Bodega: La Corona
Uvas: Godello
Crianza de los hijos: sobre su camada
Bodega: El Albar Lurton
Uva: Sauvignon Blanc
Crianza: sobre lías muy finas de 2 a 3 meses con puesta en suspensión frecuente
Bodega: Bentomiz
Uvas: Pedro Ximenez y Moscatel de Alejandría
Crianza: Sobre sus lías
Bodega: Bodegas Valduero
Uva: Albillo
Crianza: Crianza sobre sus lías
Bodega: Bodegas Descalzos Viejos
Uva: Chardonnay
Crianza: Fermentado parcialmente en barrica con batonnage y criado sobre lías durante 3 meses en barricas
Bodega: Abadía Retuerta
Uva: Sauvignon blanc y verdejo
Crianza: 5 meses en barrica de roble francés.
Bodega: Alma de Carraovejas
Uva: Verdejo
Crianza: 10 meses en barrica de roble americano y francés.
Bodega: Attis Bodega
Uva: Albariño
Crianza: 6 meses en fudres y depósitos de acero inoxidable y 6 meses más en botella, bajo el océano Atlántico.
Bodega: San Román Bodegas y Viñedos (Mariano García)
Uva: Tinta de Toro y Garnacha
Crianza: 14 meses en roble francés y americano.
Bodegas Huerta de la Condesa
Uvas: Garnacha y Monastrell
Crianza: Sobre sus lías
Bodegas Obalo
Uvas: Tempranillo
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés.
Bodega: Señorío de Arinzano
Uva: Merlot, Tempranillo, Cabernet Sauvignon
Crianza: 14 meses en barrica de roble francés.
Bodega: Díez Gómez
Uva: Tinta de Toro
Crianza: 7 meses en roble español y francés
Bodega: Bodega Dehesa del Zarco
Uva: Tintilla de rota y Garnacha
Crianza: 12 meses barrica de roble
Bodega: Piqueras
Uvas: Garnacha Tintorera
Crianza: 14 meses en barrica de roble.
Bodega: Palacio de Villachica
Uva: Tempranillo
Crianza: 14 meses en roble francés y 10 meses en botella
Bodega: Sancha Pérez
Uva: Petit Verdot y Merlot
Crianza: 12 meses en barrica de roble francés.
Bodega: Hnos Pérez Pascuas
Uva: Tempranillo
Crianza: 18 meses en barricas de roble americano y francés.
Bodegas Valduero
Uvas: Tinta fina
Crianza: 30 meses en barrica
Bodega: López Cristóbal
Uva: Tempranillo
Crianza: 13 meses en barrica...
Bodega: Dominio de Cair
Uva: Tempranillo
Crianza: 24 meses en roble francés y americano y 18 meses en botella
Bodega: Logos
Uva: Cabernet sauvignon, garnacha y merlot
Crianza: 16 meses en roble francés y americano.
Bodega: Dominio de Cair
Uva: Tempranillo
Crianza: 18 meses en roble francés de segundo uso de 500 litros
Bodega: Raventós y Blanco
Uva: Xarelón, macabeo y parellada.
Bodegas Gosset
Zona: Champagne / Francia.
Uvas: 45% Chardonnay, 45% Pinot noir, 10% Meunier
Bodegas Moët & Chandon
Zona: Champagne / Francia.
Uvas: Chardonnay, Pinot Meunier y Pinot Noir
Bodega: Tempos Vega Sicilia
Uva: Furmint
Crianza: En barrica de roble.
Bodega: Clos Liebenberg. Valentin Zuslin
UVA: Riesling
Bodega: Domaine William Fèvre
Uva: Chardonnay
Crianza: Sobre lías. 8 meses en depósitos de acero inoxidable
Bodega: Diemersfontein
Uva: Pinotage (Pinot Noir + Hermitage)
Crianza: fermentación maloláctica y reposado en barricas de roble durante 6
Bodega: Château Thieuley
Uva: Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon
Crianza: Crianza en cubas 50% del vino y en barricas el otro 50% de roble francés
Bodega: Domaine Jacques Prieur
Uva: Pinot Noir
Crianza: fermentación alcohólica y maloláctica
Bodegas: Vega Sicilia
Uvas: Tinta de Toro
Crianza: Entre 12 y 15 meses en barricas de roble francés y americano y 1 año en botella.
Bodega: Vega Sicilia
Uva: 3% Cabernet Sauvignon y 97% Tempranillo
Crianza: mínimo de 10 años entre madera y botella en barricas de roble francés y americano
Bodega: Contreras Ruiz
Uva: Zalema
Crianza: método clásico de 'champanoise' y a partir de una segunda fermentación en botella con 18 meses de crianza en esta
Bodega: Marcelino Díaz
Uva: Macabeo
Crianza: 12 meses.
Bodega: Marcelino Díaz
Uva: Garnacha
Crianza: 12-14 meses sobre sus lías...
Bodegas Juve & Camps D.O: Cava.
Uvas: Macabeo, Parellada y Xarero...
Bodegas Raventós y Blanc Zona: Cuenca del Río Anoia Uvas: Macabeo, Xarelo, Parellada y Monastrell...
Bodegas Juve & Camps D.O: Cava.
Uvas: Macabeo, Parellada y Xareío.
Bodegas Cristina Calvache Alpujarra Almeriense, vino espumoso.
Uvas: Jaén Blanca y Chardonnay.
Bodega: Raventós y Blanco
Uva: Bastardo, Sumoll, Xarel·lo Rojo
Crianza: Crianza mínima de 48 meses en posición de rima...
Bodegas Moët & Chandon
Zona: Champagne / Francia.
Uvas: Chardonnay, Pinot Meunier y Pinot Noir.
Bodegas Veuve Clicquot Zona: Champagne / Fancia Uvas: Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier.
Bodega: Raventos y Blanco
Uva: Xarel-lo y bastardo negro
Crianza: Sobre lías 100 meses.
Bodega: Granbazán
Uvas: Tempranillo y Garnacha
Crianza: En depósitos de acero inoxidable sobre sus lías.
Bodega: Señorío de Nevada
Uva: Garnacha y Tempranillo
Crianza: Sobre lías.
Bodegas Arzuaga Navarro
D.O: Ribera del Duero
Uvas: Tempranillo
Bodega: Señorío de Arinzano
Uvas: Tempranillo
Crianza: Prensado directo de racimo y posterior crinza sobre sus lías
Bodega: Colonias de Galeón
Uvas: Viogner y Chardonnay
Crianza: Crianza sobre finas lías en depósito de acero inoxidable y un 20% del vino 9 meses en barrica de roble francés y húngaro...
Bodega: Calvente
Uva: Moscatel de Alejandría
Crianza: Sobre lías.
Bodega: Baelo Claudia
Uvas: Chardonnay
Crianza: Crianza sobre finas lías
Bodega: Blanca Parejo
Uvas: Viognier
Crianza: Prensado neumático, desfangado estático y fermentación a temperatura controlada
Bodega: Colonias de Galeón
Uvas: Viogner
Crianza: 8 meses de crianza en barricas usadas de roble francés y barrica nueva de roble húngaro.
Bodega: Iglesias
Uvas: Zalema y Listán
Crianza: Botas bordalesas nuevas de roble francés, americano y europeo.
Bodega: Calvente
Uva: Moscatel de Alejandría
Crianza: Sobre lías.
Bodega: Gonzalez Palacios
Uva: Moscatel de Alejandría
Crianza: Fermentado en barricas y envejecido bajo lías durante 6 meses en barricas francesas...
Bodegas Cristina Calvache
D.O: V.T. Ribera del Andarax (Almería)
Uvas: Jaén Blanca.
Bodega: Bentomiz
Uvas: Moscatel de Alejandría
Crianza: 8 meses sobre sus lías.
Bodega: Diatomists
Uva: Palomino Fino
Crianza: Fermentación bajo velo en flor
Bodega: Victoria Ordoñez
Uvas: Pedro Ximénez y Moscatel de Alejandría
Bodega: Bodegas & Viñedos Bornos
D.O: Rueda
Uvas: Verdejo.
Bodega: Jose Pariente
Uva: Sauvignon Blanc
Crianza: sobre sus propias lías durante 4 meses en depósitos de acero inoxidable
Bodegas: Felix Lorenzo Cachazo
Uva: 100% Verdejo
Crianza: Fermentado en barrica
Bodegas: Eulogio Calleja & Javier Rodríguez
Uva: 100% Verdejo
Crianza: Fermentado en barrica...
Bodegas: Finca La Capilla
Uva: Verdejo (50%) y Sauvignon Blanc (50%)
Crianza: crianza sobre lías finas, durante ocho meses y paso por barricas de roble francés y huevos de hormigón
Bodega: Carlos Moro
Uva: Verdejo
Crianza: 6 meses en barrica de roble francés con batonaje sobre sus lías
Bodega: Naia
Uva: Verdejo
Crianza: Fermentado y criado 7 meses sobre lías en barricas de roble francés
Bodega: Adega Pedralonga
Uva: Albariño
Crianza: Fermentación maloláctica sobre lías y posterior reposo de 6 meses.
Bodega: Bodega y Viñedos Attis
Uva: Albariño
Cría: En depósito sobre sus lías finas durante 2 años con “batonnage”.
Bodega: Bodegas Estefanía
Uva: Godello
Crianza: Fermentado sobre sus lías
Bodega: Sommos
Uva: Gewürztraminer
Crianza: 4 meses en barrica de roble francés...
Bodega: Carlos Moro
Uvas: Treixadura, Godello y Albariño
Crianza: Sobre lías.
Bodega: Señorío de Arinzano
Uva: Chardonnay
Crianza: 12 meses de crianza en depósitos de acero inoxidable (70%) y en barrica de roble francés (30%).
Bodega: Ossian (Pago de Carraovejas)
Uvas: Verdejo
Crianza: nueve meses sobre sus lías y otras elaboraciones en
fudre y barrica
Bodega: Bodegas Estefanía
Uva: Godello
Crianza: Fermentado sobre sus lías y en barricas de roble francés
Bodega: El Grifo
Uva: Malvasía
Crianza: depósitos de acero inoxidable y sobre sus lías
Bodega: Bodegas D. Mateo
Uva: Tempranillo
Crianza: 6 meses en barrica de roble americano y francés.
Bodegas Dominio de Tares
DO: Bierzo
Uvas: Godello
Bodega: Bodegas el Paraguas
Uva: Treixadura, Godello, Albariño
Crianza: 3 meses en barrica de roble francés.
Bodega: Ossian (Pago de Carraovejas)
Uvas: Verdejo
Crianza: lenta y sosegada, con bastoneos periódicos sobre sus lías, hasta completar 9 meses en barrica
Bodega: Rioja Vega
Uva: Tempranillo blanco
Crianza: 12 meses en barrica de roble francés.
Bodegas Vinícola Real
Uvas: 90% Viura, 10% Malvasía
Crianza: 24 meses en depósitos de acero inoxidable y 14 meses en barrica de roble francés y americano
Bodega: Rafael Palacios
Uva: Godello
Crianza: Crianza durante 8 meses en barrica.
Bodega: Colonias de Galeón
Uvas: Garnacha, Tempranillo y Cabernet Sauvignon
Crianza: 12 meses en barrica de roble francés...
Bodega: Gonzalez Palacios
Uva: Tempranillo y Syrah
Crianza: 12 meses en barrica de roble francés y americano y 6 meses en botella...
Bodega: Campestral
Uva: Merlot, Syrah, Petit verdot, Tintilla de Rota, Cabernet sauvignon
Crianza: 12 meses en barrica de roble francés tostado
Bodega: Huerta de la Condesa
Uva: 50% Syrah, 25% Tintilla de Rota y 25% Malbec
Crianza: 12 meses en barrica de roble francés
Bodega: Selección de Vinos de Fondón
Uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo y Syrah Crianza: 12 meses en barricas de roble francés y americano...
Bodega: Albariza de la Torre
Uvas: Petit Verdot
Crianza: 12 meses en barrica de roble francés...
Bodegas: Luis Pérez
Zona: Cádiz
Uvas: Merlot, Petit Verdot, Syrah y Tintilla de Rota...
Bodega: Señorío de Nevada
Uvas: Merlot, Syrah, Cabernet Suavignon.
Crianza: 10 meses en barrica nueva de roble francés y americano...
Bodega: Tierra Savia
Uvas: Tempranillo
Crianza: 15 meses en barricas de roble francés y 5 meses en tinajas...
Bodega: Jorge Ordoñez Viticultor
Uva: Garnacha
Crianza: Fermentación malolactica en depósitos de acero inolvidable...
Bodega: Colonias de Galeón
Uvas: Garnacha, Syrah, Tempranillo y Cabernet Sauvignon
Crianza: 15 meses en barrica nueva de roble francés y americano.
Bodega: F.Schatz
Uva: Lemberger
Crianza: 12 meses sobre lías con batonnage en barricas de roble esloveno...
Bodega: Tesalia
Uvas: Syrah, Tintilla de Rota, Petit Verdot y Cabernet Sauvignon
Crianza: 12 meses en barrica de roble francés.
Bodegas: Alboloduy
Uva: Merlot, Tempranillo y Syrah
Crianza: 4 meses en barrica de roble francés
Bodega: Raúl Moreno
Uva: Pinot Noir y Syrah
Crianza: En barricas abiertas de Taransaud & François Freres.
Bodega: Bentomiz
Uvas: Merlot, Tempranillo y Romé
Crianza: 6 meses en barricas nuevas de roble francés y americano.
Bodega: Huerta de la Condesa
Uvas: 100% syrah
Crianza: 14 meses en barrica de roble francés
Bodega: Rioja Vega
Uvas: Tempranillo
Crianza: 12 meses en barrica de roble americano.
Bodegas Azpilicueta
Uvas: Tempranillo Graciano y Mazuelo.
Crianza: 12 meses en barricas de robles francés y americano.
Bodegas Azpilicueta
Uvas: Tempranillo Graciano y Mazuelo.
Crianza: 12 meses en barricas de robles francés y americano.
Bodega: Izadi
Uva: Tempranillo
Crianza: 14 meses en barrica de roble francés y americano.
Bodega: Palacio de Villachica
Uva: Tempranillo, mazuelo y garnacha
Crianza: 12 meses en barrica de roble francés y americano.
Bodega: Franco-Españolas
Uva: Tempranillo
Crianza: 12 meses en barrica de roble francés y americano
Bodegas Rioja Vega Uvas: Tempranillo y Graciano.
Crianza: 14 meses en barricas de robles americano.
Bodegas Obalo
Uvas: Tempranillo
Crianza: 12 meses en barricas de robles francés.
Bodega: Granbazán
Uvas: Tempranillo y Garnacha
Crianza: 14 meses en barrica de roble francés y americano.
Bodega: Osborne
Uvas: Tempranillo
Crianza: 26 meses en barrica de roble francés y americano
Bodegas Tobía
Uvas: Tempranillo, Garnacha y Mazuelo
Crianza: 18 meses en barricas de robles francés y americano.
Bodega: Palacio de Villachica
Uva: Tempranillo
Crianza: 14 meses en roble francés y 10 meses en botella.
Bodegas Vinícola Real
Uvas: Tempranillo
rianza: 10 meses en barricas De robles francés y americano
Bodegas Obalo
Uvas: Tempranillo
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés 5 años en botella.
Bodega: Marqués de Murrieta
Uva: Tempranillo, Graciano, Mazuelo y Garnacha
Crianza: 20 meses en barricas de roble americano.
Bodega: La Granja de Remelluri
Uvas: 80% Tempranillo, 11% Graciano, 9% Garnacha
Crianza: Entre 20 y 22 meses en barrica
Bodegas Tobía
Uvas: Tempranillo y Graciano
Crianza: 24 meses en barricas de roble francés.
Bodegas Vinícola Real Uvas: Tempranillo, Graciano y Mazuelo Crianza: 20 meses en barricas De robles francés y americano.
Bodega: Vinsacro
Uva: Tempranillo, Graciano, Mazuelo y Garnacha
Crianza: 17 meses en barrica de roble americano.
Bodega: Marqués de Murrieta
Uva: Tempranillo y mazuelo
Crianza: 24 meses en barricas de roble americano.
Bodegas Hnos.Rodrigo & Asier Calvo
Uvas: Tempranillo
Crianza: 9 meses en barrica.
Bodega: Cune
Uvas: 95% Tinta del país, 5% Cabernet Sauvignon, Merlot
Crianza: 9 meses en barrica
Bodegas López Cristóbal
Uvas: Tinta del País y Merlot
Crianza: 3 meses en barricas de robles francés y americano.
Bodega: Dominio Basconcillos
Uva: Tempranillo
Crianza: 8 meses en barrica de roble francés
Bodegas Pingón
Uvas: Tinta del Pais y Cabernet Sauvignon Crianza: 15 meses en barricas de robles francés y americano.
Bodega: Bodega Finca La Capilla
Uva: Uva tinta y Merlot
Crianza: 14 meses en barrica...
Bodegas López Cristóbal
Uvas: 95 % Tinta del país y 5 % Merlot Crianza: 12 meses en barrica de roble francés.
Bodega: Dominio de Cair
Uva: Tempranillo
Crianza: 14 meses en roble francés y americano y 12 meses en botella...
Bodegas Pesquera
Uvas: Tempranillo
Crianza: 16 meses en barricas de robles americano.
Bodegas Dominio de Atauta
Uvas: Tinta del Pais Crianza: 12 meses en barricas de robles francés.
Bodega: Dehesa de los Canónigos
Uva: Tempranillo y Cabernet Sauvignon
Crianza: 15 meses en barricas de roble americano
Bodega: Pico Cuadro
Uva: Tempranillo
Crianza: 12 meses en barrica de roble francés.
Bodega: Dominio Basconcillos
Uva: 90% Tempranillo y 10% Cabernet Sauvignon
Crianza: 14 meses en barrica de roble francés.
Bodega: Bosque de Matasnos
Uva: Tempranillo, merlot y malbec
Crianza: 12 meses en barrica.
Bodega: Territorio Luthier
Uva: Tempranillo
Crianza: 21 meses en barrica de roble español.
Bodegas Cepa 21
Uvas: 100% Tempranillo
Crianza: 18 meses en barricas de robles francés
Bodegas Hacienda Monasterio
Uvas: Tinto Fino, Cabernet - Sauvignon y Merlot
Crianza: 17 meses en barricas de roblés francés y americano.
Bodega: Pago de Carraovejas
Uva: 92% Tinto fino, 5% Cabernet Sauvignon y 3% Merlot
Crianza: 12 meses en barrica de roble francés y americano.
Bodega: Dominio de Pingus
Uva: Tempranillo
Crianza: En depósitos de cemento y 18 meses en barricas de roble francés.
Bodegas Milsetentayseis
Uvas: 95% Tempranillo y 5% Albillo
Crianza: 18 meses en barricas de robles francés
Bodegas Pingón
Uvas: Tinto del país y Cabernet - Sauvignon Crianza: 18 meses en barricas de robles francés y americano...
Bodegas López Cristobal
Uvas: Tinto del país Crianza: 14 meses en barricas de robles francés y americano 18 meses en botella..
Bodega: Veganzones
Uva: Tempranillo
Crianza: 14 meses en barrica...
Bodega: Dominio de Atauta
Uva: Tinto fino
Crianza: 18 meses en roble francés.
Bodega: López Cristóbal
Uva: Tempranillo
Crianza: 15 meses en barrica de roble francés y 24 meses en botella.
Bodega: Dominio de Pingus
Uva: Tempranillo
Crianza: En depósitos de cemento y 18 meses en barricas de roble francés.
Bodega: Palacio Quemado
Uva: Tinta amarela, Touriga nacional, Garnacha tintorera
Crianza: 8 meses en barrica de roble.
Bodega: Arzuaga Navarro
Uva: Cencibel
Crianza: 12 meses en barrica de roble francés y americano.
Bodegas: Dominio del Bendito
Uva: 100% Tinta de Toro
Crianza: 8 meses en barrica de roble francés y americano.
Bodega: Viña Somoza
Uva: Mencía, Garnacha y Albarello
Crianza: 11 meses en barricas de roble francés
Bodega: Bodegas Estefanía
Uva: Mencía
Crianza: Entre 12 y 14 meses en barricas de roble francés
Bodega: Cumbres de Porrera
Uva: Cariñena y garnacha
Crianza: 12 meses en barrica de roble francés.
Bodegas Pirineos Uvas: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Moristel, Parralleta
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés y americano.
Bodega: Señorío de Arinzano
Uva: 25% Merlot y 75% Tempranillo
Crianza: 14 meses en barrica de roble francés.
Bodega: Rodrguez & Sanzo
Uva: Tempranillo
Crianza: 18 meses en barrica de roble de whisky.
Bodega: Díez Gómez
Uva: Tinta de Toro
Crianza: 16-24 meses en roble francés y americano
Bodega: Mauro
Uva: 85% Tempranillo y 15% Syrah, Cabernet Sauvignon y Graciano
Crianza: 15 meses en fudres y barricas de roble francés
Bodega: Álvaro Domecq
Uva: Palomino fino
Crianza: 15 años en botas viejas de roble americano mediante el sistema tradicional de solera y criaderas.
Bodega: WILLIAMS HUMBERT
Uva: Palomino fino y Pedro Ximenez
Crianza: 6 años bajo el sistema de criaderas y soleras, donde realiza un envejecimiento por oxidación en botas de roble.
Bodega: González Byass
Uva: palomino fino
Crianza: 8 años en bota de roble americano siguiendo el sistema tradicional de criadero y soler.
Bodega: González Byass
Uva: Fina Palomino y Pedro Ximenez
Crianza: 8 años bajo el sistema tradicional de criadero y lenguado.
Bodega: Álvaro Domecq
Uva: Palomino fino
Crianza: Más de 30 años bota roble americano.
Bodega: Álvaro Domecq
Uva: Palomino fino
Crianza Media: Más de 30 años bota roble americano.
Bodega: Lagar Blanco
Uva: Pedro Ximenez
Crianza: Oxidativa de 19 años en botas de roble americano.
Bodega: Lagar Blanco
Uva: Pedro Ximenez
Crianza: 5 años de crianza biológica y más de 19 años de Soleras y Criaderas en botas de roble...
Bodega: Lagar Blanco
Uva: Pedro Ximenez
Crianza: 1,5 - 2 años crianza biológica bajo velo flor. Crianza oxidativa de 19 años en botas de roble...
Bodega: González Byass
Uva: palomino fino
Crianza: Biológica y reposo 4 años en bota de roble americano siguiendo el sistema tradicional de cria y solera...
Bodega: Álvaro Domecq
Crianza: Envejecimiento en roble Americano por sistema de criaderas y soleras.
Crianza media 6 años.
Bodega: Osborne
Uva: Palomino Fino
Crianza: crianza biológica durante 4-5 años, el vino va perdiendo el velo de flor, y durante 3 o 4 años. Finalmente tras 7-8 años tenemos un fino ligeramente amontillado.
Bodega: Valdespino
Uva: Palomino Fino
Crianza: Biológica y reposa un mínimo de 8 años en botas de roble americano siguiendo el sistema tradicional de criaderas y solera, con 10 criaderas...
Bodega: Bodegas de Hijos de Rainera Pérez Marín
Uva: Palomino fino
Crianza: Biológica con velo de flor en botas de roble americano durante más de cuatro años por el sistema tradicional de criaderas & soleras.
Bodega: Barbadillo
Uva: Palomino fino
Crianza: Biológica en el sistema de criaderas y soleras durante 6 años bajo el velo en flor.
Bodega: Álvaro Domecq
Crianza: Envejecimiento en roble Americano por sistema de criaderas y soleras
Crianza media 4 años.
Bodega: Bodega Miguel Sánchez Ayala
Uva: Palomino fino
Crianza: 5 años en botas de roble americano, mediante el tradicional sistemas de criaderas y soleras.
Bodega: Emilio Lustau
Uva: Palomino fino
Crianza: 5 años en botas de roble americano, mediante el tradicional sistemas de criaderas y soleras.
Bodega: Bodegas del Río
Uva: Palomino fino
Crianza: Biológica con velo de flor en botas de roble americano durante mínimo 4 años por el sistema tradicional de craiderras y soleras...
Bodega: Bodegas del Río
Uva: Palomino fino
Crianza: Biológica con velo de flor en botas de roble americano durante mínimo 8 años por el sistema tradicional de craiderras y soleras...
Bodega: Barbadillo
Uva: Palomino fino
Crianza: Biológica en el sistema de criaderas y soleras durante 9 años bajo el velo en flor.
Bodega: Bodegas Yuste
Uva: Palomino Fino
Crianza: Biológica bajo velo en flor, 2 años de crianza estática y 9 de criaderas.
Bodega: Álvaro Domecq
Crianza: Envejecimiento en roble Americano por sistema de criaderas y soleras
Crianza media 8 años...
Bodega: Bentomiz
Uva: Merlot
Crianza: 4 meses en barrica de roble francés.
Bodega: Jorge Ordoñez & Co
Uva: Moscatel de Alejandría
Crianza: 8 meses sobre lías en depósitos de acero inoxidable.
Bodega: Lagar Blanco
Uva: Pedro Ximenez
Crianza: Crianza oxidativa en botas de roble...
Bodega: Álvaro Domecq D.O. Jerez
Crianza Media: Más de 30 años bota roble americano.
Bodega: Osborne
Uva: Airen
Crianza: Envejecimiento en botas de roble americano.
Bodega: Álvaro Domecq
Uva: Airen
Crianza: 30 años en botas viejas de roble americano.
Bodega: Sánchez Romate
Uva: Fina Palomino y Pedro Ximenez
Crianza: 15 años bajo sistema de lenguado tradicional y criaderos.
Bodega: Williams Hubert
Crianza: 20 años en botas de roble americano.
Bodega: Osborne
Crianza: 12 años en botas de Jerez bajo el sistema tradicional de solera y criaderas.
Bodega: Álvaro Domecq
Uva: Airen
Crianza: Más de 30 años en botas viejas de roble americano.
Bodega: Bodegas Rubio
Uva: Palomino fino y Pedro Ximenez
Crianza: Sistema de soleras y criaderas en botas de roble americano.
En pleno centro de Sevilla, en el corazón del Barrio de San Lorenzo, se levanta esta casa señorial de finales del Siglo XIX, para acoger uno de los referentes de la gastronomía Sevillana.
Casa Manolo León, fue inaugurado en noviembre de 1999, por los hermanos Agustín y Manolo León.
Es un espacio multifuncional, distribuido en 2 plantas con 4 salones con decoración diversa, acorde con el emplazamiento en el que se enmarca. Un sitio especial para disfrutar de la noche sevillana en sus espacios al aire libre, confiriéndole un sabor que lo convierte en un lugar único y acogedor para disfrutar de una excelente velada.
Ofrecemos al visitante la cocina tradicional andaluza con un toque vanguardista, así como la posibilidad de organizar eventos de carácter privado en parte de ella o en exclusividad.
Sus distintos espacios permiten que con la máxima intimidad y privacidad se puedan realizar varios eventos al mismo tiempo.
En pleno centro de Sevilla, en el corazón del Barrio de San Lorenzo, se levanta esta casa señorial de finales del Siglo XIX, para acoger uno de los referentes de la gastronomía Sevillana.
Casa Manolo León, fue inaugurado en noviembre de 1999, por los hermanos Agustín y Manolo León.
Es un espacio multifuncional, distribuido en 2 plantas con 4 salones con decoración diversa, acorde con el emplazamiento en el que se enmarca. Un sitio especial para disfrutar de la noche sevillana en sus espacios al aire libre, confiriéndole un sabor que lo convierte en un lugar único y acogedor para disfrutar de una excelente velada.
Ofrecemos al visitante la cocina tradicional andaluza con un toque vanguardista, así como la posibilidad de organizar eventos de carácter privado en parte de ella o en exclusividad.
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