Artichauts confits et frits...
Composé par: Pommes de terre, oignons, poivrons verts, courgettes et œuf Accompagné de jambon
Accompagné de champignons crémeux.
Accompagné de pommes de terre violettes.
accompagné de légumes et crevettes grillées.
et légumes rôtis.
Huile de paprika doux, citron et thym frais.
et riz sauté à l'estragon frais, nouilles aux légumes...
avec purée de pommes de terre et légumes rôtis...
Haricots verts, palourdes fumées, gambas et légumes frits...
Assaisonné de citron vert, citron, gingembre et sel...
Avec riz sauté et émulsion de soja.
Mélange de tomates raf, kumato, tomate rose et tomate des palais avec une vinaigrette au basilic et burrata, décoré de feuilles de basilic et d'oignon rouge...
Macéré avec de l'eau-de-vie et cuit à 90 degrés.
Poulet et jambon, accompagné de riz sauté. 1/2 Ration (8 unités)/ Ration (12 unités)
Accompagné de pain grillé à l'huile d'olive (Ration 120 grs. - 1/2 portion 80 grs.).
Courgettes, oignons, pommes de terre et poivrons tous pochés et enveloppés dans un œuf recouvert de jambon ibérique.
Accompagné de pommes de terre au four et de légumes rôtis.
Variété de fromages payoyo de la Sierra de Cadix (allant des fromages frais aux fromages affinés). Accompagné de confitures maison et glace au citron
Accompagné de pain grillé à l'huile d'olive (Ration 100 grs. - 1/2 portion 60 grs.).
Casa Manolo León
20,50 € 13 006
14,50 / 19,00 € 12 978
28,00 € 12 367
27,00 € 11 382
24,00 € 10 921
22,00 € 10 160
23,00 € 9 491
21,50 € 9 391
29,00 € 9 142
20,50 € 9 045
21,00 € 8 260
23,00 € 7 839
22,00 € 7 836
25,00 € 7 453
14,50 / 18,50 € 7 402
19,00 / 28,00 € 6 204
Manolo León Plaza del Duque.
16,50 € 6 204
25,50 € 5 696
23,00 € 5 632
21,00 / 30,00 € 5 358
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