Omelette de pommes de terre aux œufs fermiers
Tomates cerises, fromage feta, tomates séchées, olives noires, grana padano et câpres frites
Saumon mariné, riz brun, avocat edamame, concombre, radis mariné et mayonnaise au kimchi
Mezclum de laitue, poulet braisé, parmesan, croûtons et notre sauce César
Salade de roquette et crevettes aux noisettes grillées, parmesan, tomates séchées, raisins secs et zeste de citron
Focaccia de mortadelle de Bologne, tomates séchées, pesto maison, mozzarella et épinards
Sandwich poulet fermier au curry, avocat frais
Notre gâteau au fromage ; Mousse de fromage frais sur biscuit et coulis de framboise.
Granité rafraîchissant préparé avec des citrons importés directement de la Méditerranée.
Un espace moderne où les visiteurs peuvent faire une pause sans réservation préalable, avec une offre contemporaine et élégante qui allie l'identité culinaire espagnole à la cuisine universelle, la tradition à l'avant-garde.
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