Manolo León Plaza del Duque.
Ventresca de atún sobre boniato asado y teriyaki especiado
Ventresca de atún marcada en plancha presentada sobre un cremoso boniato asado de notas dulces y tostadas.
Acompañado con una salsa teriyaki especiada, aromatizada con canela y cardamomo.
- Platón € 23,00
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