Calabacines, cebolla, patatas, pimiento y jamón
con patatas violetas
con cremoso de setas
con aceite de limón, pimentón y tomillo
y verduras asadas
Cebolletas frescas y limón
Arroz con perdíz
y arroz salteado con estragón
Quesos selectos queso de trufa. Queso oveja payoya. Queso cabra semi curado. Queso azul de cabra.
Carrillada estofada y presentada en tempura crujiente sobre un fondo de Jugo trufado y setas, con una crema de payoyo
Mix de lechugas, jamón ibérico, papaya, nueces, pasas y lacas parmesano
1/2 Ración (8 unidades)/ Ración (12 unidades)
Con verduras
Casa Manolo León Vinos
10,50 / 14,50 € 7.599
19,00 € 7.476
23,00 € 5.741
23,00 € 5.625
24,00 € 5.483
23,00 € 5.401
22,00 € 4.698
19,00 € 4.535
Vinos - Manolo León Plaza del Duque
10,50 € 4.521
22,00 € 4.393
18,50 € 4.280
22,00 € 3.926
19,00 € 3.899
Tropiko Gastro Bar
15,00 € 3.877
18,50 € 3.707
16,00 € 3.668
9,00 € 3.636
18,50 € 3.621
11,00 / 14,00 € 3.572
16,00 € 2.984
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