Extra de pan de cristal con tomate: + 3,50€
Costilla de ternera a baja temperatura con un glaseado de salsa barbacoa sobre una cama de puré de palomitas.
Carne de centollo triturado en una crema de gambón, gratinado al momento con mantequilla, acompañado con pan cristal
A través de una cocina tradicional y respetando nuestras raíces, trabajamos sobre un único objetivo: sorprender a tu paladar con los mejores productos y técnicas culinarias.
En El Jardín de Alma descubrirás un rincón dentro del corazón Madrid que no te dejara indiferente. Salones privados, terrazas techadas, espacios Chill-out y nuestro increíble Jardín, que te alejará por unas horas de las mágicas calles de Madrid.
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