Penedès, Sant Sadurní d'Anoia, Cataluña, España.
Uva: Garnacha, Syrah y Cariñena.
Productor: L´Enclós de Peralba; Leo y Roc Gramona.
Notas florales, muy limpio y equilibrado, con estructura pero a la vez muy suave y delicado.
Maridajes sugeridos: Bife argentino, stake tartare, ensalada de burrata, pluma ibérica, etc.