生菜,嫩芽,生蔬菜。
开胃菜:奶酪拼盘,冷肉拼盘,山羊奶酪沙拉,鳄梨,坚果,樱桃油醋汁,胡椒, 和醋中的凤尾鱼。
汤或奶油:冷番茄汤(西班牙凉菜汤),苹果,酸奶,奶油和胡萝卜,姜汤。
意大利面或大米:黑米,大虾,贻贝,猪肉肉菜饭,香肠,鸡肉,牛肝菌; 玉棋。
传统菜肴:大西洋大比目鱼,番茄酱,烤土豆。
肉:牛里脊肉,烤地瓜,青椒。炒牛肉,生姜,香菜,大豆.
鱼:蒸鳕鱼,蒸粗麦粉烤三文鱼, 米粉.
配菜:土豆饼,土豆炒,蒸蔬菜。
甜点:时令水果,马其顿水果,蛋糕拼盘,樱桃糕点,朱古力,奶油(牛奶)。