CÉPAGE : Sauvignon Blanc
TYPE : Blanc sec
CONTENU : 12% Vol.
FERMENTATION : cuves en acier inoxydable à température contrôlée.
RÉCOLTE : Précoce
Aperçu
C'est un vin jaune pâle, très propre, brillant et avec des nuances dorées et verdâtres.
Sur le nez
Les arômes qu'il dégage rappellent les fleurs et les fruits tropicaux comme le fruit de la passion, avec des notes de citron, de pamplemousse et de pomme verte.
Dans la bouche
C'est un vin rond et équilibré, très persistant en bouche et avec une acidité marquée typique de son cépage.
