Penedés, Sant Sadurní d´Anoia, Cataluña, España.
Uva: Xarel·lo (100%)
Productor: Leo y Roc Gramona, "L´Enclòs de Peralba."
Ligero, fresco y equilibrado, notas de fruta blanca, toques cítricos y herbáceos; de paso agradable y final fresco y redondo.
Crianza de 9 meses en barricas de roble francés de tostado neutro de 500 lts.
Maridajes sugeridos: Sushi, tiraditos, mariscos, arroces, pastas, ensaladas.
