Taberna Astoria

TOSTA DE SALMÓN

Con queso fresco y aguacate

TOSTA DE JAMÓN IBÉRICO

Al corte, con tomate negro rallado, aove
y queso payoyo semicurado

TOSTA DE JAMÓN AL HORNO

Con tomate, queso payoyo semicurado,
aove y mahonesa

TOSTA DE GUACAMOLES

Pico de gallo y queso feta

DESAYUNO INGLÉS

Con huevo frito o revuelto con queso,
bacon, hash brown y alubias.

HUEVOS BENEDICTINOS

Con salmón ahumado y aguacate

HUEVOS BENEDICTINOS

Con jamón york y queso havarti

SANDWICH MIXTO

De jamón y queso

SANDWICH CLUB

De pollo asado, bacon, queso, lechuga, tomate, huevo plancha y mahonesa

CROISSANT MIXTO SALADO

Con jamón y queso

CROISSANT MIXTO DULCE

Con mantequilla y mermelada

CROISSANT NUTELLA

TORTITAS

Con fruta de temporada y a elegir:
sirope de arce, chocolate o mermelada

PIRATAS DEL CARIBE

Carpaccio de pulpo, ali oli, sal y pimentón de la Vera

JAMÓN JAMÓN

Lomo de cerdo, velo de papada ibérica y salsa de cebolla

FORREST GUMP

Champiñón plancha con gambas estilo Astoria

LA TETA Y LA LUNA

Lacón, queso de tetilla, mahonesa de pimentón ahumado

TORRENTE

Chistorra, pimientos de Padrón, huevo de codorniz y mahonesa de chorizo.

ALMODOVAR

Pisto con queso manchego ahumado, sobrasada picante, huevo de codorniz y miel, en pan brioche.

EL PADRINO

Pan pizza con mortadela italiana de trufa con tomate cherry asado, albahaca, queso stracciatella y aceite picante

MR. MARSHALL

Saam de torrezno con salsa tzatziki picante.

DELICATESSEN

Foie con jamón de pato, crema de queso payoyo con moscatel de naranja.

LEAVING LAS VEGAS

Borrachito de solomillo ibérico al oloroso viejo con cebolla caramelizada, queso ahumado y bearnesa japonesa

MAR ADENTRO

Taco de tartar de atún rojo, aguacate y mahonesa de kimchi.

INDIANA JONES

Pollo frito con mozarella y salsa especial con toque picante.

GREASE

Ternera de la Finca con mahonesa ahumada, cebolla caramelizada, cheddar y bacon frito.

KIOTO

Langostino zesty picante y lechuga crujiente.

KILL BILL

Secreto de cerdo ibérico con mahonesa hoisin.

TIVOLI

Lechuga, tomate, queso havarti, jamón york, lomo de cerdo, mahonesa y bacon.

VALDI

Pollo al roquefort, lechuga y tomate.

BIZNAGA DE ORO

Mollete de pringá con mahonesa de chorizo picante y hierbabuena.

GOYA

Montadito de rosbif de ternera, jamón ibérico, queso payoyo, ali oli y pimientos dulces

TOMATE DE TEMPORADA

Estilo astoria con majaito casero de ajos

TOMATES SERRANITO

Tomates con tacos de jamón serrano y queso stracciatella.

TARTAR DE TOMATE DE TEMPORADA

Con guacamole, fruta de temporada y mahonesa japo

LANGOSTINOS

Ensalada de langostinos en tempura con mahonesa de kimchi, tomate cherry, rúcula y canónigos

CÉSAR

Ensalada césar con pollo asado, guanciale, parmesano y picatostes pan de ajo

RUSA DE LANGOSTINOS

Ensaladilla rusa de langostinos y cangrejo real.

RUSA ASTORIA

Con huevo frito y langostinos al pil pil.

HUEVOS DE ORO

Huevos rellenos de atún.

CALAMARES NACIONAL FRITO

BOQUERONES AL LIMÓN

BUCHONES DE ROSADA

TORTILLA DE CAMARONES

PIMIENTOS DE PADRÓN

GAMBITAS FRITAS

BASTONES DE BERENJENAS FRITAS

Con miel de caña.

ALITAS DE POLLO FRITO

Con sal, pimienta, limón y salsa sweet-chili coreana.

SALMOREJO CORDOBÉS

FABADA ASTURIANA

PATATAS BRAVAS

ALBÓNDIGAS

A la pimienta negra.

ALBÓNDIGAS

Con tomate

SOLOMILLO IBÉRICO

Al Strogonoff

VENTRESCA DE ATÚN

Con cebollita picada

PINCHO DE TORTILLA DE LA CHEF

Ingredientes de temporada (consulte al personal de sala).

BRAVAS RUMBERAS

Con mayonesa de chipotle y lima

GILDAS DE CEBOLLA ENCURTIDA

ALCACHOFA A LA PLANCHA

Con foie rallado, guanciale frito y queso payoyo.

PINCHITO DE POLLO

Con patatas fritas

PINCHITO DE CORDERO

Con patatas paja.

LANGOSTINOS PILPIL

TORREZNO

CROQUETAS SERRANITO

CROQUETAS CARBONARA

CROQUETAS POLLO ROQUEFORT

CROQUETAS DE BACALAO

Al pil pil con trufa negra.

CROQUETAS DE SOLOMILLO

Solomillo ibérico a la pimienta

PAELLA MIXTA (Variedad Bombita)

De mar y monte

HUEVOS ROTOS

Con pata asada de jamón al horno

HUEVOS ROTOS CON JAMÓN IBÉRICO

De cebo cortado a cuchillo.

HUEVOS ROTOS CON TARTAR ATÚN ROJO

Con piparra y torreznos

PROVOLETA

Con chorizo criollo y chimichurri

BROCHETA DE GAMBONES

Con ensalada.

ROSADA A LA PLANCHA

Con majaito de aceite ajo perejil y verduritas plancha.

TARTAR DE ATUN ROJO

Con aguacate y oblea de arroz frito

FLAMENQUÍN ASTORIA

Con jamón york, queso havarti y nieve de queso payoyo

CACHOPITO DE JAMÓN Y QUESO

Con huevo a baja temperatura y tartufato

LOMO ALTO ARGENTINO

Con patatas fritas, pimientos de Padrón, tomate cherry y mahonesa de chumichurri.

JAMÓN IBÉRICO BELLOTA

Aljomar DO Guijuelo

LOMITO DE PRESA IBÉRICA

TACOS DE SALCHICHÓN IBÉRICO

QUESO PAYOYO

QUESO ZAMORANO

SURTIDO IBÉRICO

ÓSCAR

Lingote de torrija con helado de coco.

RATATOUILLE

Tarta de queso con chocolate blanco y pistacho.

KING KONG

Plátano frito en tempura con helado de leche merengada y caramelo salado.

ARROZ CON LECHE MELOSO

Con crema de orujo ruavieja y bizcocho red velvet

CHARLIE Y LA FÁBRICA DE CHOCOLATE

Coulant de chocolate Valor, con núcleo de frambuesa, helado de vainilla y palomitas.