PER ANTIPASTO (DA CONDIVIDERE):
- Prosciutto iberico 100% da animali alimentati a ghiande
- Piatto di formaggio di capra Payoyo con marmellate e frutta secca
- Foie gras mi-cuit con crostini e marmellata di arance amare
- Gamberi all'aglio preparati al momento
- Seppie fritte con salsa tartara
PER CONCLUDERE:
- Merluzzo con salsa cremosa di patate e frutti di mare
DESSERT:
- Brownie al cioccolato
BEVANDE ILLIMITATE*:
Lan (D.O.Ca Rioja)
Finca El Empecinado (D.O. Ribera del Duero)
Barbadillo Verdejo (D.O. Rueda)
Eresma semi-dolce (D.O. Rueda)
3404 rosé (D.O. Navarra)
Manzanilla Solear (D.O. Sanlúcar de Barrameda)
Bibite analcoliche, birra e acqua.
*Le bevande illimitate inizieranno all'arrivo di tutti gli ospiti e termineranno al momento del dessert. Le bevande consumate prima del pasto non sono incluse nel prezzo.
**Opzionale: Aggiungi un cocktail a base di bevande locali per 8 € a persona.
