Brioche de queue de bœuf sur sa sauce aux oignons caramélisés
Moules préparées dans une sauce tomate San Marzano cuite à la vapeur et pain
Homard frais saisi à la majorquine, avec œufs au plat, pommes de terre et sobrasada.
Vin doux : Jaune vif. Frais et intense, avec un mélange de sensations de pomme fraîchement pelée, d'écorce d'orange, de pollen et d'herbes aromatiques. Concentré, légèrement huileux et rafraîchissant, très long et persistant.
Marisquería Ababor es un lugar ideal para disfrutar de la mejor cocina mediterránea , pescados , mariscos, etc . Disfrute del mejor restaurante de pescaito en Pedregalejo y Cerrado de Calderón, a escasos 2 minutos de los Baños del Carmen. Nos avalan la calidad y un excelente servicio.
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