Manolo León Plaza del Duque.

Sinfonia di pomodori con burrata e pesto di pomodori secchi

Una delicata composizione di pomodori selezionati, presentata in armonia con la cremosa burrata e un sottile pesto di pomodori secchi. Un gioco di freschezza, dolcezza e intensità mediterranea, esaltato dalla ricchezza della burrata e dal carattere profondo dei pomodori secchi.