Lola Sí Mola
Español
Calle de las Huertas, 55, 28014 Madrid, España
NOVEDADES DE LOLA 🫣
PATATAS LOCAS DE LOLA
Patatas crujientes con pollo desmechado, mayo de ají amarillo, pico de gallo y nuestro toque de BBQ y kimchi. La locura llena de sabor!
BERENJENA FLAMENCA DE LOLA
Berenjena crujiente sobre romesco, sésamo tostado, hierbas frescas y micro mezclum.
TARTA DE TERCIOPELO ROJO
Roja, suave y con mucho arte. Bizcocho Red Velvet aterciopelado, abrazado por un cremoso frosting y rematado con sirope de fresa. ¡Un dulce Muy de Lola! 💃
SALMON APASIONADO
Jugoso lomo de salmón a la plancha con salsa de maracuyá, suave puré de patata y espárragos salteados. Una delicia al paladar!
PANECILLO RUSTICO
Crujiente por fuera balndo por dentro. Acompaña nuestros maravillosos platos con una barrita de pan Rustico de 60Gr
ENTRANTES DE LOLA 💃 🥗🍟
BERENJENA FLAMENCA DE LOLA
Berenjena crujiente sobre romesco, sésamo tostado, hierbas frescas y micro mezclum.
BURRATA AL ESTILO LOLA
Queso fresco italiano relleno de stracciatella, sobre una base de salmorejo y rúcula, acompañado de un clásico pesto de albahaca y finas rebanadas de pan baguette.
Alérgenos: Gluten, leche.
Puede contener trazas de: Sulfitos.
TEQUEÑOS QUE MOLAN
Bastones de masa rellenos de queso blanco latino, crujiente por fuera y suaves por dentro, acompañado de una mayonesa de aguacate y cilantro.
Alérgenos: Gluten / Huevos
ENSALADA DEL HUERTO CÍTRICO
Base de rúcula y espinaca baby, acompañado con cubitos de queso feta, naranja granel, nuez mondada, kumquat y un delicioso aderezo de mango, mandarina y salsa hoisin.
Alérgenos: lácteos, frutos secos, sulfitos.
ALCACHOFAS EN TEMPURA
Flores de alcachofas en tempura sobre una base de cogollos de lechuga, salsa romesco, trufa, huevos de codorniz, e hilos de guindilla.
Alérgenos: Gluten / Huevos / Leche
CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO
Croquetas de jamón elaboradas con bechamel cremosa y trocitos de jamón curado, rebozadas en panko, acompañada de una mayonesa de aceituna negra y padano.
Alérgenos: Gluten / Huevos / Leche
DE LA TIERRA 🐄🐖🪴🌾🍄
PATACÓN MOLÓN 2.0
Platano macho frito cubierto con una ensalada coleslaw, rúcula y un guiso de pollo cocido a baja temperatura, acompañado de una mayonesa de ají amarillo.
Alérgenos: Gluten / Sulfitos / Huevos
HUEVOS ROTOS AL ESTILO DE LOLA
Patatas crispy con huevos fritos y jamón en hilos, terminado con padano rallado.
Alérgenos: Gluten / Huevos
BAO MOLON PINK AND GREEN
Pan bao de espinaca y remolacha con mayonesa de maíz, finas laminas de pepinillo encurtido, ternera cocida a baja temperatura, cebolla roja encurtida y brotes de micromezclum.
Alérgenos: Gluten, Huevo, sulfitos.
TACOS DE COCHINITA PIBIL
• TACOS COCHINITA PIBIL
Tortilla de maíz azul rellena de guacamole, aguja de cerdo cocida a baja temperatura durante 12 horas con un toque picante, kikos en polvo, cebolla roja encurtida y brotes de cilantro.
Alérgenos:Leche , Sulfitos y Frutos secos
PATATAS LOCAS DE LOLA
Patatas crujientes con pollo desmechado, mayo de ají amarillo, pico de gallo y nuestro toque de BBQ y kimchi. La locura llena de sabor!
EL CAPRICHO DEL FUEGO
400 gr de Entrecot madurado a la brasa, acompañado de pimiento padrón, patatas fritas y un espectacular chimichurri ahumado.
Alérgenos: Sulfitos.
DEL MAR 🌊 🍤🐙🎣
PERLAS AL LIMONCELLO
4 unidades de Vieiras del Pacífico salteadas, bañadas en mayonesa de limoncello, con un toque de cilantro y ajo, gratinadas con queso padano.
TACOS DE GAMBAS EN TEMPURA
Tortilla de maíz azul con mayonesa coreana, ensalada coleslaw, gambas en tempura y lombarda encurtida.
Alérgenos: Huevo, crustáceos, gluten.
Puede contener trazas de: Sulfitos.
PULPO REBOZADO
300 gr de pulpo rebozado sobre una base de patatas revolconas, acompañado de una mayonesa ahumada de chipotle, piñones y sal negra.
Alérgenos: Gluten
GAMBAS AL AJILLO
Deliciosas gambas al ajillo con un toque de cayena y vino blanco, acompañado con finas rabanadas de pan baguette.
Alérgenos: Gluten (Pan)
PAELLAS 🥘
PAELLA DE MARISCOS AL ESTILO LOLA
Paella al estilo lola con un guiso de ñora, mix de verduras, calamar, mejillones, almejas y gambón.
Alérgenos: Crustáceos, moluscos, pescado.
Puede contener trazas de: Sulfitos.
PAELLA DE LA TIERRA AL ESTILO LOLA
Paella al estilo lola con un guiso de ñora, mix de verduras, contramuslo deshuesado de pollo, pimientos y tomate pera.
Alérgenos: No contiene alérgenos declarados.
PAELLA DE LA HUERTA
Paella al estilo lola con un guiso de ñora, mix de verduras, pimientos, tomate pera y flores de alcachofas.
Alérgenos: No contiene alérgenos declarados.
MENÚ INFANTIL 👨👩👧
LOLA FINGERS
Fingers de pollo empanados. Si Lola dice que molan, ¡molan! y mucho más acompañados con unas deliciosas patatas fritas.
POSTRES 🧁 🍮DE LOLA
TARTA DE TERCIOPELO ROJO
Roja, suave y con mucho arte. Bizcocho Red Velvet aterciopelado, abrazado por un cremoso frosting y rematado con sirope de fresa. ¡Un dulce Muy de Lola! 💃
VOLCAN DEL EDEN
Volcán de chocolate relleno de crema de pistacho, acompañado de sirope de chocolate y virutas de chocolate blanco y de leche, con un toque de helado de vainilla bourbon.
Alérgenos: Gluten / Huevo / Frutos de cáscara.
MOUSSE DE MARACUYÁ DE LA NONNA
Una suave mousse de maracuyá sobre una base de galleta maría, coronada con una delicada nata montada y un toque final de virutas de chocolate que equilibran la acidez y el dulzor con elegancia.
Restaurantes cercanos
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