Artichauts confits et frits...
Composé par: Pommes de terre, oignons, poivrons verts, courgettes et œuf Accompagné de jambon
Accompagné de champignons crémeux.
Accompagné de pommes de terre violettes.
accompagné de légumes et crevettes grillées.
et légumes rôtis.
Huile de paprika doux, citron et thym frais.
et riz sauté à l'estragon frais, nouilles aux légumes...
avec purée de pommes de terre et légumes rôtis...
Haricots verts, palourdes fumées, gambas et légumes frits...
Assaisonné de citron vert, citron, gingembre et sel...
Mélange de tomates raf, kumato, tomate rose et tomate des palais avec une vinaigrette au basilic et burrata, décoré de feuilles de basilic et d'oignon rouge...
Avec riz sauté et émulsion de soja.
Macéré avec de l'eau-de-vie et cuit à 90 degrés.
Poulet et jambon, accompagné de riz sauté. 1/2 Ration (8 unités)/ Ration (12 unités)
Accompagné de pain grillé à l'huile d'olive (Ration 120 grs. - 1/2 portion 80 grs.).
Courgettes, oignons, pommes de terre et poivrons tous pochés et enveloppés dans un œuf recouvert de jambon ibérique.
Accompagné de pommes de terre au four et de légumes rôtis.
Variété de fromages payoyo de la Sierra de Cadix (allant des fromages frais aux fromages affinés). Accompagné de confitures maison et glace au citron
Accompagné de pain grillé à l'huile d'olive (Ration 100 grs. - 1/2 portion 60 grs.).
Casa Manolo León
20,50 € 12 963
14,50 / 19,00 € 12 920
28,00 € 12 298
27,00 € 11 322
24,00 € 10 872
22,00 € 10 106
23,00 € 9 438
21,50 € 9 347
29,00 € 9 084
20,50 € 8 993
21,00 € 8 225
22,00 € 7 786
23,00 € 7 783
25,00 € 7 401
14,50 / 18,50 € 7 360
19,00 / 28,00 € 6 155
Manolo León Plaza del Duque.
16,50 € 6 155
25,50 € 5 684
23,00 € 5 575
21,00 / 30,00 € 5 311
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