

PULPITO 🐙 ENTERO

Pulpito entero salteado, con puré de apionabo, aceite ahumado, pimentón de la vera y emulsión de ajo y perejil.😍

🌊🦪ZAMBURIÑAS CON MAYONESA DE KIMUCHI🌶 Y LIMA🍋

Las flameamos para gratinar la mayonesa y le rallamos la piel de la lima justo antes de que las comas. Deliciosas...

PUEDE CONTENER TRAZAS DE:
-Pescado

🐟TATAKI DE ATÚN🐟

Cama de Alga Wakame, Salsa Teriyaki y Alioli, decorado con Royal Furikake.

FIDEOS UDON 🍜, MAYONESA DE SIRACHA Y TARTAR DE ATÚN 🐟

Recuerda mezclar los udon con el tartar para que se combinen los sabores, ¡no te arrepentirás!

🐔 ARROZ DE POLLO 🐓

Arroz de muslo de pollo con pimientos de piquillo asados y alioli cítrico .

🦑 ARROZ DE MARISCOS 🦐

Arroz de marisco. Calamar, gambón pelado, mejillones gallegos y alioli de ajo negro y tinta de Calamar.

ARROZ MELOSO DE BOLETUS Y SALSA TRUFADA

Arroz meloso de boletus ( TIPO RISOTTO) ,salsa trufada y carpaccio de champiñón.

LOMO ALTO 🥩 DE VACA ARGENTINA 🇦🇷

Lomo alto de vaca argentina con un mes de maduración. Te lo cocinamos al punto que más te guste.

PUEDE CONTENER TRAZAS DE:
-Gluten

TORTILLA AL MOMENTO CON TRUFA NEGRA

Tortilla de patatas LAYS hecha al momento con trufa negra.

CANELÓN DE CARRILLADA DE TERNERA 🐮

Canelón de carrillada de ternera, champiñones, bechamel ligera, salsa de pimientos del piquillo caramelizados, arena de crackers y cebollino fresco.

DULCE MISS YOU 🎀

Nuestra crema casera de mascarpone de dulce de leche, base de cookies, café, Disaronno, cacao en polvo, naranja en polvo y crispy de frambuesa.

LOCA TARTA DE QUESO 🍰

Tarta de queso cremosa con Queso Taleggio y mermelada de Aceituna Kalamata.

CRAZY CHOCO-PISTACHO 🥳😜

Láminas de hojaldre, relleno de una crema de chocolate blanco y pistacho con helado de vainilla.

LISTADO DE ALÉRGENOS