Ramon Bilbao Allevamento
Visualizzazione:
Colore rosso granato, di intensità medio-alta. Pulito, luminoso e con la presenza di lacrime.
Naso:
Al naso è molto intenso, con note di frutta nera e frutta rossa fresca. Aromi di spezie dolci, vaniglia, pasticceria, cumino, mentolo e tocchi di sottobosco.
Bocca:
Al palato è fresco, intenso, con buona acidità, tannini maturi e alcol integrato. A livello retronasale ricorda ancora i frutti rossi e le spezie dolci. È un vino equilibrato, armonioso, in continua evoluzione, di pronta beva e con grandi potenzialità di invecchiamento.
Abbinamento:
Perfetto con i piatti tradizionali come carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
