Manolo León Plaza del Duque.

망고 셔벗을 곁들인 새우 카르파치오

새우 카르파치오는 생새우를 얇게 썰어 접시에 담아 만든 섬세한 요리입니다. 레몬즙, 올리브 오일, 소금, 후추로 간을 합니다.

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