熟成イベリコ豚のグリル、ピキーリョ、ローストポテト
イベリア豚ロース肉のグリル、サツマイモのピューレ、パドロンペッパー
ガリシアで飼育されたフリージアの品種の低ロインアントルコート。成熟の30日間。
ガリシアの牛チョップ。 30日間の成熟。キロあたりの価格。最小1kg
100%認定されたどんぐり
アメリカからのハイロースの「リブアイ」レースブラックアンガスは約300グラムカット。
ローストビート、ヤギチーズ、ローストシード
ガリシア産ブロンドのオークのチョップのグリル、18歳と80日の熟成。
Sarmiento Brasa Andaluza
24.00 € 7107
24.00 € 7097
41.00 € 6397
64.00 € 5458
Leña al Lomo
17.90 € 5043
25.00 € 4882
12.00 € 4879
47.00 € 4846
12.50 € 4648
16.00 € 4539
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18.90 € 4443
130.00 € 4411
11.00 € 4168
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28.00 € 3827
19.00 € 3780
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Marutxa
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