Cardhu 12年是一种单一麦芽苏格兰威士忌,酒精含量为40.0%,通过小批量蒸馏获得,经过缓慢的过程,在橡木桶中陈酿12年。
这款威士忌产自苏格兰斯佩塞的 Cardhu 酒厂,该酒厂由约翰·卡明 (John Cumming) 于 1824 年创立。据说,这款 12 岁的 Cardhu 的风味和特点要归功于产地的气候条件,以及与它混合的斯佩冰川河冰冷的水域。
Cardhu 12岁有着金黄色的蜜糖外貌,身材可圈可点。这款苏格兰威士忌在香气中以其浓郁的香气脱颖而出,带有梨和坚果的香气以及某些辛辣味。在口中,Cardhu 12 年的明显个性脱颖而出,特别是由于其平衡的味道以及柔软,带有一定的甜味。