Foodyt - Casa Inquieta Restaurante

MENU SPECIALE 25 DICEMBRE - OPZIONE B

PER ANTIPASTO (DA CONDIVIDERE):
- Prosciutto iberico 100% da animali alimentati a ghiande
- Piatto di formaggio di capra Payoyo con marmellate e frutta secca
- Foie gras mi-cuit con crostini e marmellata di arance amare
- Gamberi all'aglio preparati al momento
- Seppie fritte con salsa tartara
PER CONCLUDERE:
- Merluzzo con salsa cremosa di patate e frutti di mare
DESSERT:
- Brownie al cioccolato

BEVANDE ILLIMITATE*:
Lan (D.O.Ca Rioja)
Finca El Empecinado (D.O. Ribera del Duero)
Barbadillo Verdejo (D.O. Rueda)
Eresma semi-dolce (D.O. Rueda)
3404 rosé (D.O. Navarra)
Manzanilla Solear (D.O. Sanlúcar de Barrameda)
Bibite analcoliche, birra e acqua.

*Le bevande illimitate inizieranno all'arrivo di tutti gli ospiti e termineranno al momento del dessert. Le bevande consumate prima del pasto non sono incluse nel prezzo.

**Opzionale: Aggiungi un cocktail a base di bevande locali per 8 € a persona.

65€

Prezzo a persona.

Tutti i prezzi sono comprensivi di IVA.

MENU COCKTAIL

- Prosciutto iberico 100% Quarentena
- Lombo iberico 100% Quarentena
- Ostriche Gillardeau
- Acciughe in pasta sfoglia con burro agli agrumi
- Selezione di formaggi (Olavidia, Idiazabal affumicato, Manchego Gran Reserva, Torta del Casar)
- Blinis con crema di formaggio al tartufo e baccalà affumicato
- Blinis con salmone affumicato e salsa olandese all'aneto
- Bonbon di foie gras con copertura di noci
- Lingotto di tartare di manzo
- Brodo di stufato della nonna
- Brioche Pringá
- Brioche con gamberoni, burro alla salvia e caviale
- Crocchette di costata di manzo stagionata
- Uovo semiliquido croccante al tartufo
- Indivia con crema di formaggio, noci, pomodorini caramellati e polvere di olive nere
- Cannelloni di astice con crema di frutti di mare - Txangurro (granchio ragno) gratinato
- Torta di maialino da latte croccante cotta a bassa temperatura

DIVERTIMENTO E SPETTACOLO DAL VIVO PER TUTTA LA SERATA

- Uva portafortuna
- Brindisi
- Gadget per gli invitati
- Guardaroba
- Bevande illimitate fino alle 23:30

CODICE DI ABBIGLIAMENTO

Si raccomanda un abbigliamento formale.

Casa Inquieta Restaurante

Internacional

C. Zaragoza, 20, Casco Antiguo

Alimentos que no contengan...

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MENÚS DE NAVIDAD 2026

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