В кукурузной лепешке рубленая курица с томатной основой и перцем чипотле – с листьями салата и сливками! НЕ ЧУЕТСЯ!!!
Креветки в панировке из кукурузных хлопьев, овощи и наш майонез с чипотле в кукурузной тортилье.
В кукурузной лепешке хек в темпуре с куркумой, фиолетовой капустой и соусом из манго.
Сочное, нежное мясо, приготовленное до совершенства, подаётся на тёплой кукурузной лепёшке с луком, кинзой и сальсой. Чистое наслаждение!
250 г антрекота с обжаренным сливочным маслом с травами, картофелем, сыром пармезан и орегано.
Тартар Линча: мелко нарезанный стейк рибай, приправленный вустерширским соусом, соевым соусом, кунжутным маслом и щепоткой чили. Подается на сливочной основе из авокадо и красного лука, в сопровождении хрустящих кукурузных чипсов для идеального контраста.
100% РАСТИТЕЛЬНО-БЕЛКОВОЕ МЯСО С ДОМАШНИМ ГУАКАМОЛЕ - ЛУК-ГРИЛЬ - ПОМИДОРЫ - САЛАТ - ВЕГАНСКИЙ ХЛЕБ БРИШИ И ВСЕ!
Карамелизированные французские тосты в стиле Линча: мягкие, сочные, с золотистым оттенком, дополненные тонкими нотками ванили и цитрусовых. Переосмысленная классика для завершения трапезы с истинным наслаждением.
Food & Drink Gallery
📍Madrid
Sun-Thur 18-1 / Fri-Sat 13.30-1 🕰
Food & Drink Gallery
📍Madrid
Sun-Thur 18-1 / Fri-Sat 13.30-1 🕰
We will keep you informed of all the news!